Qui possède une fromagère Lagrange ?

Oui bien sur.
Pour avoir plus de pots j'ai donc acheté la dernière fois des faisselles chez Lid.., mais c'est fou la différence ce taille ntre ceux de Lagrange et ceux vendus en supermarché.
Il va falloir que j'en rachète 4 autres, car 1 que j'ai déjà ne suffisent pas.

Au fait ou sont passés les autres filles soizzik,Domi vous aussi vous étiez top en fromage ...

Maylis ou trouves tu d'aussi belles décorations que tu mets en signature c'est très sympa ! Pour le lait frais pas de commune mesure résultat impeccable même avec du lait demi écrémé la cuisine est a 21° voir 22°
Maintenant je me lance pour un gâteau bonne soirée

A gauche, en dessous des smiles, tu as "galeries des gifs animés". Tu cliques dessus et tu trouveras tout ce que tu veux... c'est classé par genre
Une fois ton dessin choisi, tu fais un copier/coller...

Bonne soirée

Ce soir, je viens de refaire une fournée de faisselles avec du lait UHT entier et des yaourts au caramel

bonsoir les filles ,

il est un peu tard mais j'ai mis bcp de temps a tout lire
voila je voulais acheter la fromagère lagrange et pas de chance il n en avait plus snif à Carref... mais résignéee comme il n y a pas de grande surfaces près de ma ville, je me décide de commander sur internet et JE vois donc sur Amaz.. la fameuse fromagère mais oh ! Déception je lis les commentaires qui s'avèrent négatifs.
mais en fait je voudrais simplement réussi à faire de la faiselle
et aussi si quelqu un à une idée pour réaliser du fromage blanc aromatisé genre petits Ger....aux fruits fraise, banane etc
je vous remercie par avance pour les réponses

Bonne soirée à toutes

Bonjour Mithilde



En ce qui me concerne, j'ai acheté la mienne chez P*xMan*a et j'en suis plus qu'enchantée.
Tu peux faire aussi bien du fromage blanc, des faisselles, des petits fromages secs (ou demi-secs), du fromage à tartiner, etc...
Le plus dur en fait est de l'apprivoiser...

Je pense que, comme les yaourts, tu peux faire des fromages blancs à la fraise (ou autre parfum) mais honnêtement, je n'ai jamais testé car je préfère version "salée"...

Je regarderai ma notice et te dirai ça

Bonne journée

Mithilde : coucou bienvenue parmis nous
Comme tu as pu lire, on eu des soucis pour "dompter" la bête, mais franchement ca a payé car comme tu as pu voir nous faisons de bonnes choses.
Un chose par contre c'est vrai que nous faisons surtout du salé.
La dernière fois mon mari m'a demandé de lui faire une version sucré du coup, j'ai pris un fromage sur les 4, que j'ai mixé avec un peu de sucre et 1/2 c à café de crème fraîche (pour ne pas trop liquéfier le mélange), et bien c'était ontueux, on aurait dit un petit suisse.
Est ce genre de chose que tu veux ?
Sinon tu fais des natures, et ensuite tu rajoutes de la confiture soit dans ton pot, soit tu mélanges à la fourchette ou au mixeur.

Coucou Maylis et Pussy

tout d abord merci bcp les filles pour vos messages
alors la bonne nouvelle du jour c'est que ma petite soeur en a trouvé une sur Calais hourra donc je l aurais pour Noel

je pense qu'il aura des ratages comem avec la yaourtière ( j'ai fait 5/6 essais pour enfin trouver des bons yaourts choco ) donc je pense qu'il faut de la patience et de la persévérance

j aime bien tous les fromages donc je pense que je ferais des essais pour les fromagres sales et secs
mais au départ je v essayer de fair du simple des fasselles nature
parcontre je ne sas plus le nom de ta presure Maylis
ici parcontre je ne trouverais qu en pharmacie

pussy en fait je voudrais des fromages genre petit fil aromatisé j avais pense par exemple ajouter du jus de framboise par exemple en fait un fromage blanc mais pas avec des morceaux ou même genre strataciella

bonne journée à tout le monde
ps j'ai écrit un roman lol

Du peu d'expérience (qui ont réussi) concernant le sucré que j'ai je pense qu'il ets mieux de faire le fromage et ensuite de l'aromtiser, voir mettre des "morceaux".
Mais vu ce que tu me donne comme idées je pense tester vite.
Là d'ici la fin de la semaine j'aurais pas le temps car je fais encore de sucreries pour noël, mais promis j'essaie bientôt.

