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Yaourtière multi-délices seb

Page 88/180 · 4478 réponses · 222368 vues · Fermé

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Pleure ou vraiment très malheureux mes crèmes d/a/n/e/t/t/e et bien mm après un passage au frais sont pffff liquides!
au fond dur comme du flan et au dessus liquide Evil or Very Mad
je ne m'avoue pas vaincu je continue mes essais y'a pas de raisons vu que mes premières crèmes étaient parfaites!
je vais jsute rechanger qques petits trucs mais avant faut manger les 9 pots Je bondis de joie

en ce qui concerne le fromage de chèvre (mon 2 ème essais le 1 er une réussite) et le petit soucis au début (après 15h00 ils n'avaient aps pris, j'ai du prolonger de 4h00) et bien la texture est très différente de mes 1er essais!
mon 1 er test ils avaient plus la texture du fromage type ch*vroux et la c'est plus type bûche de chèvre ce qui ne me dérange pas je pense que cela viens du faite d'avoir prolonger le temps de caillage
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Excusez moi mais la recette su st M*ret n'est pas dans le livre de recette ?

J'ai fait les crèmes natures avec rajout sucre vanillé maison fait avec momix, c'est super bon dingo
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Nénette, pas besoin de scan Cligne de l'oeil. Vas sur le site de S*b, rubrique produits / préparation des repas / yaourtière / multidélices. Et à droite, tu as un bouton "notices d'utilisation", tu auras le manuel prêt à être imprimé !
Liszt a écrit :


Merci pour le renseignement.

Bonne soirée
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Excusez moi mais la recette su st M*ret n'est pas dans le livre de recette ?

J'ai fait les crèmes natures avec rajout sucre vanillé maison fait avec momix, c'est super bon dingo
charlotte69 a écrit :
non c'est une recette de sorbet citron ;je crois qu elle est ds la recap Hello, Kikou, Bonjour
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Hello, Kikou, Bonjour mes yaya au pralin acides aussi; dommage .j'ai fais les crèmes brûlées cuites 5mn de plus nickel ! :^mon st moret extra . Bisou
gamine a écrit :


dommage pour les yaourts au pralin, il faudra mettre le pralin dans une crème alors !

dis-moi gamine, j'ai lu dans ta signature que tu possèdes une turbine à glace. Pourrais tu me donner sa marque et me dire si tu en es contente ? moi je ne rêve pas du TM, mais de faire des glaces ! (j'ai fait un post pour avoir des avis, mais il est peu fourni... désolée pour le HS sur le post de la MD embarrassé (oops) )
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tout à fait d'accord avec toi , j'ai aussi entendu parler des effets des bonbons qui pourraient être mis en cause dans les cas d'hyperactivité
moi non plus je ne suis pas contre les bonbons , mes enfants en consomment aussi mais pas tout le tmps; certains parents bourrent leurs enfants de bonbons tous les jours (à l'école certains enfants emmènent des bonbons tous les jours en guise de goûters quand ce n'est pas des paquets entiers et je ne parle pas juste à l'occasion de leur anniversaire, hein)
je pense que c'est n'importe quoi mais ça n'engage que moi,et c'est pourquoi j'essaie de limiter vu qu'il m'arrive occasionnellement de cuisiner aux bonbons , genre yaya aux taga..das ou gâteau d'anniversaire avec des bonbons et autre mais ça reste très rare et c'est pourquoi je ne mettrai pas de colorants chimiques dans un yaya juste pour qu'il ait de la couleur
j'espère ne froisser personne , et j'arrête d'en parler cool coeur
corinette03 a écrit :


Bonsoir, Hello, Kikou, Bonjour
Je pense que tout est dans la mesure, c'est comme pour le "bio"!!! Très Heureux
Je ne suis pas une extrémiste mais à chaque fois que je peux, je prends "bio"! Très Heureux
Et pourtant,combien de fois, j'ai entendu " de toute façon, on ne peut pas avoir du 100% "bio" alors..."
ou bien pire encore: "Mourir de ça ou mourir d'autre chose..." Roulement de yeux
Et là, sur ARTE, ils ont présenté un reportage expliquant que c'est l'accumulation qui est mauvaise! ça se comprend car un petit peu + un petit peu, ça finit par un gros peu! Heu, pardon HihiHi!!! , par faire beaucoup!!!
Bonne soirée. Hello, Kikou, Bonjour Bisou
Ch'tite Moumoune.
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J'ai un 4 ans très réactif au sucre. Et plus il en consomme, plus il en a envie. C'est une réelle addiction. Moi j'en ai un de 67 ans! Mort de rire !
ON limite au maximum donc je ne ferai pas de yaourts au bonbons. J'essaie aussi de limiter, d'autant qu'il a un fort taux de sucre dans le sang, mais ce n'est pas facile, à cet âge! dingo
Pour avoir déjà testé, je trouve cela plus amusant que bon. C'est bien vrai!
nirvanaBN a écrit :
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Bonjour à toutes et tous, Hello, Kikou, Bonjour

