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On se dit nos menus entre copines

Page 120/238 · 5929 réponses · 164131 vues

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Bonsoir
matin pain de blé entier et fromage léger.

midi steak de chevreuil,oignon,poireau,poivron,poivre noir et asperge.

Souper nouille de blé entier cuit el dente et céleri,poireau,fenouil,zucchini jaune ,poivron rouge,basilic,poivre et poudre d'ail et de la sauce tamari légère.

Dessert chicoutai nature.

Bye bonsoir et bonne nuit gros câlin bonne fin de semaine Bonjour
2 Recette

Mayonnaise aux fines herbes

Ingrédients Équivalences
  • 1 gros œuf
  • 1 c. à thé de jus de citron frais
  • 1/2 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 1/2 c. à soupe de basilic frais haché
  • 2 c. à soupe de menthe fraîche hachée
  • 1 c. à thé de ciboulette fraîche hachée
  • 1 pincée de sel
  • 1 tasse d'huile d'olive de première pression à froid
Recette certifiée 100% sans IA
Mayonnaise aux fines herbes
Donne 1 1/4 tasse (300ml)environ --Phase 1
Ingrédients
*1 gros oeufs
*1 c. à thé (5ml)de jus de citron frais
*1/2c.à thé (2ml) de moutarde de Dijon
*1/2c.à soupe (7ml) de basilic frais,haché*
*2 c.à soupe (10ml) de menthe fraiche,hachée
*1 c.à thé (5ml) de ciboulette fraiche,hachée
*1 pincée de sel
*1 tasse (250ml)d'huile d'olive de première pression à froid

Dans un mélangeur,mettre l'oeuf,le jus de citron,la moutarde de Dijon,le basilic,la menthe,la ciboulette et le sel.Mélanger le tout et ajouter l'huile d'olive et un mince filet jusqu'à l'obtention d'une mayonaise crémeuse.

Recette Michel Montignac Tome 2
Adapter pour le Québec .
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Merci! Nénor pour la recette !
J'ai aussi tous les livres de recettes pour le québec et presque tout de france aussi. C juste des fois on cherche les solutions vite fait et c plus pratique je vais essayé cette mayo en fin de semaine!

Hier soir j'ai triché Je suis malheureux , j'ai perdu mon nouvel emploi et le stress m'a trop donné le goût de compensé par la bouffe, j'ai mangé plus au souper, en soirée j'ai mangé bcp d'arachides et de noix de cajou, en plus 2 heures plus tard 2 tr de pain et cretons, mais ce matin Montiti à fond je veux pas lâché je suis trop bien parti! Pleure ou vraiment très malheureux

Voici mon menu Samedi 12-11-2011

Matin: 2 oeufs, cretons, fromage, tomates, café

Midi : Salade à l'avocat, Bologne , salami, fromage, café

Soir: Potage aux brocolis et courgettes zucchinis, petit portion de spaghettinis blé entier au tomates, choux de bruxelles, framboises fraîches!

Bon Samedi! Hello, Kikou, Bonjour
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Menu du dimanche 13 novembre 2011

Petit déjeuner :
Mini flan noix de coco

Déjeuner :
Filet de poulet sauce crème fraîche et curcuma
2 clémentines

Dîner :
1verre de bière
riz basmati
salade verte sauce soja
1 poire

Modifié (nov. 2011)

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Bon Dimanche à tous et toutes! Rire (lol)
Mon menu: Matin: 1 bol de gruau à l'avoine, café
Midi: Salami, porc haché maigre poelé avec zucchini et champignons, 1 morceau de brie et mozarella, chocolat noir,café
Soir: Spaghettinis sauce rosée (Fromage blanc 0%, pâtes de tomates sans sucre, sel de céleri, persil,poudre d'ail) Framboises fraîches
Tisane

Jours
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Bonsoir cool coeur
Matin deux tranches de pain de blé entier avec de la confiture s-sucre.

midi salade,tomate,courge,carote cru râpés,et oeuf bouilli.

15.00p.m.deux clémentines

souper steak haché,petits pois,carote cru râpés,brocoli,céleri,le reste de salade.

