ps la découverte chez nous des laits végétaux et peut être aussi le changement d'alimentation, a carrément fait disparaître l’eczéma et autres soucis de peau chez mes enfants et ça réapparaît en cas d'alimentation de type étudiante (sans suivre les conseils de maman) ou en allant à l'étranger en colo ou autre...
docdom a écrit :
Cela ne m'étonne pas du tout ce que tu décris.
Cela a été la même chose ici.
Chez ma tante idem avec les filles de celle ci, et dans le reste de la famille idem.
Que ce soit chez moi, ou ma famille même éloignée, le fait de s'obstiner à prendre même à faible dose un aliment auquel nous sommes intolérant engendre un tas de choses plus désagréables les unes que les autres, gastros, exczéma, asthme si on s'obstine au long cours, fatigue intense, problèmes au niveau sphère ORL, rhino, otite...
APrès enquête je me suis aperçu que dans ma famille paternelle, ascendants, descendants, cousins, cousines, etc nous étions quasi tous intolérants aux PLV.
Ne jamais donner un verre de lait de vache à l'un d'entre nous tous, sinon cata assurée.
Mais chez les méditérrannéens c'est visiblement fréquent.
Et après abonnement chez ma doc allergo, toutes mes lectures, etc, sont confirmées par cette dernière.
Les intolérances qui parfois passent inaperçues au système disgestif, peuvent engendrer un mal être permanent, eczéma, asthme etc ...
La sphère ORL est très sensible aux intolérances.
En bref j'aurais aimé ne jamais mettre le pied dans tout cela.
L'intolérance ne rime pas forcément avec excès, chez certains des doses minimes suffisent.
Et même chez une même personne, l'intolérance est selon les jours différentes. (je ne parle pas que de moi hein, je ne suis pas une référence loin de là
)
Il y a un tas de gens qui supportent des doses de lait, ou autre ingrédient, astronomiques, tandis que d'autres un simple yaourt, deux tomates au lieu d'une, etc, une simple prise unique et légère les rend malades.
Même une petite quantité peu engendrer selon les personnes des crises carabinées.
On ne peut pas forcément parler d'excès au sens propre du terme, même les non allergiques et tolérants à tout, si ils se mangent un kilo de chocolat d'affilé risquent la crise de foie.
Une cuite personne ne supporte, alors qu'un verre de vin, ne tue personne (je précise que je ne bois pas lol)
Que ta fille régulé voir évite spontanément les produits laitiers ne m'étonne pas.
Le lait de vache lorsque l'on est pas habitué a un goût somme toute spécial.
Cela m'a sauvé plus d'une fois au niveau des petits.
Notamment en centre loisirs, où le PAI avec panier repas n'avait pas été suivi.
Ils avaient donné un Kiri dans du pain à mon aîné, ce dernier goûtant cela a jeter le fromage, le trouvant affreux au goût et mangé uniquement le pain.
Ouf
Le goût est aussi une question d'habitude.
l'intolérance est toujours jusqu'à un certain seuil, et variable selon les personnes.
L'allergie elle est plus radicale et immédiate.
Ici pour l'aîné cela a commencé tôt, plaque d'eczéma sur le corps dès ses 3 mois, allergo à 9 mois, et miracle, eczéma évanoui, suite à découverte de l'allergie au soja, l'intolérance PLV n'a été détectée que plus tard et a résolu tous les soucis de gastro, sphère ORL.
Bon par contre asthme moins important, mais en hiver persistant tout de même.
Et les deux autres pffffff
Je bénis mon allergologue, internet, les magasins bio, les laits dit végétaux (heureusement pas d'allergies arachides pour les 3, parce que sans l'amande et fruits secs pour le calcium cata).
Et merci à toutes pour vos idées recettes, les blogs.
Un vrai coup de pouce au quotidien.
Bonne journée les filles.
Promis j'essaye de ne plus romancer mes posts
juste pour le fun les smileys
comme quoi, le goût qlq part cela s'éduque aussi....même si cela prend du temps! mais je n'ai jamais rien interdit de façon radicale(mais j'avais la chance qu'ils n'étaient pas obligés pour leur santé....).... 