Joy, non je ne les ai pas faites revenir. En fait la copine dont c'est la recette, préconise de les faire dégorger au gros sel pendant une heure mini.
Et si pas le temps alors là de les faire revenir à la poele en effet, avec un filet d'huile d'olive.
Moi j'ai mis de la pâte, une pâte brisée maison faite à la farine T110 et avec mon robot! Trop facile, elle était prête en 10 minutes, après je l'ai laissé reposer 24h au frigo mais je crois que c'est pas forcément une étape obligatoire.
POur les nouvelles, pour info, normalement avec la feta donc le gras, pas de pâte à tarte car l'IG de la farine est sup à 35. Mais comme je dis, j'ai jamais vraiment fait MM, je me suis contentée de manger des aliments avec un IG inférieur à 50 pour perdre du poids, et je continue pareil pour me maintenir.
Marizou, quinoa : IG 35 donc tu peux en manger avec tout ce que tu veux!
bienvenue 
surement brocolis poisson compote ss
