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Yaourtière multi-délices seb

Page 70/271 · 6760 réponses · 232347 vues

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Bonsoir a toutes les délicieuses en espérant que vous avez passé un bon week end j'ai une petite question

Est ce que je peux faire mon mélange yaya + lait a 18h mais ne brancher la machine qu a 22 h

Merci pour vos réponses
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J'ai vu une bien belle galette avec un coeur, qui fait un bien bel avatar pour nôtre Betoche cool coeur

Je crois que je vais tenter les yaya au miel, ça me tente bien.

Diamss je ne sais pas pour ta question. Moi je fais toujours tout au dernier moment...

Bizatoutes
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Bonjour
Gourmandise 63 pour le torchon tu le mets sur le couvercle ?je n'avais jamais vu cette astuce et si c'est le cas je pense sans bouché les trous alors ?
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Bonjour
Gourmandise 63 pour le torchon tu le mets sur le couvercle ?je n'avais jamais vu cette astuce et si c'est le cas je pense sans bouché les trous alors ?
maricatala a écrit :

Je met aussi le torchon qui ne remplace absolument pas les trous à boucher! Tu mets tes pots dans la MD, tu bouches les trous restant s'il y en a, tu mets le couvercle et le torchon sur le couvercle et tu la met en route, ça permet d'avoir des yayas + fermes.
5
bonjour
quelqu'un aurait il une recette pour des yaourt style danette ? j'ai essayé une recette vu dans le recap multi délice et bien ca ne le fait pas du tout, tout est parti à la poubelle, le fond très cuit le reste liquide même après plus de 10h de frigo
alors j'en cherche une autre (testé et approuvé)
merci
steph034 a écrit :

Je crois qu'à l'heure actuelle nous n'avons pas trouvé THÉ recette style da*nette en MD, pour ma part je la fais à la casserole.
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Merci les filles pour mon avatar!

J'ai mis en route des yayas avec les confitures que j'ai trouvé vendredi, donc 2 à la confiture de poire williams et 2 aux mirabelles, j'ai mixé avec mon blender mon lait (équivalent de 2 pots) et 2 càs de confiture, verdict demain 12h!

Bonne soirée Bisou !
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Je met aussi le torchon qui ne remplace absolument pas les trous à boucher! Tu mets tes pots dans la MD, tu bouches les trous restant s'il y en a, tu mets le couvercle et le torchon sur le couvercle et tu la met en route, ça permet d'avoir des yayas + fermes.
betoche a écrit :


voili voilà
Cligne de l'oeil
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merci du renseignement ,mes yaya sont fermes sans cela
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les yayas avec des petits cubes de pêches au sirop sont très bon bien fermes malgré les morçeaux de fruits
merci à celle qui a eu l'idée Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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petite question est qu'on peut faire des fb au lait de chèvre pour faire des fromages après avec du petit lait de fb au lait de vache Roulement de yeux
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les yayas avec des petits cubes de pêches au sirop sont très bon bien fermes malgré les morçeaux de fruits
merci à celle qui a eu l'idée Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
paulinette70 a écrit :

Oui il faudra que j'essaie ça aussi!
Questions: tu as mis les cubes qu'au fond? Et à peu près quelle quantité STP?

Merci et bonne soirée, Laura.
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petite question est qu'on peut faire des fb au lait de chèvre pour faire des fromages après avec du petit lait de fb au lait de vache Roulement de yeux
paulinette70 a écrit :

Dsl, mais je n'ai pas compris la question... Pleure ou vraiment très malheureux
13 Recette

Yayas Multi-Goûts

Ingrédients Équivalences
  • Lait concentré non sucré
  • lait entier
  • yaya ferment
  • sucre roux
  • 2 pots pulco tropical
  • 2 confiture fraise
  • 2 confiture figues
  • 2 confiture abricot
  • 2 gelée de groseille
  • 2 gelée de pomme
Recette certifiée 100% sans IA
Betoche
Merci pour toutes tes recettes. Miamm
Avatar superbe, comme celui de sorbetcitron
Vous faites des choses miam et superbes

Hannn jte piquerai bien un peu de moelleux choco caramel.
Miam

Paulinette
Pas tout compris non plus
Mais arrêtez moi les filles si je me trompe mais
Petit lait ou ferment vache pour faire avec du lait de chèvre pas de soucis
Petit lait ou ferment de base chèvre pour faire avec du lait de vache pas de soucis
Je ne sais pas si c cela que tu demandais ?