Si je repasse pas les filles bon noël
et surtout mithilde hésites pas si tu as des questions

Mithilde, voici la photo de la présure que j'achète sur *b*y et dont je suis très contente



Je suis d'accord avec Pussy, je pense qu'il vaut mieux aromatiser les fromages blancs après...

Ce matin, je suis allée choisir les nouvelles lunettes pour ma fille. Elle les a choisies dans monture... mais il y avait un monde partout ! Pfff, je n'aime pas ça

Oui n'hésite surtout pas à nous poser des questions, Mithilde

question bête Maylis on la trouve que sur eb.... Car je n'ai jamais osé cdé sur ce site ( suis pas moderne lol)

pussy je suis partante pour tous essais quand a moi comme je fais noël
avec ma petite soeur je ferai des essais des que je pourrais car je reçois dimanche et le nouvel an suis invitéé

donc la fromagère devra attendre enfin je ferais peut être un petit essai
mais faut que je cde la presure avant

c'est vrai qu'il a énormément du monde dans les magasins et en plus j'ai eu du mal à trouver du fromage justement du petit bill...
car en attendant de réussir ses fromages je prépare une terrine de chèvre ciboulette et tomates séchées si je n'ai pas le temps de fair
un petit coucou c'est parce que suis dans la popote

je vous souhaite à toutes les 2 un joyeux noël

Tu peux trouver de la présure liquide en pharmacie ou dans certaines grandes surfaces au rayon frais (avec la margarine, le lait frais, la crème fraîche).
Je sais que le G**nt C*s*n* vers chez moi en a.... mais bon, toi, tu es complètement là haut (d'ailleurs, je suis native de Dunkerque )

Quant à la présure en poudre, je n'en trouve que sur eb*y (mais bon, je n'ai pas cherché ailleurs). Je vais sur ce site depuis 3/4 ans et je vends autant que j'achète... Personnellement, je n'ai jamais eu aucun soucis et pourtant j'ai déjà acheté au Japon, en Chine, en Allemagne, en Angleterre..
Il faudrait que tu essayes de franchir le pas car franchement tu peux faire de très très bonnes affaires.

Pour Noël, j'ai pratiquement tout mes achats sur le net.... je ne supporte plus les grandes surfaces qui grouillent de monde en cette période

Ce soir, je vais tenter de faire des faisselles avec du lait de chèvre.

Bonne fin de journée

bonjour tout le monde,

je suis votre discussion et je souhaiterai savoir quelle fromagère entre SE* et LAGRAN** vous me conseillez?
je surf sur Ebay mais je trouve que pour des occasions, elles sont chère et sont équivalentes au prix de la lagrang* neuve.

j'ai ouvert un post à ce sujet (juste en dessous du votre), à l'occasoin si vous pouviez y faire un tour et y répondre, ce serait très gentil de votre part, car je souhaiterait en acheter une et mon coeur balance

merci beaucoup de votre discussion très intéressante...

Coucou Alinette


J'ai acheté la fromagère S*B sur eb*y l'année dernière.. mais j'ai craqué sur le fromagère L*gr*nge que j'ai acheté en novembre dernier.

Personnellement, je trouve que le L*gr*nge est mille fois mieux (attention, je précise que je n'ai pas d'actions chez eux ).
En effet, la L*gr*nge est électronique (programme), possède 4 petites faisselles avec des couvercles, et une grande faisselle avec un couvercle.

A ta place, je n'hésiterai pas une seconde et prendrai la L*gr*nge. En plus, pour plus ou moins le même prix, elle sera neuve et garantie.

A toi de voir maintenant...

J'espère que tu resteras parmi nous

coucou Alinette
moi je epnse come Maylis car finalement c'est du neuf et vu les prx avec le port ca revient pareil donc j'ai opte pour la fromagère Lagr que j aurai demain par le père noël

merci à toi Maylis j'ai toruve j'ai envoyé un mail sur un site mais pas de réponse j'ai trouvé la même, sinon je me lancerais je commanderais sur Eb...sinon je suis native du Nord ca fait que 9 ans que e je suis sur Berck j étais dans la région lilloise et une de mes tantes habitait Coudekerque

je voulais te demander je v fair la recette litre de lait entier presure et petit suisse j essaierai avec un
mais parcontre je me demandais une fois le temps écoulé des 12 heures il faut le laisser combien de tps dans le frigo avant de le déguster ( si pas de ratage )

et encore merci pour ta gentillesse de prendre le temps de répondre

bon ben je sais ce qu'il me reste à faire maintenant.
je vais attendre que noël se passe (trop tard pour passer commande au père noël)
je sens que mon cher et tendre va encore ronchonner (après la machine à pain,... après la yaourtière,... LA FROOOOMAGERE!).