j'ai craqué cette semaine pour la MD à cause Je suis vert ! ou plutôt grâce à Sorbetcitron Cligne de l'oeil et j'ai fait une tournée de yaourts avec de la confiture au fond.
C'était une vraie réussite.
J'ai essayé de lire vos conseils mais je n'ai pas pu lire les centaines de pages du post vous êtes de vraies bavardes.
Par contre merci pour vos conseils et expériences.
J'ai appris plein de choses intéressantes, merci Bichonnette, Andrée, Sorbetcitron et toutes les participantes.
Là il me tarde de pouvoir tester les fromages blancs et faisselles.

Quelle tentation.
Hello, Kikou, Bonjour
SEVERINE34 a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour Severine! Encore une thermomixeuse sur ce post! Fiesta

Titi: dommage pour tes crèmes! Tu as une idée du pourquoi?
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Bonsoir, Hello, Kikou, Bonjour
Je pense que tout est dans la mesure Voilà, tout est dit! , c'est comme pour le "bio"!!! Très Heureux
Je ne suis pas une extrémiste mais à chaque fois que je peux, je prends "bio"! Très Heureux Pareil pour moi. D'ailleurs je suis inscrite à une AMAP
Et pourtant,combien de fois, j'ai entendu " de toute façon, on ne peut pas avoir du 100% "bio" alors..."
ou bien pire encore: "Mourir de ça ou mourir d'autre chose..." Roulement de yeux
Et là, sur ARTE, ils ont présenté un reportage expliquant que c'est l'accumulation qui est mauvaise! ça se comprend car un petit peu + un petit peu, ça finit par un gros peu! C'est pas Coluche qui disait ça? HihiHi!!! Heu, pardon HihiHi!!! , par faire beaucoup!!!
Bonne soirée. Hello, Kikou, Bonjour Bisou
Ch'tite Moumoune.
ch'tite moumoune a écrit :


Moi je vais dire Bonne Nuit! Cligne de l'oeil
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Hello, Kikou, Bonjour Severine! Encore une thermomixeuse sur ce post! Fiesta

Titi: dommage pour tes crèmes! Tu as une idée du pourquoi?
Andrée a écrit :

j'ai changer l'ordre de la recette afin de partager celle ci en 3 et de mettre ds chacune des 3 parties un parfum différents et je pense que ca viens de cela
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j'ai refait mes flans ) la banane, 2 versions 1 lait 1/2 écrémé, et l'autre lait d'amande, et le reste des pots des crèmes choco grand mère...tout était bien, il y avait pour tous les goûts, c'est aussi pour ça qu'on l'aime notre md Tendrement coeur Tendrement coeur
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ah mince, pourquoi les as tu trouvés moyens ?
est-ce que vous êtes des inconditionnels du cheese cake chez vous ? Parce qu'ici, les garçons ne jurent que par le cheese cake (l'homme est spécialiste !), et je n'ai pas encore essayé la recette de la MD, mais elle me tentait bien.
cyrval a écrit :
Non c'était la première fois que j'en faisais... Mais j'ai trouvé le cheese-cake pas assez aérien!
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Docdom: tes flans étaient aussi bien pris avec lait de vache qu'avec lait d'amandes? et tu as suivi quelle recette?
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un petit peu + un petit peu, ça finit par un gros peu! C'est pas Coluche qui disait ça? Heu, pardon , par faire beaucoup!!! Cligne de l'oeil
Andrée a écrit :


ça, je n'en sais rien si Coluche disait cela aussi mais je trouve que ça résume bien la situation!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
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bonjour à toutes

melle MD est arrivée après un long périple de 10 000 kms Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie

je suis contente!

les accésoires de mr kitchenai*d sont arrivés aussi , lui même est parti des US, je l'attend avec impatience mon beau ténébreux lol

vivement! à moi le pain, la brioche et tout ça quoi!