Dessert puré de pêche s sucre.
Bye bonsoir et bonne nuit gros câlin Bonjour
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Lundi 14 novembre 2011

Petit déjeuner
bol de ricorée + nuage de lait écrémé
mini flans coco

Déjeuner
carottes râpées sauce à l'huile d'olive
filets de poisson bouillis aux herbes
tian de courgettes / tomates / champignons
2 clémentines

Dîner
pâtes intégrales
compote sans sucre

au cours de la journée : café + eau
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menu

matin the citron pain maison confiture fructose + 1 compote ss

midi: WRAP maison (oeuf dur tomate salade, blanc de dinde), on a testé avec mes filles....pour un premier essai ma foi pas trop mal+ salade verte, 1 yaourt nature

soir: ecart 1 croque normal salade compote ss
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Menu du dimanche 13 novembre 2011

Petit déjeuner :
Mini flan noix de coco

Déjeuner :
Filet de poulet sauce crème fraîche et curcuma
2 clémentines

Dîner :
1verre de bière IG 110, tout est normal mdr
riz basmati
salade verte sauce soja ta sauce contient des graisses? le riz basma a un IG de 50
1 poire un fruit en dessert? en compote ça aurait été mieux
Mamanlili54 a écrit :
10
Lundi 14 novembre 2011

Petit déjeuner
bol de ricorée + nuage de lait écrémé
mini flans coco encore? faudrait pas que ce soit tous les jours, y'a du fructose dedans Cligne de l'oeil

Déjeuner
carottes râpées sauce à l'huile d'olive
filets de poisson bouillis aux herbes
tian de courgettes / tomates / champignons
2 clémentines

Dîner
pâtes intégrales
compote sans sucre

au cours de la journée : café + eau
Mamanlili54 a écrit :
le reste est super selon moi. N'hesite pas à changer ta marque d'eau sinon tu vas t'en degouter. Moi j'alterne petillante, non petillante...
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Bon Dimanche à tous et toutes! Rire (lol)
Mon menu: Matin: 1 bol de gruau à l'avoine, café
Midi: Salami t'as regardé la composition de ton salami et de ton porc haché?, porc haché maigre poelé avec zucchini et champignons, 1 morceau de brie et mozarella, chocolat noir,café
Soir: Spaghettinis sauce rosée (Fromage blanc 0%, pâtes de tomates sans sucre, sel de céleri, persil,poudre d'ail) Framboises fraîches
Tisane

Jours
Atchoummmm a écrit :
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Je suis vert ! un peu de laisser-aller ce week-end, ça ne pardonne pas...

matin: 1kiwi, café +1yaourt

2clémentines à 10h

midi: jambon de poulet, fondue de poireaux curry+creme de soja
fromage de chevre

soir: pates intégrales tomates
compote de poires

pas de pain ce matin car je le supporte de moins en moins....
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Je suis vert ! un peu de laisser-aller ce week-end, ça ne pardonne pas...

matin: 1kiwi, café +1yaourt

2clémentines à 10h

midi: jambon de poulet, fondue de poireaux curry+creme de soja
fromage de chevre

soir: pates intégrales tomates
compote de poires

pas de pain ce matin car je le supporte de moins en moins....
joy78 a écrit :


Moi non plus je mange 2 ou 3 fois par semaine deux wasas fibres mais sinon...
Bon tu manges des pâtes pour moi ça revient au même, t'as ton apport en glucide. Enfin je crois
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Merci Madofan .j'ai l'impression que le pain intégral fait maison est super compact et q'une tranche représente beaucoup de fibres d'un coup...trop pour moi...

parfois je cafouille encore avec la méthode...c'est pour ça que je mets des pates au diner Heureux Heureux
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Merci Madofan !

Pour la bière, j'ai lu dans le livre de MM qu'on pouvait s'accorder un verre de bière aux repas principaux, alors là, j'y comprends rien, j'avoue ! (c'est vraiment très très occasionnel pour moi. On avait des voisins et j'avais envie d'une bonne bière toute fraiche)

Les mini flans, oui, c'est fini HihiHi!!! , j'en avais prévu bien trop samedi, du coup je les ai fait au petit déj

Dès demain, et les matins suivants, ce sera du pain d'épice MM. Mais je ne mets pas de fructose + sirop d'agave : juste le fructose.

