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On se dit nos menus entre copines

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Question Question laver le riz basmati? je ne le fais jamais! ah bon? je transvase mon riz dans des bocaux donc j'ai jamais lu...
En revanche, il faut bien rincer la quinoa....
joy78 a écrit :


Je le rince pas non plus C'est bon
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ben c'est gilda qui le dit mais du coup je le trouve moins bon ou bien il faut le faire un peu moins cuire.
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Bonsoir "Prudence" j'en profite pour vous souhaiter bienvenue et bonne et heureuse année Très Heureux
En effet mon dernier repas de la journée se fait à 17.00 p.m.et mon petit déjeuner est à 6.00 a.m.
nenor a écrit :


Bonne et heureuse année aussi Nénor, et merci de la réponse à ma question Hello, Kikou, Bonjour
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Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
matin : comme d'habitude

midi : poisson, reste de quinoa ! j'ai fait un écart en mangeant une salade de wakamé, j'adore mais il y a du sucre dedans Neutre

soir : pamplemousse 1/2h avant le repas ensuite champignons cuits avec des oignons rouges et un filet de crème de soja
5 Recette

Lentilles Corail au Garam Massala avec Épinards et Moutarde

Ingrédients Équivalences
  • 1/2 verre de lentilles jaunes ou corail
  • 3 gros cubes d'épinards hachés discount
  • 1 càc de moutarde
Recette certifiée 100% sans IA
Bah, juste le temps que les lentilles soient cuites. Je dirais 1/4h. Les lentilles jaunes, comme les corail, cuisent vite.
Faut remuer de temps en temps. Là, y avait 1/2 verre de lentilles et 1 verre d'eau, en +
Tu peux remplacer le garam massala par du curry ou tout autre mélange d'épice. J'ai trouvé mon petit pot en boutique bio, mais on en vend aussi dans les boutiques orientales, indiennes, et sur les marchés. A savoir tout de même que le garam masala n'est pas un mélange standard. Selon les marques, il est + ou - savoureux, et + ou - adapté à la cuisine végétarienne.
En fait, c'est le genre de recette "impro libre" avec ce qui me passe sous la main. La moutarde, c'est 1 cc. Le but est juste de relever un peu. De même, le lait de coco, c'est parce que la boite était entamée dans le frigo. Sinon, tu peux utiliser une crème végétale ou même.... rien Très Heureux
Les épinards : 3 gros cubes d'épinards hachés discount. N'importe quel épinard nature peut convenir. Ou une autre verdure au choix dispo dans ton frigo/congélo.
Je me dis que des champignons en +, là dedans, ça aurait été très bon.
Tu peux accompagner ça d'une céréale. Je ne l'ai pas fait parce que je n'avais pas très faim ce soir.
Heksje a écrit :


Merci Heksje, j'ai imprimer cette recette "impro libre" Heureux
je suis curieuse du rendu de ce mélange de légumes, d'aromates et d'épices ! je vais la faire cette semaine
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Bonsoir cool coeur
Je pense que la seule différence avec le non des petits fruits c'est les myrtilles ,ici on appelle-ça des bleuets. Très Heureux

Merci au plaisir Prudence Très Heureux

Ce matin deux tranches de pain brun de blé entier avec conffiture s su

Ce midi Dinde décongelée réchauffer dans la poêle avec un peut d'huile d'olive et gousses d'ail,plus salade avec un demi boîte de tomate fait maison s sel plus 0.5ml.d'huile d'olive sur la salade.

Souper 17.00p.m.steak d'orignal (Élan)cuit dans la poêle avec des oignons
et un peut d'eau rajouté de temps à autres,plus chou-fleur cuit a la vapeur
et rajoutée .
Bye bonsoir et bonne nuit gros câlin cool coeur
Bonnenuit
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je comprends pas toute les subtilités de le méthode .La faisselle bien égoutée ,mettre les pâtes au frigo ,ce qui ferait baisser l' Ig bref Gribouille si tu peux m'en dire plus Idée
ce matin café ,1 orange ,1 yaourt,pain de mie dukan j'ai mis que le blanc d'oeuf ,mais là aussi ,le son d'avoine et de blé cuit c'est ok?
Midi concombre en salade ,compotée de choux avec saucisse de Toulouse (je devrais dire pseudo Toulouse car lorsque j'en mange chez ma soeur ,et bien ,nous ici ce n'est qu'une pâle copie Encore j'ai faim )Je les ai mise à cuirent dans la cocotte comme cela pas de graisse suplémentaire.
Soir :soupe de courgette ,filet de perche vapeur et riz basmati ,fromage blanc 0%
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je comprends pas toute les subtilités de le méthode .La faisselle bien égoutée ,mettre les pâtes au frigo ,ce qui ferait baisser l' Ig bref Gribouille si tu peux m'en dire plus Idée
ce matin café ,1 orange ,1 yaourt,pain de mie dukan j'ai mis que le blanc d'oeuf ,mais là aussi ,le son d'avoine et de blé cuit c'est ok?
Midi concombre en salade ,compotée de choux avec saucisse de Toulouse (je devrais dire pseudo Toulouse car lorsque j'en mange chez ma soeur ,et bien ,nous ici ce n'est qu'une pâle copie Encore j'ai faim )Je les ai mise à cuirent dans la cocotte comme cela pas de graisse suplémentaire.
Soir :soupe de courgette ,filet de perche vapeur et riz basmati ,fromage blanc 0%
yan126 a écrit :


