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Yaourtière multi-délices seb

Page 144/180 · 4478 réponses · 222368 vues · Fermé

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Gourmande si tu es décidée pourquoi ne pas la commander en ligne? Je l'ai reçue en 24h au relais colis pour 88,50€ Rire (lol)
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coucou les filles

Suis allée là où vous savez et vous n allez pas me croire!
rupture de stock - il ne restait que des pots Je suis vert !
gourmande63 a écrit :


Je ne devrais pas mais HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!

Bonne nuit!
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Je ne devrais pas mais HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!

Bonne nuit!
Andrée a écrit :


j t imagine derrière ton écran HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!

Lyssette pas pensé et le magasin est à 10 mns de chez moi.
je n' ai jamais acheté chez eux autrement que comme ça mais vais réfléchir à la chose Siffle
merci ( tentatrice) Bisou

Hello, Kikou, Bonjour

je viens de regarder et elle est à 99€ -
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Gourmande je t'envoie en MP comment je l'ai commandé

Bonne journée à toutes
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Ca y est on a goûté mes premiers essais :
Pour la crème chocolat, super bon, mais en 2 couches, d'ailleurs ca se voit à l'oeil nu, il y a en haut des pots 1 cm plus foncé et donc bien plus chocolaté. Vous aussi? COmment l'éviter?
POur les crèmes aux oeufs, tout aussi bon, mais manque inévitablement de cuisson, la bas était très très ferme mais le dessus très liquide, pourtant je l'avais cuit 40min.
Lyssette a écrit :

Tu les as mises au frais après combien de temps? Parce la dernière fois, ça m'a fait ça, mais je les avais enlevées trop vite de la MD, d'habitude je laisse refroidir dedans longtemps avant de mettre au frais et pas de problème, et là non, 1ère fois que j'étais pressée...la gourmandise est un vilain défaut... Rire (lol)
Sinon, moi non plus jamais de lait en poudre dans mes yayas...
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Tu les as mises au frais après combien de temps? Parce la dernière fois, ça m'a fait ça, mais je les avais enlevées trop vite de la MD, d'habitude je laisse refroidir dedans longtemps avant de mettre au frais et pas de problème, et là non, 1ère fois que j'étais pressée...la gourmandise est un vilain défaut... Rire (lol)
Sinon, moi non plus jamais de lait en poudre dans mes yayas...
titbebete a écrit :


Effectivement je les ai mises encore un peu chaudes au frigo, mais le niveau était déjà présent.
Ce matin j'en ai remangé une, et le chocolat du dessus est meme devenu granuleux confus (ennuyé)

Va pour sans lait en poudre. Je vais lancer ma tuornée tout à l'heure.
D'ailleurs un petit doute pour celles qui sucrent avant :
c'est 100g pour 1l ou pour 1l5 ? Edit : Ma réponse dans la notice : 100g pour 1l5
Je vais essayer avec le sucre de la machine à barbe à papa pour voir si ca parfume.

Modifié (avr. 2011)

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Lyssette, je parlais des crèmes aux oeufs...
Pas de celle au chocolat car je n'en ai jamais fait, par contre, j'ai des couches pour mes yayas à la crème de marron, ça descend dans le fond aussi et j'ai deux couches...
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Oups pardon titbebete, enfin ca ne retire rien au fait que je les ai mises au frigo trop tôt alors.
Je penserai donc à les laisser refroidir complètement dans la machine alors. Avec ou sans couvercle?
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Bonjour les filles

merci Lysette pour ton mp.
Vais étudier ça et essayer de trouver une place sur mon plan de travail.
c'est pas gagné!

Soleil sur la normandie
Bon dimanche à toutes

Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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Allez c'est parti pour 9h
1er yaourts
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Bonjour les filles

merci Lysette pour ton mp.
Vais étudier ça et essayer de trouver une place sur mon plan de travail.
c'est pas gagné!

Soleil sur la normandie
Bon dimanche à toutes

Hello, Kikou, Bonjour Bisou
gourmande63 a écrit :

Elle va craquer ! Elle va craquer !Mdr
On arrive toujours à faire de la place.
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Allez c'est parti pour 9h
1er yaourts
Lyssette a écrit :

C'est bon on dirait qu'il y a plusieurs couleurs, tu as fait quoi comme parfum?
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Oui effectivement les sucres de barbe à papa ont colorés.
De gauche à droite il y a : pomme d'amour, carambar, violette & cola.
J'espère que ca en aura un peu le goût (chimique oui je sais désolée embarrassé (oops) )
14 Recette

Yaourtière aux carrés de chocolat et vanille

Ingrédients Équivalences
  • 1/2 litre de lait 1/2 écrémé bio
  • 1/2 petit suisse bio
  • 4 carrés de chocolat bio
  • 15g de lait en poudre bio
  • 1càs rase de sucre bio
  • 1càc de vanille liquide bio
  • 1 toute petite goutte de pressure
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,
La question a été posée concernant les caillés au chocolat.
Alors j'ai fait le test:
1/2 litre de lait 1/2 écrémé bio
1/2 petit suisse bio
4 carrés de chocolat bio
15g de lait en poudre bio
1càs rase de sucre bio
1càc de vanille liquide bio
1 toute petite goutte de pressure

j'ai fait chauffer le lait avec le chocolat et le lait en poudre, pendant ce temps, j'ai mélangé le demi petit suisse avec le sucre et la vanille, j'ai incorporé le lait chocolaté tiède en mélangeant bien, ajouté ma petite goutte de pressure et mis dans 4 pots
12h dans la machine (avec une fournée de fromage blanc)

