ce soir , lentilles corail , voici ma recette (sans mg

+fruits au four avec sirop agave 4biscuit M.....
Curry de lentilles corail.
Ingrédients (pour 4 personnes):
-200 g de lentilles corail
-1 tomate
-1 oignon
-2 gousses d’ail
-1 petit piment rouge
-une cuillère à café curry
-sel,poivre
Dans un wok, faites revenir l’oignon et l’ail émincés
Ajoutez la tomate épépinée détaillée en petits cubes, le piment émincé, les lentilles lavées et égouttées, le curry, sel et poivre.
Mouillez à hauteur et ajouter encore un peu d’eau Portez à ébullition,couvrez et laissez cuire environ 15 minutes. Surveillez régulièrement la cuisson: si les lentilles corails cuisent trop, elles se transforment vite en purée.
Bon appétit!
bonne nuit les filles faites de beaux rêves
