
lily
Il faut que tu arrêtes de penser calories en premier...la méthode Montignac repose sur les glucides à IG bas ou moyens
Quand tu fais dans l'hypocalorique en mangeant par ex:1000cal/jour, bien sur que tu vas perdre du poids mais tu vas te carencer dans certaines vitamines ou oligo-éléments , tu vas perdre du muscle par manque de protéines ...ton corps va tourner au ralenti ,ton métabolisme de base va diminuer et malheureusement le jour où tu mangeras de plus grandes quantités ...tu reprendras tous les Kilos(effet yoyo)et...tu vas être fatiguée
Dans Montignac, tu manges à satiété (pas plus non plus car là c'est de la gourmandise) avec des glucides bien choisis selon leur IG (index glycémique)
Il est nécessaire d'avoir un livre pour bien comprendre le pourquoi...
Un livre de poche sur la méthode n'est pas cher...
Quand au yaourt de soja, j'ai voulu essayer pour limiter mon apport en graisses saturées(j'ai le cholestérol en limite haute et comme je mange de la viande et du fromage
Mais je n'aime pas vraiment ça,même faits maison avec ma yaourtière!
je vais les finir mais je reviendrai à mes yaourts nature
ton menu est bien:
-le matin tu prends du pain IG50/60 en moyenne mais tu n'y ajoutes aucune graisse
le pumpernikle: c'est du pain noir allemand? si c'est celui-là il a même un IG plus bas donc c'est mieux!
-le midi:tu peux te rajouter des légumes cuits aussi, des lentilles,des haricots rouges ou blancs par ex(tous ont un IG<35)
-le soir ton diner est bien si tu prends des pâtes complètes ou des spaghettis cuits al dente (toujours pour les pâtes!) Si elles sont trop cuites ,leur IG est beaucoup plus haut!
Ne stresse pas comme ça, tu vas y arriver tranquillou ..L'IG est déterminant car en sélectionnant les IG bas, tu ne fais plus de pics glycémiques,donc tu ne stockes plus les graisses ...tu mincis doucement en mangeant varié et équilibré
voili voilou
