pourquoi le steak de laubrac te met dans une joie pareille? 
On se dit nos menus entre copines
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parce que depuis deux jours on parle de steack de soja...et moi carnivore ,j'ai pas été emballée par le tofu 
comme je revois steack de soja au menu...ça m'a amusé
Ne cherche pas il m'arrive de rire même toute seule
c'était bien bon
Hello hello !
Pti dej : (kaki) thé, yaourt 0%, flocon d'avoine, 2 carrés choco
Midi : salade composé (olive,carotte,magret seché), ratatouille, bacon, fromage
17hoo: amandes (avant la danse)
Diner: riz complet, brocolis, yaourt soja, compote ss (pourquoi 2 desserts? Pfff)
Bisous les filles
Pti dej : (kaki) thé, yaourt 0%, flocon d'avoine, 2 carrés choco
Midi : salade composé (olive,carotte,magret seché), ratatouille, bacon, fromage
17hoo: amandes (avant la danse)
Diner: riz complet, brocolis, yaourt soja, compote ss (pourquoi 2 desserts? Pfff)
Bisous les filles
Matin : GP : banane, mandarines, soupe verte
Midi : PL : 7 wasa fibres + tartinade rucola
Goûter : PL : mandarine, graines (potiron, lin, arachides)
Soir : GP : risotto : riz, poivron, tomates, champignons, haricots, persil, oignon, vin blanc
Boisson : 1 bière brune (je ne sais pas où Montignac se procure sa bière de 25 cl permise dans le bouquin, parce qu'ici quasi toutes les bières font 33 cl.)
Dessert : 1 carré de chocolat
Midi : PL : 7 wasa fibres + tartinade rucola
Goûter : PL : mandarine, graines (potiron, lin, arachides)
Soir : GP : risotto : riz, poivron, tomates, champignons, haricots, persil, oignon, vin blanc
Boisson : 1 bière brune (je ne sais pas où Montignac se procure sa bière de 25 cl permise dans le bouquin, parce qu'ici quasi toutes les bières font 33 cl.)
Dessert : 1 carré de chocolat
Modifié (janv. 2013)
Matin > 2 wasas 24 % fromage carré frais 0%
Midi > 2 merguez courgettes et quinoa
Goûter 18 h 1 pamplemousse
Soir > rien, pas faim
Je fais Montignac et Zermati, je mange que lorsque j'ai faim !
Midi > 2 merguez courgettes et quinoa
Goûter 18 h 1 pamplemousse
Soir > rien, pas faim
Je fais Montignac et Zermati, je mange que lorsque j'ai faim !
Bonsoir 
Merci Gribouille118
c'est gentil je suis heureux de vous savoir encore ici
bonne et heureuse année a vous
Merci aussi à schupa83 Vous êtes super gentille comme toujours
j'en profite pour vous souhaiter bonne et heureuse année
Ce matin deux tranches de pain brun de blé entier avec confiture s sucre
Ce midi une soupe au légumes s sel fait maison
Souper morue cuit dans la poêle avec un peu d'huile d'olive et oignon
plus de la salade,tomate,concombre avec 0.5 ml.d'huile d'olive extra vierge,sur la salade
Dessert plaque bière(chicoutai)nature
Bye bonsoir et bonne nuit gros câlin
Merci Gribouille118
c'est gentil je suis heureux de vous savoir encore ici
bonne et heureuse année a vous
Merci aussi à schupa83 Vous êtes super gentille comme toujours
j'en profite pour vous souhaiter bonne et heureuse année
Ce matin deux tranches de pain brun de blé entier avec confiture s sucre
Ce midi une soupe au légumes s sel fait maison
Souper morue cuit dans la poêle avec un peu d'huile d'olive et oignon
plus de la salade,tomate,concombre avec 0.5 ml.d'huile d'olive extra vierge,sur la salade
Dessert plaque bière(chicoutai)nature
Bye bonsoir et bonne nuit gros câlin
parce que depuis deux jours on parle de steack de soja...et moi carnivore ,j'ai pas été emballée par le tofu comme je revois steack de soja au menu...ça m'a amusé
Ne cherche pas il m'arrive de rire même toute seule
c'était bien bon
joy78 a écrit :
ta bien raison de rire, meme toute seule lol.....
tu as vu comme elles sont belle les vaches de l'aubrac?
j'adore cet endroit
c'est calme et reposant
ce jour
matin: thé citron + 1 tartine pain maison grillé avec philadelphia
1 banane, 1 fromage blanc 0%
10h: thé
midi: omelette comme hier, 2wasa fibres,1fromage blanc 0%+2c choc +qq amandes et abricots secs
retour sport
soir
poisson legume je pense
matin: thé citron + 1 tartine pain maison grillé avec philadelphia
1 banane, 1 fromage blanc 0%
10h: thé
midi: omelette comme hier, 2wasa fibres,1fromage blanc 0%+2c choc +qq amandes et abricots secs
retour sport
soir
poisson legume je pense une merveille ces vaches de l'aubrac
n dirait qu'elles ont les yeux maquillés,tout ourlés de khol matin:kiwi, yaourt, café
midi:poelée de fruits de mer décongelés et riz basmati (je vais chercher une tite sauce toute bete pour les fruits de mer, ananas
soir?
