Aller au contenu

Qui possède une fromagère Lagrange ?

Page 80/90 · 2239 réponses · 127582 vues · Fermé

1
Coucou les filles

Maylis : tu sais qu'on pense à toi pour ce matin
Bisous

Jodaix : reposes toi quand même car de tirer sur ses réserves après tu vas être KO, et franchement je pense que ca attristerai tout le monde famille amis et nous bien sur C'est bon

Ba06 : tu as fait une bonne affaire tu vas pouvoir faire pleins de bons yayas aussi alors avec ta nouvelle yaourtière

Moi mes yayas aux confitures sont dans le frigo j'ai hâte de déguster ca à midi OUaha c'est trop bon !

Bon bonne journée les filles
Bisous
2
Chance A toutes ,vous en avez besoin Rose souci Anémone Rose souci Saison
3 Recette

Yaourts Poire Belle-Hélène au Chocolat Noir

Ingrédients Équivalences
  • 2 poires au sirop
  • 10 cl de crème fraiche
  • 100 g de chocolat noir à 70%
  • 90 cl de lait
  • 1 yaourt entier
  • 3 cuil à soupe de lait en poudre
  • 3 sachet de sucre vanillé
  • 3 cuil à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuil à café d'extrait de anille
Recette certifiée 100% sans IA
Comme promis, voici quelques photos de mes yayas "poire Belle-Hélène"... ainsi que la recette (désolée Jodaix, je te donne du boulot embarrassé (oops) )

Yaourt Belle-Hélène

- 2 poires au sirop
- 10 cl de crème fraiche
- 100 g de chocolat noir à 70%
- 90 cl de lait
- 1 yaourt entier
- 3 cuil à soupe de lait en poudre
- 3 sachet de sucre vanillé
- 3 cuil à soupe de sucre en poudre
- 1 cuil à café d'extrait de anille

Couper les poires en cubes.

Faire bouillir la crème puis ajouter, hors du feu le chocolat coupé en morceaux. Laisser reposer pendant 5 min. Mixer puis ajouter 10 cl de lait. Verser dans les pots de yaourts et parsemer de cubes de poires.

Verser le yaourt, le lait en poudre, le sucre vanillé, le sucre en poudre et l'extrait de vanlle dans un bol. Ajouter le lait et bien remuer.

Verser dans les pots de yaourt, et mettre en route la yaourtière pour 8 à 9 heures

Yaourt poire belle heleneVoir l'album
Yaourt poire belle heleneVoir l'album
Yaourt poire belle heleneVoir l'album
Maylis30 a écrit :

çà donne envie............................................................. Bravo !
4
recoucou je venais aux nouvelles pour Maylis comment ca S'est passé ?
5
je passe à la maison pour le déjeuner;
pareil que pussynemo, Mayliss ?
bises à plus
6
Coucou tout le monde. Désolée hier pas pu venir vous voir ,j 'enrageais Pleure ou vraiment très malheureux Problème live box : Twisted Evil
3 pages à lire vous n'avez pas chômé en bavardage, jodaix a raison.....

Courage à Jodaix et essaie de te reposer un peu quand même....
Maylis, j'éspère que ça a marché pour toi.... C'est Okey !
BA06 Bravo ! pour ta commande de yaourtière , et en plus tu fais une affaire

ma tentative de yaourt au chocolat avec du chocolat en poudre passer au mixer plongeant pour émulsifier n'est pas plus une réussite que les autres. le cacao est moins retombé au fond mais c'est pas encore ça....... Je suis malheureux
7
Bah moi je crois que ma fromagère elle aime pas les petits suisses, dès que j'en mets dans la préparation ça foire par contre avec le petit lait j'ai de supers belles faisselles, bizarre non ?