Bienvenue aux nouvelles délicieuses Heureux

Bon vous m avez donné envie avec vos recettes
Ici j'ai fait simple mais la prochaine fois je teste avec les fruits en sirop

Ce soir :
Lait concentré non sucré + lait entier + yaya ferment + sucre roux
Ensuite 2 pots pulco tropical, 2 confiture fraise, 2 confiture figues, 2 confiture abricot, 2 gelée de groseille, 2 gelée de pomme.
Comme ça en plus le Cheri aura divers goûts. Il ne mangera pas toujours la même chose.
La semaine passée ce fut yayas caramel, avec sirop d agavé, monsieur monbecsucré trouvant cela peu prononcé en caramel, j'ai eu l idée de lui mettre du caramel liquide dessus avant dégustation, il a adoré et a chaques fois demandais la bouteille de caramel.
LOL

Bises a toutes.
Bonne semaine a toutes.
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pour les cubes de pêches au sirop j'ai simplement coupé les oreillons de pêches en cube et mis une cuillerée de cube par yaya, chez moi ils ont préféré les yaya ananas, mais c'est juste une question de goût
les crème aux oeufs fait vendredi soir sont aussi tous manger
aujourd'hui je n'ai rien fait , manque de lait , mon mari va faire les courses demain et au lieu d'acheter 6 litres de lait il faudra qu'il en prenne 12 car avec cette yaourtière nous faisons une grosse consommation de laitage.

je ne sais pas encore ce que je vais faire demain , le fromage blanc je pense
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Bonjour!
Voilà j'ai goûté un yaya à la confiture de mirabelles, pour rappel j'ai mixé lait et confiture, donc c très bon, c assez sucré et ça a du goût, je mettrais moins de confiture prochain coup, là j'ai mis 2 belles càs pour 2 pots, donc je mettrais soit des cuillères moins grosses soit 1+1/2 càs car c bien bien sucré!

Par contre ils sont moins fermes qu'avec le sirop, et il y avait un peu d'eau, je sais pas pourquoi...

Ce soir je goûte à la poire!

Bon AM, Laura.
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Betoche
quand tu mixes lait et confiture il y a déjà le ferment ?

Pour le pulco c'est bien du sirop que vous parler, cela marche bien avec avec le pulco citron ?

peux tu me dire si je peux préparer le mélange lait ferment et mettre en yaourtière que quelques heures après ?
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Oui il faudra que j'essaie ça aussi!
Questions: tu as mis les cubes qu'au fond? Et à peu près quelle quantité STP?

Merci et bonne soirée, Laura.
betoche a écrit :


j'ai trouvé des petites coupelles de pêches au sirop léger en cubes j'en ai mis une cuil à soupe c'était parfait
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Dsl, mais je n'ai pas compris la question... Pleure ou vraiment très malheureux
betoche a écrit :


pas claire du tout ma question en fait je voulais savoir si on peut mélanger petit lait de vache et lait de chèvre confus (ennuyé)
et oui les cubes de pêche je les ai mis au fond du pot
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diamsil m'est déjà arrivé de faire le mélange à 20h et mettre en route à 22h mais jamais plus
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merci paulinette 70 C'est Okey !

et les yayas étaient aussi bon ?

cela m'arrange car a 22h plus trop envie de faire de la vaisselle
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pas claire du tout ma question en fait je voulais savoir si on peut mélanger petit lait de vache et lait de chèvre confus (ennuyé)
et oui les cubes de pêche je les ai mis au fond du pot
paulinette70 a écrit :


Je pense que oui.
J'ai déjà fait des yaourts de vache avec un yaourt de chèvre et inversement. Pour le p'tit lait ça doit bien être pareil !
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Betoche
quand tu mixes lait et confiture il y a déjà le ferment ?

Pour le pulco c'est bien du sirop que vous parler, cela marche bien avec avec le pulco citron ?

peux tu me dire si je peux préparer le mélange lait ferment et mettre en yaourtière que quelques heures après ?
diamss a écrit :

Oui il y a déjà le ferment car je fais 12 pots et des parfums différents, donc je remplis tous les pots natures pour les aromatiser 1 par 1 et ceux à la confiture je retransvase dans le blender je met la confiture et je mixe et je re-remplis les pots.

Sinon oui ça m'est déjà arrivé de faire la préparation à 18h et mettre en route qu'à 20h-21h, tant que ça reste bien à T°C ambiante, pas de pbl je pense.

Pour le mélange vache/chèvre pour le petit lait, je ne pense pas que ça pose pbl, du petit lait c du petit lait, non?
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aller ce soir je fais ma première tournée de fromage blanc

Moi pour les pêches aux sirop j'ai pris une boite de pêches au sirop
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merci paulinette 70 C'est Okey !

et les yayas étaient aussi bon ?

cela m'arrange car a 22h plus trop envie de faire de la vaisselle
diamss a écrit :


aussi bon et aussi ferme mais il faut bien laisser t° ambiante
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Merci Betoche et Gourmandise 63 pour l'astuce du torchon
ar contre j'ai fait des yayas et hier et dans la précipitation j'ai oublié d mettre le lait en poudre comme je prendre du demi écrémé ils sont bon mais un peu liquide ca m'aaprendra a faire en vitesse