Dessert plaque bière(chicoutai)nature
nenor a écrit :
j'adore ce forum ,on y apprends toujours de nouvelles chose ,merci nenor
j'adore ce forum ,on y apprends toujours de nouvelles chose ,merci nenor
yan126 a écrit :
Quoi qu'est-ce ce dessert?
tu aiguises notre curiosité
oh oh mais je n'avais pas vu toutes ses bonnes assiettes dans ton album ,nenor tu nous intéresse vraiement 
Bonjour à toutes
Menu d'aujourd'hui:
Matin GP: Café, Pain de seigle complet, Yaourt 0%, confit ssa, pomme
Midi (restau) PL: salade (salade verte, soja, poulet, sauce au soja salée), omelette aux crevette
4h : pomme + 3 carrés de chocolat (récomfort.....)
Soir: GP Brocolis nature + 1 carotte crue + 1 tranche pain seigle + 1 compote ssa
bonne soirée à toutes
Menu d'aujourd'hui:
Matin GP: Café, Pain de seigle complet, Yaourt 0%, confit ssa, pomme
Midi (restau) PL: salade (salade verte, soja, poulet, sauce au soja salée), omelette aux crevette
4h : pomme + 3 carrés de chocolat (récomfort.....)
Soir: GP Brocolis nature + 1 carotte crue + 1 tranche pain seigle + 1 compote ssa
bonne soirée à toutes
oh oh mais je n'avais pas vu toutes ses bonnes assiettes dans ton album ,nenor tu nous intéresse vraiement
yan126 a écrit :
moi aussi, au début de ma venue, j'ai passé un sacré bout de temps à regarder tous les repas photographiés de Nénor par contre une chose m'a interpellé > diner 17.
dois-je comprendre qu'il ne mange plus après 17H ? si oui, petit-déjeuner à quelle heure ?
Matin : GP: bol de lait d'avoine au cacao, tamarillo, banane, orange, flocons d'orge
Midi : pas monti mais overbookée, donc solution de facilité : pizza surgelée
Soir : GP : lentilles jaunes, avec un reste de tomates en boite, des épinards surgelés, un trait de lait de coco, du persil, de la moutarde, 1 gousse d'ail et du garam massala .... c'est en train de mijoter
Midi : pas monti mais overbookée, donc solution de facilité : pizza surgelée
Soir : GP : lentilles jaunes, avec un reste de tomates en boite, des épinards surgelés, un trait de lait de coco, du persil, de la moutarde, 1 gousse d'ail et du garam massala .... c'est en train de mijoter
Soir : GP : lentilles jaunes, avec un reste de tomates en boite, des épinards surgelés, un trait de lait de coco, du persil, de la moutarde, 1 gousse d'ail et du garam massala .... c'est en train de mijoter
Heksje a écrit :
çà me donne envie d'y goûter, tu laisses mijoter durant combien de temps ? je vais noter cette épice dans ma liste de courses, pas sûre d'en trouver d'ailleurs (garam massala) Epinards en branches ? moutarde > 1 cac ou 1 cas ?
matin > wasas et confiture, chicorée nature
midi > épinards et tofu
soir > soupe d'épinards (reste du midi que j'ai réduit en soupe) 1 yaourt soja
18
Recette
Lentilles Épinards au Garam Massala
Ingrédients
Équivalences
- 1/2 verre de lentilles
- 1 verre d'eau
- 3 gros cubes d'épinards hachés discount
çà me donne envie d'y goûter, tu laisses mijoter durant combien de temps ? je vais noter cette épice dans ma liste de courses, pas sûre d'en trouver d'ailleurs (garam massala) Epinards en branches ? moutarde > 1 cac ou 1 cas ?
Prudence a écrit :
Bah, juste le temps que les lentilles soient cuites. Je dirais 1/4h. Les lentilles jaunes, comme les corail, cuisent vite.
Faut remuer de temps en temps. Là, y avait 1/2 verre de lentilles et 1 verre d'eau, en +
Tu peux remplacer le garam massala par du curry ou tout autre mélange d'épice. J'ai trouvé mon petit pot en boutique bio, mais on en vend aussi dans les boutiques orientales, indiennes, et sur les marchés. A savoir tout de même que le garam masala n'est pas un mélange standard. Selon les marques, il est + ou - savoureux, et + ou - adapté à la cuisine végétarienne.