Alors Maylis, raconte, raconte Je bondis de joie
8
coucou

a cette heure ci mayliss ,tu dois être sortie de ton concour
raconte nous vite !
je suis sure que t'as fait ça les doigts dans le nez Fiesta

jodaix tire pas trop sur la corde ,laisse les homme se charger du gros du déménagement ,tu te conentera de mettre en place ,ce qui en soit est déjà une sacrée tache

pour mon fromage ,merci pour tes conseille , donc il est toujours au frigo en egoutage ,je voudrai aller jusqu a l'affinage cette fois
vu que le frigo est plein de yaourt y en a des a l'orange et des pistache café...
,donc pas besoin de fromage blanc ni de faissellle ,alors je vais tenter le coup du fromage sec
tu me dira la suite de la marche a suivre ? je le laisse combien de jour au frigo ?

les fille vous donnez envie avec vos club soda ....je vai regarder ça de plus prêt !
9
Coucou les filles

Merciiiiiiiii d'avoir pensé à moi, vous êtes des amours cool coeur Bisou

Je viens juste de rentrer... même si j'avais fini à 11h30, je n'avais mon train qu'à 13h20... 1 heure de route, le temps de récupérer mon petit bonhomme.. et me revoilou dingo
Je suis un peu fatiguée car me suis levée à 4h45 et j'ai bien sûr mal dormi entre le petit stress et la peur que mon réveil ne sonne pas.

Bref, nous étions 1430 inscrits et étions tous dans une salle du Parc Chanot à Marseille.
Le sujet portait sur la grippe H1N1 avec trois textes et 5 questions valant 4 points chacune... dont 1 avec des calculs Encore j'ai faim Encore j'ai faim Franchement, je n'ai pas du tout été inspirée... mais alors pas du tout. Bon, j'ai répondu à toutes les questions sauf celle avec les calculs que j'ai faite à moitié... On verra bien mais bon, je ne pense pas avoir une super note... Les résultats sont en mai et ensuite, je verrai si je suis admissible pour les oraux en juin (et là, ce sera le plus terrible car je suis super extra méga émotive et pas du tout confiance en moi)
Mais bon, j'essaye de relativiser... je l'ai c'est bien, je l'ai pas tant pis...
J'ai entendu quelqu'un qui disait venir de Limoges... faut être un peu fou quand même dingo

Mon fromage blanc aux graines de kéfir est super bon malgré un certain arrière goût que je n'arrive pas à définir. Certes, je l'ai fait en deux fois 14 heures mais cela en valait la peine C'est Okey !

Je suis de plus en plus tentée par le Soda club... Il faudrait que je demande à ma soeur combien ça coût en Allemagne (elle vit là bas). Elle-même en possède un et à mon avis, ça doit coûter moins cher car là bas, ils ne boivent que de l'eau pétillante (ou la bière Cligne de l'oeil )

Je confirme les yayas poire belle-hélène sont supers bons OUaha c'est trop bon ! Par contre, j'ai été déçue par ceux que j'ai fait avec de l'antésite au réglisse.

Je vois que nous sommes nombreuses à être au régime ou désirant faire super attention HihiHi!!! c'est vrai que ce n'est pas vraiment l'endroit car rien qu'en lisant, on prend des kilos Je suis vert !

Bisous
10
Maylis : tu aurais tu venir me faire un coucou, tu étais pas loin

La prochaine fois j'espère - en plus ton fils et ma fille sont du même âge ils pourront jouer ensemble.
La proposition est lancée !

En tout cas ton exam est fini maintenant tu peux arrêter de stresser.

Je bondis de joie
11
Et oui, Pussy, j'étais pas loin de chez toi.... Je me suis régalé Ange miam Tendrement coeur Bisou

Oui, je vais finir de stresser mais les questions tournent toujours dans ma tête... déjà, je me refuse à relire le sujet... et advienne ce qu'il advienne.
En plus, il parait que j'ai passé cet examen pour gagner seulement 6 euros de plus par mois ! mais bon, j'avance dans la grille puisque chez les fonctionnaires, c'est que comme ça qu'on évolue.

Ce soir, je vais Piscine ça va me faire du bien.... en plus, à la sortie du Parc Chanot, j'ai croisé un des maîtres nageurs qui attendait sa femme... comme quoi, le monde est petit..
12
t'inquiète Mayliss ça va le faire j'en suis sure C'est Okey !

et dite les soda clubeuse ,j'ai chercher un peu sur le net ,les prix varie du simple au double
et y en a plusieurs ....
comment z'avez choisi ds tout ça ?
z'avez lequel vous ? quel fourchette de prix pour l'appareil ,les recharge ,les sirop ?
sans vouloir être indiscrète
cool coeur
13
t'inquiète Mayliss ça va le faire j'en suis sure C'est Okey !