je vais essayer de le convaincre que la cuisine ne va pas déborder d'appareils ménagers (il n'est pas très chaud pour que je l'achète ..).

si je l'achète, je vais venir poser mes questions ici...

merci à vous

Bonjour Mitilde et Alinette bienvenue et joyeux noël

Bah, mais c'est pour la bonne cause. Grâce à toutes ces merveilleuses machines, tu vas pouvoir lui préparer de bons petits plats...

En lui faisant les yeux doux, je suis sûre qu'il ne résistera pas et c'est tellement appréciables de faire ça soit même !

J'espère de tout coeur que nous aurons le plaisir de te revoir ici et qu'on partagera ensemble des astuces et des recettes

bonsoir Duffy et bon noël aussi à toi

merci Maylis pour tous ses renseignements j'ai passé ma cde de preasure sur Eb... y a pu qu à attendre, la fromagère sera la demain mais sans la presure ca va pas le fair

bonne soiréé à vous toutes

bon ben ça y est les filles j'ai craaaaaqué!
j'ai acheté la fromagère Lagrange: 51,99 euros TTC et livrée à domicile la semaine prochain aux 3 sui***.


mon homme n'est pas encore au courant

c'est vraiment dommage que je n'ai pas eu cette idée d'acheter cette fromagère avant, cela aurait pu faire uu super cadeau de noël.

ma 1ère question:
j'ai vu sur EBa* que le sachet de présure se vendait TTC 4€.
y a -til moyen de l'obtenir moins cher ailleurs (pharmacie, grandes surfaces, magasins bio...)
pensez-vous qu'en magasin bio, ça se trouve?

bon ben, y'a plus qu'a attendre maintenant...

Je suis sûre que ton homme ne dira rien quand il verra les bonnes faisselles et fromages que tu lui feras...
Si ce n'est pas Papa Noël qui te l'apporte, ce sera pour tes étrennes

J'achète également la présure 4 euros sur *b*y... le mois dernier, un vendeur faisait une promo et j'ai pu acheter deux sachets (livraison comprise) pour 4 euros..

A G**nt C*s*n*, j'ai vu de la présure liquide à 5,67 euros. Mais je crois que Pussy l'avait utilisée et n'étais pas entièrement satisfaite.
Je pense qu'en pharmacie, elle ne doit pas être donnée..

Dans les magasins BIO, je ne sais pas du tout si on peut en trouver..

Hier, j'ai fait des faisselles avec du lait de chèvre... je pense que j'en ferai des petits fromages. Pour le moment, elles égouttent et je jette régulièrement le petit lait.. Je vais faire ça jusqu'à samedi ou dimanche... et ensuite, je commencerai à saler...

Rien à voir avec la fromagère mais est-ce que l'une d'entre vous possède l'appareil électrique T*f*l pour faire des tajines ?
et qu'en pensez-vous ? Cela fait quelques temps qu'elle me fait de l'oeil mais je ne sais pas si c'est vraiment bien

un petit Coucou car je suis toujours dans les fourneaux

pas encore de tajine électrique mais c'est vrai que j avais regardé mais elle est assez chère je trouve..

pour la presure en pharmacie j'ai demande le prix 5,09 eur ici et ca dure que 6 mois aucun Gé ... à moins de 40 km donc j'ai pefere cder celle sur Eb.... de Maylis et puis après lecture on dirait qu'il y a moins de ratage avec cette présure

Maylis tu me diras si les petits fromages sont bons quand ils seront prêts à être déguster


à toutes

Oui, effectivement l'appareil à Tajine reste encore un peu cher... surtout qu'on ne l'utilise pas tous les jours
mais je crois que je me laisserai tenter... un jour...

J'ai déjà fait des petits fromages au lait de chèvre et ils étaient très bons mais c'était dans mon ancienne fromagère..
Je ferai des photos quand ils seront prêts

Bonjour à tous,

J'ai acheté la fromagère Lag..,

J'ai mis 1 l de lait 1/2 écrémé à température ambiante et environ 6 gouttes de présure ; après 14 h j'ai eu un liquide direct l'évier.

Qu'est-ce qui ne va pas ? pensez-vous qu'en mettant + de présure cela irait ?

Merci pour vos réponses et bon Noël à tous.