Bon ben j'espère que je vais pas mettre 1L de lait en l'air, ça fait longtemps que je n'ai pas jeté de FB raté moi!
betoche a écrit :
alors verdict?
alors verdict?
Yaourtière multi-délices seb
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alors verdict?
alors verdict?
cathyli a écrit :
Je suis malade +++, j'ai juste eu le courage de faire de la brioche suisse et rien d'autre... Mon lait est bon jusqu'au 2/01.
Par contre, une question: tu le mets froid dans le bac (ou pots) ou tu le laisses dehors pour qu'il reprenne la T°C ambiante?
Je suis malade +++, j'ai juste eu le courage de faire de la brioche suisse et rien d'autre... Mon lait est bon jusqu'au 2/01.
Par contre, une question: tu le mets froid dans le bac (ou pots) ou tu le laisses dehors pour qu'il reprenne la T°C ambiante?
Par contre, une question: tu le mets froid dans le bac (ou pots) ou tu le laisses dehors pour qu'il reprenne la T°C ambiante?
betoche a écrit :
je mets directement à la sortie du frigo, nous on en a mangé ce soir, et on s'est régalé, soigne toi bien
je mets directement à la sortie du frigo, nous on en a mangé ce soir, et on s'est régalé, soigne toi bien
cathyli a écrit :
Merci du renseignement, biz!
bonsoir
j'ai fais l acquisition de la multi délices ce matin j'ai donc fais des crèmes au chocolat façon grand mère du libre Seb mais je trouve qu'il y a trop de chocolat avez vous des bonnes recettes car j'ai peur de ne pas réussir mais desserts lactés
Merci par avance
j'ai fais l acquisition de la multi délices ce matin j'ai donc fais des crèmes au chocolat façon grand mère du libre Seb mais je trouve qu'il y a trop de chocolat avez vous des bonnes recettes car j'ai peur de ne pas réussir mais desserts lactés
Merci par avance
bonsoir
j'ai fais l acquisition de la multi délices ce matin j'ai donc fais des crèmes au chocolat façon grand mère du libre Seb mais je trouve qu'il y a trop de chocolat avez vous des bonnes recettes car j'ai peur de ne pas réussir mais desserts lactés
Merci par avance
j'ai fais l acquisition de la multi délices ce matin j'ai donc fais des crèmes au chocolat façon grand mère du libre Seb mais je trouve qu'il y a trop de chocolat avez vous des bonnes recettes car j'ai peur de ne pas réussir mais desserts lactés
Merci par avance
dida25 a écrit :
as-tu été voir la récap multidélices, les recettes sont testées
🔗 Récap des recettes pour multidélices
merci pour votre réponse
merci de ta réponse cathyli
cathyli: je suis allée dans le récap et tu n'as pas posté la recette au lait ribot? Ou c moi avec la fatigue et la maladie qui ne voit + rien?
cathyli: je suis allée dans le récap et tu n'as pas posté la recette au lait ribot? Ou c moi avec la fatigue et la maladie qui ne voit + rien?
betoche a écrit :
je ne l'ai pas donnée, vu que c'était des essais, mais y a rien de plus simple
mettre le lait Ribot dans les pots ou bac à FB, et en route pour 12 à 15h
et voilà c'est tout
je ne l'ai pas donnée, vu que c'était des essais, mais y a rien de plus simple
mettre le lait Ribot dans les pots ou bac à FB, et en route pour 12 à 15h
et voilà c'est tout
mettre le lait Ribot dans les pots ou bac à FB, et en route pour 12 à 15h
et voilà c'est tout
cathyli a écrit :
En prog 2, FB je suppose? Merci en tout cas! Bonne soirée, Laura.
En prog 2, FB je suppose? Merci en tout cas! Bonne soirée, Laura.
betoche a écrit :
oui,oui programme 2 oui,oui programme 2cathyli a écrit :
Merci,
Mais tout de même, encore une question: est-ce que tu as déjà essayé de mettre ce lait dans des gâteaux, cake etc...? C pour savoir si effectivement c + moelleux.