et dite les soda clubeuse ,j'ai chercher un peu sur le net ,les prix varie du simple au double
et y en a plusieurs ....
comment z'avez choisi ds tout ça ?
z'avez lequel vous ? quel fourchette de prix pour l'appareil ,les recharge ,les sirop ?
sans vouloir être indiscrète
cool coeur
umbria a écrit :


Ouais, on verra bien Cligne de l'oeil

Oui, oui, je suis intéressée aussi... Je suis vert ! et il vaut mieux qu'on sache quel appareil acheter pour ne pas se faire avoir... car visiblement, cela devient un appareil à la mode. Je viens de voir... ou plutôt d'entendre une pub (j'étais occupée)... mais incapable de dire quelle marque et quel prix
14
Coucou les filles
Moi aussi le soda club ca m'interresse, mais ce qui me pose soucis ce sont les cartouches, est ce que vous vous ruinez pas quand vous les renvoyer en frais de port ?

Bon ce soir je fait des fromages de chèvre j'ai racheté du lait de chèvre, je pense que je le ferai à tartiner pour pouvoir le manger avec une bonne confiture de cerise noire OUaha c'est trop bon !

Bisous
15
Hello vite fait

Mayliss : tu verras bien; c'est vrai pas trop loin de chez moi non plus, t'étais hier ;
pour le soda club : en fait il y a différents prix c'est vrai peut être en fonction du style; mais aussi, il est vendu avec ou sans la cartouche de gaz; ce qui fait un écart d'une 30 euros; moi pas de soucis pour changer la recharge, car ils le font au service après vente Hyper U.
donc on la change et on ne paie plus que le gaz; mais pour l'instant j'ai pas encore changé.
Mon soda club je l'ai payé 79 euros avec lla cartouche gaz à Hyper U

Ma maman allait pas trop bien hier;

bon bises, je repars travailler dans sa maison
cool coeur cool coeur cool coeur cool coeur cool coeur cool coeur
16
jodaix : fais pleins de bises à ta maman tu sais qu'on est là.
Et toi reposes toi aussi ok ?

Pour le soda cl. j'ai vu que le poin de vente le plus proche est à plan de campagne pour moi mais il faut que je me renseigne pour les cartouches.
17
Lilie : alors moi je prend 1Lde lait entier que je fais chauffer jusqu'a à peu prés 40 °C pas plus car sinon je crois que ca brûle les ferments du yaya nature.
Ensuite je verse le lait avec le yaya je mélange et hop dans les pots à yaourts pour 10h à 11h pas moins, car comme dit Maylis 7h c'est pas assez.
Et la seule fois ou j'ai utilisé du lait de ferme c'était meilleur et plus ferme donc le mieux c'est que tu retentes.
Pussynemo a écrit :

le yaourt , tu le mets sorti du frigo Exclamation Exclamation Exclamation
lilie milie a écrit :

peux tu me donner la réponse ,je voudrai en faire demain Rose Rose
18
Bonsoir à toutes,

Pour répondre aux futurs soda clubeuses, j'ai le modèle Génésis Blanche.
Tiens, je vois qu'ils ont augmenter un peu leur prix, en deux mois.
Je l'ai payer le même prix que Jodaix avec cartouche.
J'ai fait mon choix sur celle-ci surtout pour la recharge de cartouche, j'avais
deux magasins sur ma commune ou je pouvais en trouver, une près de chez moi et une
près de mon boulot. C'était un point fort, pas besoin de courir à travers
la ville pour me réapprovisionné. Donc jamais commandé de cartouche via internet.
Ça fait un mois et demi que je l'ai et je n'ai pas encore changé la cartouche en l'utilisant
tous les jours (à raison de 5 pressions par bouteille).

Ça y est, demain, j'ai ma yaourtière, je vais la chercher après mon boulot Heureux Heureux Heureux

Je vous souhaites à toutes une bonne nuit.
19
Lilie : alors moi je prend 1Lde lait entier que je fais chauffer jusqu'a à peu prés 40 °C pas plus car sinon je crois que ca brûle les ferments du yaya nature.
Ensuite je verse le lait avec le yaya je mélange et hop dans les pots à yaourts pour 10h à 11h pas moins, car comme dit Maylis 7h c'est pas assez.
Et la seule fois ou j'ai utilisé du lait de ferme c'était meilleur et plus ferme donc le mieux c'est que tu retentes.
Pussynemo a écrit :

le yaourt , tu le mets sorti du frigo Exclamation Exclamation Exclamation
lilie milie a écrit :

peux tu me donner la réponse ,je voudrai en faire demain Rose Rose
lilie milie a écrit :


Lilie: je suis désolée j'avais pas vu ton message, oui les yaourts tu les mets direct à la sortie de la yaourtière Je bondis de joie
20
J'espère que vous allez toutes bien

Jodaix : comment vas ta maman?Et toi?
Ba06 : merci des infos sur le soda club, à mon avis ils ont augmenté leur prix car ils ont vu qu'on était interressé, les vilains !

