On se dit nos menus entre copines

merci gwendoline...
j'imprime de suite ta recette...en prévision d'un bon repas familial
poids du canard? combien de vin blanc? combien d'oranges? je te pose la question car je n'ai jamais fait cuire de canard entier

coucou les filles!

Pas trop MM en ce moment! gros stress, préparation des 50 ans de mon mari et des 6 ans de ma fille.... Location de salle et 70 invités dimanche! passez un bon week end! je suis dix jours en vacances, je vais rattaquer plus sérieusement! bsx à tous!

bonjour

matin toujours mon the et wasa

midi quino au courgette blanc de dinde yaourt

soir quinoa courgette compote ss

matin: kiwi, café

midi: filet mignon de porc + chou-fleur

soir:avocat+crevettes , pomme

Bonjour les filles.
Menu d'hier
matin pomme + pain monti + confiture fructose
midi: reste de l'apero de vendredi soir avec une salade d'endive
gouter: une pomme
soir: une galette saumon fumé carré frais 0% une galette fructose

ce matin: pomme + pain monti + confiture fructose
ce midi au prog: salade composée avec endive, tomates cerise, fromage, viande de grison
pomme

gouter: pomme (cure de pommes en ce moment, seul fruit facile a transporter et qui soit encore bn en cette saison et pas trop cher je trouve)

ce soir j'ai un filet de poulet a faire donc je pense que ca va etre PL encore ce soir
poulet a qqch avec des haricots vers ou poelee de courgettes aux epices.

gwendolineh vient d'ouvrir un nouveau post avec photo

🔗 Recette Montignac: Pain intégral + photo

Alors mes menus d'hier :

- Matin : deux compotes sans sucre ajouté
- Midi : une compotes SS + quelques fruits (prunes, raisons noirs)
J'ai anticipé car l'après-midi nous avons eu un "pot" au boulot... J'ai craqué pour les petits gateaux.. mais bon, faut bien se faire plaisir un petit peu, non ? (hum, oui oui, je me cherche des excuses )
- Soir : japonnais...

Aujourd'hui :
- Matin : deux compotes sans sucre
- Midi : quelques tranches de jambon blanc découenné et dégraissé
- Soir : je ne sais pas encore... Peut-être de la salade avec du blanc de dinde...

hier

matin toujours pareil

midi: poulet salade verte yaourt

soir: salade verte quiche oui pas MM TANT PIS compote ss

ce jour
midi: poulet carotte rapé

soir ?

hier matin pomme thé tartines MM
midi poulet curry + quinoa + fromage
soir: saumon et puree de choux fleurs

aujourd'hui: matin idem
midi: salade composée (salade, tomates, fromage, jambon blanc, un peu de riz complet basmati) pomme
soir: idem hier soir

Hier :
- Matin : Deux compotes sans sucres
- Midi : C'était la fête ! Quatre tranches de jambon blanc découenné et dégraissé
- Soir : 1 Cuisse de poulet aux fines herbes + coquillettes intégrales

Aujourd'hui :
- Matin : Une compote sans sucre + plus tard un pain au choco (oui je sais ... pas MM mais j'avais un pot de départ... alors plutôt que de me frustrer à tous les voir dévorer les viennoiseries et autres gourmandises, je me suis contentée d'un pain au choco...)
- Midi : comme hier soir : cuisse de poulet + coquillettes intégrales
- Soir : ? Salade verte je pense, avec un ou deux oeufs

pas d'oeuf le soir

Oups ! Merci !

Au fait, j'ai acheté de la farine T45... Mais je viens de me rendre compte que j'ai peut être tout faux !
Je voulais faire un cake Jambon fromage (apéro dinatoire samedi soir ! et je voulais limiter la casse).

En fait, j'ai pas trouvé au dessus de T45... Et je n'ai jamais trouvé la fameuse farine pois chiche !
Ont-elles un goût particulier ? ou est-ce que ça ressemble à s'y méprendre à la farine "normale" ?

T45... ca fait pas bcp comme indice
T150 voir 170 j'ai lu
biocorp tu en trouves (enfin pas la 170)
la farine de pois chiche je decouvre
et pour le moment j'ai pas toruvé qu'elle avait un gout particulier
mais je l'ai toujours melangé avec du son de blé et/ou d'avoine...

moi j'aime bien faire des cake salé avec la farine de pois chiche
et je la trouve a U ou a carrouf

Ah oui, moi j'ai cherché à Sim*ly Mar*et (du groupe A*chan) et chez Ed*uard (E.Le*lerc, pour les non-intimes )

J'ai un bioc*op près de chez moi... j'essaierai de regarder (mais faut quand même la voiture... que je n'ai pas au quotidien car mon chéri la prend pour aller au boulot...)

ben une fois de temps en temps tu lui piques et tu fais le plein de farines et cereales
c'est des trucs qui se gardent de toute facon, donc no pb

Merci du tuyau les filles ! Je regarderai !

Hello tout le monde !

Ce matin : rien... j'étais en déplacement, donc je n'ai juste pu prendre qu'un café..

Ce midi : salade, tomate, mozza et saumon fumé

Ce soir : je ne sais pas, on dine chez la meilleure amie de mon chéri... donc ça ne sera pas MM !
Mais je me rattraperai demain matin et demain midi

lundi
petit dej: pomme + tartine puree amande confiture mm
midi: poulet pané amande parmesan + haricot verts + fromage blanc 0% agave
soir: vermicelle chinois crevettes courgettes oignons + dome amande

mardi
petit dej: idem lundi
midi: poulet cancoillotte + quinoa + un morceau de reste de gateau montignac
soir: galette sarrasin jambon de dinde + carré frais + dome amande

Mercredi:
matin: idem
midi: taboulé de quinoa thon et crevettes + fromage blanc 0%
soir: sans doute finir les galettes de sarrasin (soit dnde soit saumon fumé) et le dernier dome amande

Carine, chez Simply : farine T110 bio à 99cts (marque : Au champs

Tu as leurs pâtes intégrales aussi 500g à 99cts bien moins chères que dans les magasins bio, je prends spaghettis, penne là bas. Je fais aussi mes courses dans ce magasin car c'est près de chez moi et le bio à 99cts, je prends aussi semoule de couscous semi complet, je trouve plus le complet malheureusement (il semble que Tip.k qui le faisait ne le fait plus! alors je me suis résolue à prendre le semi complet...)

Ha oui la T170 est introuvable! lol

La T150 en magasin bio (mais chez moi c'est 2,20 les 500g d'ou le fait que je lui préfère la T110 à 99cts)

Et surtout la T150 est très bien pour faire du pain, mais si vous voulez faire des gâteaux, c'est pas la peine. Elle est très "foncée" par rapport à la farine raffinée toute blanche.
Je l'utilise surtout pour mélanger genre pâtes à crêpes sucrées en majorité à la T110 + un peu de T150

La pois chiche : dégeu dans le sucré pour moi. lol. La farine de lentilles sympa pour faire des crêpes salés.
La farine de soja pour les desserts mais pareil je mélange car je trouve qu'elle a un "gout" aussi.
Farine de quinoa sympa pour le pain aussi, mais hyper méga chère! (genre 8€ et qq le kilo chez moi)