Bonne journée, moi je suis en arrêt maladie, donc repos! Laura.
vous ne mettez pas de presure si j'ai bien compris? et niveau consistance ça donne quoi?
betoche bon rétablissement j'ai lu sur le net que dans les pâtisseries en remplacement du lait crème ou yaourth ça ajoutait du moelleux aux préparations même pour les gratins
betoche bon rétablissement j'ai lu sur le net que dans les pâtisseries en remplacement du lait crème ou yaourth ça ajoutait du moelleux aux préparations même pour les gratins
vous ne mettez pas de presure si j'ai bien compris? et niveau consistance ça donne quoi?
sophie28. a écrit :
non pas de présure, la consistance entre FB et yaourt, un peu comme du FB non battu, cela à quand même le goût du lait Ribot
oups j'ai oublié 
tu les mets a égoutter ou pas?
tu les mets a égoutter ou pas?non pas de présure, la consistance entre FB et yaourt, un peu comme du FB non battu, cela à quand même le goût du lait Ribot
cathyli a écrit :
Et c quoi le goût du lait ribot? Car je n'en ai jamais goûté! C plutôt doux ou acide? Et tu as déjà essayé de remplacer lait ou crème par ce lait comme le dit sophie28 dans des recettes?
Et c quoi le goût du lait ribot? Car je n'en ai jamais goûté! C plutôt doux ou acide? Et tu as déjà essayé de remplacer lait ou crème par ce lait comme le dit sophie28 dans des recettes?
betoche a écrit :
c'est un peu aigrelet, ça fait un peu comme le goût du petit lait;
Le lait ribot dans des recettes, non car je trouve que c'est un peu cher quand même, par contre je garde le petit lait et j'en mets un peu dans des recettes à base de lait comme les crêpes ou les gaufres, mais c'est rare j'avoue c'est quand j'y pense. En fait j'aime bien le boire comme cela.
oups j'ai oublié tu les mets a égoutter ou pas?
tu les mets a égoutter ou pas?sophie28. a écrit :
j'avais pas vu ta question
oui il faut les égoutter.Voici mes FB au lait ribot après 3 jours d'égouttage, j'ai pas pensé à prendre ceux qu'on a mangé après 1 journée.
Je précise après 3 jours ils sont moins aigrelet
la deuxième photo n'est pas terrible, je peux pas la refaire j'ai tout mangé
, par contre je n'ai pas trouvé de lait ribot aujourd'hui, cela dépend vraiment des magasins. 
merci cathyli je reviens de courses et j'ai zappé le lait ce sera pour la prochaine fois
salut tout le monde, ça fait longtemps que je suis passé sur le site. petite question ma maman vient pour noël et elle ne mange que des ACT*VIA est il possible d'en faire avec la multidélice avec du lait entier ?
Bonjour
Oui, le mieux ce serait d'utiliser un sachet *ls* "Mon bifidus MAISON" pour avoir EXACTEMENT les mêmes ferments lactiques que dans les yaourts *ctivi* et notamment le "bifidobacterium lactis".
Oui, le mieux ce serait d'utiliser un sachet *ls* "Mon bifidus MAISON" pour avoir EXACTEMENT les mêmes ferments lactiques que dans les yaourts *ctivi* et notamment le "bifidobacterium lactis".
Bonjour
Oui, le mieux ce serait d'utiliser un sachet *ls* "Mon bifidus MAISON" pour avoir EXACTEMENT les mêmes ferments lactiques que dans les yaourts *ctivi* et notamment le "bifidobacterium lactis".
Oui, le mieux ce serait d'utiliser un sachet *ls* "Mon bifidus MAISON" pour avoir EXACTEMENT les mêmes ferments lactiques que dans les yaourts *ctivi* et notamment le "bifidobacterium lactis".
Ornibel a écrit :
c'est vrai que je n'ai pas assez précise dans ma question, j'ai l'habitude de faire mes yaourts avec un yaourt nature du commerce comme ferment. Si je prends un yaourt de marque activ*a et que je m'en sers comme ferment ça va marcher ? est-ce quelqu'un a déjà essayé ?
Oui cela marche, il n'y a pas de raison pour que cela ne soit pas le cas, du reste j'ai déjà essayé plusieurs fois, plus maintenant car nous ne mangeons plus du tout d'*ctivia
merci et bonnes fêtes