Le pain intégral, fait maison, je le trouve de plus en plus "beurk". Son goût me dérange de plus en plus.
La prochaine fois, je n'hésiterai pas à "l'aromatiser" avec de la poudre d'amandes ou de la noix de coco râpée
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Menu prévisionnel du mardi 15 novembre 2011

Petit déjeuner GP
Pain d'épice MM au sirop d'agave et farine intégrale
bol de ricorée et nuage de lait de soja

Déjeuner PL
boeuf bourguignon cuite dans une sauce au bouillon de champignons + eau (que la viande, pas de sauce)
brocolis vapeur passé au four avec un peu de parmesan + crème de soja
salade verte
100g de fromage blanc 0% avec 1 cc de sirop d'agave

Dîner PL(?)
soirée Crêpes prévue !
pour moi : crêpes à la farine de lentilles vertes avec confiture sans sucre et noix de coco râpée
compote sans sucre ajouté

Modifié (nov. 2011)

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Bonsoir Bonjour
Matin pain de blé entier avec du fromage léger.
Midi Darne de Flétan avec de la salade de chou (chou et poivron rouge).

15.00p.m. trois clémentines.

Souper riz brun de blé entier avec du macro bouilli en pot sans sel,et un peut de sauce tamari légère.

Bye bonsoir et bonne nuit gros câlin Bonjour
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bonjour

menu gp : the pain maison confiture fructose compote ss

midi pl: choux vert rotie de porc yaourt puree d'amande, choc noir 74%

soir gp/ SAUMON riz basmati yaourt soja

moi je crois que c bien finit la perte de poids

j'etais a 69.5
ce matin 70.2

et je n'ai mangé que un croq qui doit peser 50gr...comme ecart

depuis juin rien a faire.....
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cool coeur ne désespère pas Schupa

je suis comme toi aussi, je ne reviens pas à mon plafond bas

matin: 2kiwis, café, yaourt0%

midi(seule Très Heureux ) reste de poireaux curry sauce soja + jambon

soir: petite portion de spaghettis + compote pomme maison

Divers
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cool coeur courage Schupa Tendrement coeur

Il faut persévérer ! et oui, c'est moi qui dit ça ... Un peu de Magie
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et bien j'ai fait une grosse metise
j'aimangé des biscuits industriel NA....
j'ai fait un panier de course a la pause de midi, je suis rentrée j'ai manger ma salade
et apres j'ai mangé des biscuits
j'ai eu un coup de blues, d'avoir eu mon loulou au téléphone

la je sais pourquoi je ne vais pas perdre cette semaine... a cause des biscuits

ca faisait plus d'un an....que j'en avais pas mangé....ben voila
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Menu du mercredi 16 novembre 2011

Petit déjeuner GP
Ricorée + nuage de lait de soja
Pain d'épice MM grillé

Déjeuner LP
Une cuisse de poulet
mini crêpes farine de lentilles au saumon fumé et gruyère râpé

Collation (si besoin)
2 clémentines + 1 mini crêpe farine de lentiles

Dîner GP
riz basmati au saumon rose (en conserve)
1 compote ssa + noix de coco râpée

Modifié (nov. 2011)

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MENU HIER

MATIN The citron pain maison conifture frucotse 1 ocmpote ss

midi salade de mache noix comté, 1 tranche de saumon fumé 1 yaourt puréé d'amande 2c choc

soir pas faim reste de salade...
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MENU HIER

MATIN The citron pain maison conifture frucotse 1 ocmpote ss

midi salade de mache noix comté, 1 tranche de saumon fumé 1 yaourt puréé d'amande 2c choc

soir pas faim reste de salade...
schupa83 a écrit :


ah ben d'ici ce soir t'auras peut être faim.

J'ai jamais osé manger ce genre de menu. Comme je suis sur la 1ere version il y a d'un côté les "gulcides" comme les noix et la puree d'amandes (complete ou pas) et de l'autre le comté et le choco (lipides).
C'est psychologique en fait je pense que vu l'IG ça ne doit pas faire de mal mais la peur d'être à côté de la plaque et de prendre....ben j'ose pas. C'est difficile de passer de l'ancienne à la nouvelle version. Quand j'aurais atteint le poids ideal je vais me permettre et voir comment mon corps réagit.
Ah la la ce culte de la perfection... lol
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eOH LA LA j'ai bafouillé des doigts, j'ai fait du n'importe quoi quand j'ai ecrit

les amandes c bon pour baisser le cholesterol, le chocolat c purement psychologique c ma drogue et ca me fait du bien
les noix il n'y avait de 4 cernaux donc 2 noix....
le comte je l'effeuille a l'econome
ma salade tiens dans une assiette creuse, pour te dire qu'il y en a peu....
je mange pas en grosse quantité...

LES AMANDES ET LES NOIX sont des bons aliments pour la santé Cligne de l'oeil