Résultat assez satisfaisant, un bon gout chocolaté, pas trop sucré (juste comme on aime) une belle texture (à part une petite couche plus dure et chocolatée au dessus) pas de petit lait résiduel.

prochaine fois, je mets un peu moins de chocolat pour voir si ca évite la couche dure au dessus.

bon dessert!
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Travaux pratiques à partir des réalisations MD.
Pain de chou vert de Docdom en remplaçant la crème fraîche par du fromage blanc maison 1/2 écrémé Ange miam
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coucou les filles

Suis allée là où vous savez et vous n allez pas me croire!
rupture de stock - il ne restait que des pots Je suis vert !

Vais pas pouvoir y retourner cette semaine bouhouhouh
vais attendre la fête des mères, il y aura peut être des prix Siffle

Bonne nuit
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
gourmande63 a écrit :
Hello, Kikou, Bonjour ca fais rager !!!!essaye par internet .j'ai fait mes yaoutrs au lcns pris ds la recap verdict demain ;ce soir trop chauds. Bisou
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Lyssette, je parlais des crèmes aux oeufs...
Pas de celle au chocolat car je n'en ai jamais fait, par contre, j'ai des couches pour mes yayas à la crème de marron, ça descend dans le fond aussi et j'ai deux couches...
titbebete a écrit :
; Hello, Kikou, Bonjour pour mes yaoutrs a la crème de marrons ;je mets la crème au fond et la préparation dessus pas de problèmes .par contre qd je fais ceux au chocolat j'ai 2 couches qui se forment :j aime bien Bisou
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Ben moi les couches, ça me dérange pas de toute façon...
Lyssette, je fais refroidir sans couvercle, je les mets juste avant de les mettre au frigo.
Pour ton arôme violette, tu me diras ton sentiment... J'adore la violette...
Je vais au lit...
Gourmande... Shiruken (Ninja) Détective
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Ben moi les couches, ça me dérange pas de toute façon...
Lyssette, je fais refroidir sans couvercle, je les mets juste avant de les mettre au frigo.
Pour ton arôme violette, tu me diras ton sentiment... J'adore la violette...
Je vais au lit...
Gourmande... Shiruken (Ninja) Détective
titbebete a écrit :


Titbebete toi aussi tu parles bien du couvercle de la machine (et non des pots?)
J'adore aussi la violette cool coeur Les yaourts sont au frigo, en tout cas ca sent la violette.
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Je voudrais bien refaire une tournée de yaourt demain mais j'aurai pas assez de pots vides.
J'ai récupérer des pots en verre la laitière, est-ce que je peux m'en servir sachant qu'ils sont trop petits et qu'ils passent au travers du support de la MD. Je crois que j'avais lu quelque part que c'était possible mais j'aimerai avoir confimation. Les pots la laitière reposeraient directement sur le fond de la MD, cela ne cause pas de problème? Faudrait pas que j'endommage MD Encore j'ai faim
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Ben moi les couches, ça me dérange pas de toute façon...
titbebete a écrit :


Par contre après 12h de frigo, la couche du haut (la + chocolatée) était granuleuse. J'ai été déçue Malheureux (triste)
Y a t'il une astuce ou un tour de main pour éviter cela?
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hina, je confirme parce que je l'ai fait, en mode 1 (yaourts), tes pots en verre autres que ceux de la MD peuvent être posés sur la base.
Bonne nuit Je vais au lit...
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Hello, Kikou, Bonjour
Titbebete toi aussi tu parles bien du couvercle de la machine (et non des pots?)
J'adore aussi la violette cool coeur Les yaourts sont au frigo, en tout cas ca sent la violette.
Lyssette a écrit :

C'est vrai qu'il y a plusieurs couvercles HihiHi!!! HihiHi!!!
Alors, les couvercles des pots, je les mets juste avant de les mettre au frigo. Sinon, je laisse refroidir dans la MD avec son couvercle dont je vide l'eau de temps en temps... j'espère que c'est un peu plus clair Rire (lol)
Tu le trouves où le sucre à la violette? Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Bonne journée à toutes!
Programme MD aujourd'hui, rien, il me reste un truc aux abricots que je vais finir ce midi, après je réfléchirai... Détective
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Hello, Kikou, Bonjour
C'est vrai qu'il y a plusieurs couvercles HihiHi!!! HihiHi!!!
Alors, les couvercles des pots, je les mets juste avant de les mettre au frigo. Sinon, je laisse refroidir dans la MD avec son couvercle dont je vide l'eau de temps en temps... j'espère que c'est un peu plus clair Rire (lol)
Tu le trouves où le sucre à la violette? Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Bonne journée à toutes!
Programme MD aujourd'hui, rien, il me reste un truc aux abricots que je vais finir ce midi, après je réfléchirai... Détective
titbebete a écrit :


Va pour le couvercle j'ai tout compris maintenant Rire (lol)
Le sucre à la violette je le trouve chez faven*ec, on trouve de plus en pus de ce genre de produits dans les jardineries, ils ont un rayon épicerie fine.

Bonne journée Hello, Kikou, Bonjour
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Ah ben zut, on n'a pas ça du tout ici.... Twisted Evil Je suis malheureux Je suis malheureux