En fait, c'est le genre de recette "impro libre" avec ce qui me passe sous la main. La moutarde, c'est 1 cc. Le but est juste de relever un peu. De même, le lait de coco, c'est parce que la boite était entamée dans le frigo. Sinon, tu peux utiliser une crème végétale ou même.... rien
Les épinards : 3 gros cubes d'épinards hachés discount. N'importe quel épinard nature peut convenir. Ou une autre verdure au choix dispo dans ton frigo/congélo.
Je me dis que des champignons en +, là dedans, ça aurait été très bon.
Tu peux accompagner ça d'une céréale. Je ne l'ai pas fait parce que je n'avais pas très faim ce soir.
Quoi qu'est-ce ce dessert?
tu aiguises notre curiosité
tu aiguises notre curiosité
joy78 a écrit :
Bonsoir "Joy78"
Je place un lien vous allez pouvoir voir c'est quoi que j'appelle des chicoutai
Bye bonne semaine
https://www.chicoutai.com/Personnel/anticancer.htm
moi aussi, au début de ma venue, j'ai passé un sacré bout de temps à regarder tous les repas photographiés de Nénor par contre une chose m'a interpellé > diner 17.
dois-je comprendre qu'il ne mange plus après 17H ? si oui, petit-déjeuner à quelle heure ?
dois-je comprendre qu'il ne mange plus après 17H ? si oui, petit-déjeuner à quelle heure ?
Prudence a écrit :
Bonsoir "Prudence" j'en profite pour vous souhaiter bienvenue et bonne et heureuse année
En effet mon dernier repas de la journée se fait à 17.00 p.m.et mon petit déjeuner est à 6.00 a.m.
Bonsoir
Petit dej:deux tranches de pain brun de blé entier avec confiture s sucre.
Diner pain au saumon(Saumon en boîte,un oeuf,poivron rouge,fenouil,poivre noir,et épice a steak s sel,au four à 350F 30 minutes.
Souper je n'avais pas beaucoup fain boulettes de steak haché de boeuf et oignon,poudre d'ail,poivre,et sauce tamari ,avec tout ça faire des boulettes
et cuire dans une poêle avec un peu d'eau.
Bye bonsoir et bonne nuit gros câlin
Petit dej:deux tranches de pain brun de blé entier avec confiture s sucre.
Diner pain au saumon(Saumon en boîte,un oeuf,poivron rouge,fenouil,poivre noir,et épice a steak s sel,au four à 350F 30 minutes.
Souper je n'avais pas beaucoup fain boulettes de steak haché de boeuf et oignon,poudre d'ail,poivre,et sauce tamari ,avec tout ça faire des boulettes
et cuire dans une poêle avec un peu d'eau.
Bye bonsoir et bonne nuit gros câlin
bonjour
je connais pas moi les chicoutais......
menu:
matin thé citron + 1 tartine pain maison grillée avec philadelphia 1 compote ss avec 1cc pollen+ 1 kiwi
midi: salade de mache noix jambon dinde et gruyere
1 yaourt
soir:
je connais pas moi les chicoutais......
menu:
matin thé citron + 1 tartine pain maison grillée avec philadelphia 1 compote ss avec 1cc pollen+ 1 kiwi
midi: salade de mache noix jambon dinde et gruyere
1 yaourt
soir:
merci Nénor pour l'infoje ne sais pas si ça existe chez nous, j'en ai jamais vu!
ici,les petits fruits :fraises,framboises roses,cassis,groseille,mures,myrtilles,groseilles à maquereau...
Tu nous dépayses avec ton diner et ton souper
J'aimerais vraiment aller visiter ton pays
Porte-toi bien A bientôt
Tu nous dépayses avec ton diner et ton souper
J'aimerais vraiment aller visiter ton pays
Porte-toi bien A bientôt
J'aimerais vraiment aller visiter ton pays
Porte-toi bien A bientôt
joy78 a écrit :
moi aussi, manger des Mactres et du castor ça nous changerait.
Bon je n'arrive pas à faire mes menus sur une semaine .
A midi une sorte de garbure avec mes haricots blancs ,ceux que j'avais écrasés et mis au congel ,avec un bout de choux blanc un poireau,une branche de céleri avec des oignons quelque lardons et une couenne de jambon cru
.steak haché,1 orange.ce soir du riz basmati (je viens d'apprendre à 48 ans qu'il faut le laver avant cuisson)avec des champignons de Paris et des cépes séchés.1 compote ssa.
laver le riz basmati? je ne le fais jamais! ah bon? je transvase mon riz dans des bocaux donc j'ai jamais lu...En revanche, il faut bien rincer la quinoa....