bon allez zou, faut que je finisse le ménage Très Heureux

je jouerai avec melle un peu plus tard

bonne cuisine
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Hello, Kikou, Bonjour
Ah ben si toutes les momixeuses rappliquent par ici... bouhouhouh bouhouhouh HihiHi!!! Fiesta
Moi ce matin, vu que c'est la pleine saison, j'ai fait de la compote de mangues au TM, puis la compote dans le fond des pots, puis la mixture yaya-lait entier dessus... Verdict ce soir... J'en ai fait 8 à la mangue, 1 complet nature, et il me restait la moitié d'un, j'ai rajouté du lait entier dedans, je sais pas ce qu'il va donner çui-là HihiHi!!! et j'ai bouché les deux trous restant...
Je n'ai jamais acheté de colorant de quelque sorte que ce soit. Par contre j'utilise volontiers (sans doute trop, je le sais mais j'adore bouhouhouh ) les bonbons genre fraises tsoin-tsoin, bouteilles de cola, bananes, bref...Bon pas souvent non plus, hein... Peut-être parce que je n'en mangeais jamais petite (maman n'en achetait pas), je me rattrappe... je sais c'est bête, mais je me dis qu'on n'a qu'une vie... Mais bon je suis pas accro non plus...
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ptitelili , j'espère que ce n'est pas trop tard pour les brioches , mais je viens juste de pouvoir me connecter de mon lieu de vacances! pour les brioches , j'ai suivi ta recette et fais 12 pâtons qui remplissent bien les pots après cuisson et c'est super moelleux , on adore . cool coeur
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Je n'ai rien contre tous ces bonbons bourrés de colorants et toutes ces boissons... mais j'ai lu une étude au cours de laquelle les chercheurs ont pris un groupe d'enfants considérés comme calmes et ne consommant que rarement tous ces produits. Eh bien au bout de 15jours-3 semaines, les enfants auraient pu entrer dans la catégorie des enfants hyperactifs...!
Croyez-moi, ça m'a fait froid dans le dos de lire ça!
Ceci ne veut pas dire qu'il n'y a jamais de ces produits à la maison, il y en a pour les grandes occasions, genre anniversaire sinon, on s'en passe!
Quand on ne connaît pas les incidences, OK mais quand on a été mis au courant, c'est pour le moins curieux de ne pas en tenir compte!!!
bouhouhouh bouhouhouh bouhouhouh bouhouhouh
ch'tite moumoune a écrit :


je pense comme toi
mais jachete quand même des biscuit prince, des barre kinnder
tu leur donne quoi toi?
sinon je préfère evidemmentfaire de fondant choco , des gâteaux au yaourt , des crêpes..
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sinon pensez vous que l on peut faire des quat quart?
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Non c'était la première fois que j'en faisais... Mais j'ai trouvé le cheese-cake pas assez aérien!
Filarmonie a écrit :
bonjour,moi aussi j adore le cheese-cake mais je n'ai pas encore essayé de le faire avec la md car j'ai une reçette très simple avec momix et dont le résultat est super a mon goût alors je ne suis pas trop tenté de le faire a la md...
est ce que l une de vous aurait la ref catalogue de la md et un code 3 suisuissse svp pour un e copine a moi qui a très envie de la md...
moi aussi j essaye de donner le moins possible de bonbons et autre a mon fils de 6 ans ,de faire tout ce que je peux maison (d ou l achat de la md) en plus c'est meilleur,mais bon on fait pas toujours comme on veux ..dommage
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ptitelili , j'espère que ce n'est pas trop tard pour les brioches , mais je viens juste de pouvoir me connecter de mon lieu de vacances! pour les brioches , j'ai suivi ta recette et fais 12 pâtons qui remplissent bien les pots après cuisson et c'est super moelleux , on adore . cool coeur
fabymoi a écrit :


Bonjour tout le monde
Coucou Fabymoi, finalement tu vois j'ai décidé de lancer une pâte à brioche hier soir tellement ça me faisait envie, mais comme il était déjà tard, elle a passé la nuit au frais et je vais les cuire aujourd'hui. Il n'est donc pas trop tard et ta réponse tombe à pic. Merci.
Je vous tiendrai au courant avec photo à l'appui.
A plus. Bisou
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bonjour,moi aussi j adore le cheese-cake mais je n'ai pas encore essayé de le faire avec la md car j'ai une reçette très simple avec momix et dont le résultat est super a mon goût alors je ne suis pas trop tenté de le faire a la md...
est ce que l une de vous aurait la ref catalogue de la md et un code 3 suisuissse svp pour un e copine a moi qui a très envie de la md...
moi aussi j essaye de donner le moins possible de bonbons et autre a mon fils de 6 ans ,de faire tout ce que je peux maison (d ou l achat de la md) en plus c'est meilleur,mais bon on fait pas toujours comme on veux ..dommage
titioune a écrit :


je t envoi le code en mp titioune Cligne de l'oeil
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merci a toi patoune07,c 'est très gentil ...
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Bonjour tout le monde!

j'ai refait mes flans ) la banane, 2 versions 1 lait 1/2 écrémé, et l'autre lait d'amande, et le reste des pots des crèmes choco grand mère...tout était bien, il y avait pour tous les goûts, c'est aussi pour ça qu'on l'aime notre md

Doc, même question que Filarmonie....tu as fait exactement pareil pour la version lait d'amandes? et pour la crème grand-mère, tu fais comment exactement? (j'en ai assez des textures grumeleuses !)
Autre question, quelqu'un pourrait aussi m'envoyer les codes promos ? c'est pour une copine que je sens prête à craquer.... Très Heureux merci!
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sorbetcitron je viens de t envoyer un mp...