Voici la photo des yaourts que j'ai fait avec de la super confiture de Gratte-derrière ou Cynorrhodons d'Eglantiers Sauvages et de framboise.
On sent vraiment qu'elle est fabriqué artisanalement, elle est velouté c'est un délice, perso j'ai préféré celle au Cynorrhodons et mon mari celle à la framboise.
Pour info les filles si certaines d'entre vous sont dans le 38 ce monsieur (Mr Racca J.C) fait les marchés tous les mercredis et tous les samedis à Mens (3Cool dans le Trièves et le jeudi à Corps (3Cool
Yaourt a la confiture de cynorrhodons d eglantier

Yaourt a la confiture de cynorrhodons d eglantier

Yaourt a la confiture de cynorrhodons d eglantier et framboise

Par contre un seul bémol, le pot se mange trop vite HihiHi!!!
21
merci pour les info les soda clubeuse Je bondis de joie
bon moi j'ai vu la genesis en rouge ,elle me plaît bien !
donc le truc c de repérer où on peu recharger les cartouche c ça ?

mayliss moi aussi g vu la pub hier soir !
c dingue ça !
au fait c soda stream qui faisait sa pub !

bon bah moi je v remettre en route des yaya, mais tout simple ,les enfant veulent des nature et des vanille ..
bien la peine de se creuser pour faire des truc originaux ....
ingrat d'ado pffff ! Encore j'ai faim
je rigole C'est bon
22
Un petit coucou en passant

Merci Pussynemo;
Hier elle allait un peu mieux, mais reste toujours en clinique; car dès qu'ils arrêtent les soins et elle rechute.
Sa maison est presque finie; j'ai un mari formidable il a pris la semaine de congés pour travailler au déménagement et reenmenagement.
J'ai deux frères sur place, mais surtout l'un deux, n'est pas très ... emballé dirais je !

Je crois que l'addition sera salée pour ma fibromyalgie; cette nuit j'ai bcp souffert, je me calme aujourd'hui.. je vais faire plus soft.

Pour le soda club : il est toujours au même prix chez Hyper U; vous avez pas ça de votre côté ?
Je crois qu'avec une cartouche on doit pouvoir faire une 60taine de litres .

Faudrait que je fasse des yaourts, mais je sais pas si j'aurais le temps

bises à toutes
23
Jodaix : c'est lequel de Hyper car comme on est pas loin au pire je peux le prendre au tiens de magasin ?

Et reposes toi ! C'est bon
24
Lilie : alors moi je prend 1Lde lait entier que je fais chauffer jusqu'a à peu prés 40 °C pas plus car sinon je crois que ca brûle les ferments du yaya nature.
Ensuite je verse le lait avec le yaya je mélange et hop dans les pots à yaourts pour 10h à 11h pas moins, car comme dit Maylis 7h c'est pas assez.
Et la seule fois ou j'ai utilisé du lait de ferme c'était meilleur et plus ferme donc le mieux c'est que tu retentes.
Pussynemo a écrit :

le yaourt , tu le mets sorti du frigo Exclamation Exclamation Exclamation
lilie milie a écrit :

peux tu me donner la réponse ,je voudrai en faire demain Rose Rose
lilie milie a écrit :


Lilie: je suis désolée j'avais pas vu ton message, oui les yaourts tu les mets direct à la sortie de la yaourtière Je bondis de joie
Pussynemo a écrit :

je voulais dire pour faire la fabrication embarrassé (oops) embarrassé (oops)

ps :merci pour la recette Très Heureux Très Heureux
25
Lilie : de rien pour la recette hésites si tu en veux d'autres

Alors je précise que je suis blonde et que du coup dingo oui mon yaourt nature sortait du frigo - en fait la seule chose que je chauffe un peu c'est le lait - et pour mon dernier essai 11h30 total en yaourtière c'était parfait

Tu me diras ok ?