La faisselle très bien égoutter ne compte pas dans les laitages.
Pour les pâtes et riz c'est marquer dans son livre pour les nuls et je l'ai lu aussi dans un autre sur les IG bas que quand on met les pâtes ou riz cuit au frigo une nuit cela baisse l'IG. Pour le pain pareil, congelé baisse l'IG, passé au grille pain aussi.
Je regarderais tout à l'heure et te mettrais le texte pendant la sieste des petits bouts.
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Hello, Kikou, Bonjour ce matin chicorée et deux tartines de pain complet avec une lichette de margarine(pas autre chose)
ce midi deux tranches de cake aux courgettes et farine de pois chiche, et soupe de champignons (en fait la même chose qu'au dîner d'hier HihiHi!!! je finit les restes)
ce soir, haricot verts prévus , sardines en boite!
compote de pommes !
bon appetit! Bisou
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Hello, Kikou, Bonjour ce matin chicorée et deux tartines de pain complet avec une lichette de margarine(pas autre chose)
ce midi deux tranches de cake aux courgettes et farine de pois chiche, et soupe de champignons (en fait la même chose qu'au dîner d'hier HihiHi!!! je finit les restes)
ce soir, haricot verts prévus , sardines en boite!
compote de pommes !
bon appetit! Bisou
KATEwoman a écrit :

bon je donne mon avis en pas experte hein
je trouve qu'effectivement tu mange léger peu être trop d'ailleurs ce qui te fait craquer pour du pas mm .
Le matin ton pain complet ne dois pas être manger avec la margarine Encore j'ai faim
Fait toi plutôt un pain pl et accorde toi 10g de bon beurre (si,si c'est montignac qui le dit)
ajoute un fruit .
le midi ,un peu léger aussi en principe Pl donc avec des proteines .
Le soir les sardines avec ou sans huile?
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Hello, Kikou, Bonjour oui YAN je sais que cela est léger!
les produits laitiers je ne les digère pas, à part les fromages à pâte dure!
les sardines sont à l'huile mais je les égoutte bien! avec filet de citron !
ok pour le beurre, je ne savait pas!
en tout cas je ferais mieux demain!
Bisou
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coucou

menu

matin: the citron +1 tartine pain maison grillée avec fromage tartiner philadelphia+ 1 compote ss

midi: salade de mache copeau de gruyere, allumettes de blanc de poulet, 1 oeuf dur, 1 yaourt sirop d'agave
qq abricots 2c choc noir

16h un thé je pense

soir: riz basmati + gambas+ 1 compote ss
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matin: comme d'hab! kiwi, café,yaourt0%
je n'ai pas faim le matin

midi:carottes rapées, lentilles+fricandeau, fromage

soir: salade d'endives aux noix, jambon de dinde,ananas frais
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Bonsoir cool coeur
Ce matin deux tranches de pain brun de blé entier grillée avec un peu
de fromage en boîte léger.

midi nouille de blé entier cuit al dente et céleri,poivron rouge et oignon,
fenouil,poivre,épice a steak s sel,deux gousses d'ail,et sauce tamari léger.

Souper 17.00p.m.
Truite de rivière cuit dans le poêlon avec un peu d'huile d'olive et haricot
vert cuit a la vapeur.
bye bonsoir et bonne nuit gros câlin cool coeur
Bonnenuit

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Hello, Kikou, Bonjour
matin! chicorée, pain complet grillé, et beurré!
midi: sauté de courgettes, omelette champignons, du gouda! salade tomates!
Soir, riz bazmati, thon à la tomate! compote de pomme cannelle!
bonne journée! Bisou
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Matin : PL : orange, figue, lait d'amande au cacao
Midi : PL : wasa fibres + tartinade à la roquette
goûter : GP : j'ai grignotté parce que faim : spaguettis complets. Je me dis que l'ig des spaguettis non cuits doit être très bas. J'aime bien parce que ça croque.
Soir : PL : aubergine, oignon et champignons vapeur (c'est pas terrible, les oignons cuits à la vapeur) + quinoa + doliques, épinards, poireaux, groseilles (surgelés) avec lait de coco. Mon copain me dit ok pour le quinoa mais alors, on rajoute des graines : du coup, ajout de graines de lin, sésame, potironn tournesol dans la marmite, avant de me souvenir que le lait de coco est dans la liste orange. embarrassé (oops) Dessert : chocolat
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alors aujourd'hui

matin: thé citron + 1 tartine pain maison avec formage 0%
1 yaourt 0%

midi: salade de mache avocat dés de volailles, copeaux de gruyere.
yaourt soja

soir: euhhh apero et fondu bourguignonne, ca c'est pas m'a faute c mon homme qui doit me faire une surprise....pour mon anniv et donc.....j'y echappe pas
le dessert ne sera pas MM non plus
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bonjour les filles !

matin : un verre de lait de soja chaud, 2 carrés choco, des flocons d'avoine, une compote
midi : salade verte, haricots vert, steak haché, yaourt soja
encas : thé, amandes
soir : soupe courgette champignon, riz complet, poire au four
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soir: euhhh apero et fondu bourguignonne, ca c'est pas m'a faute c mon homme qui doit me faire une surprise....pour mon anniv et donc.....j'y echappe pas
le dessert ne sera pas MM non plus
schupa83 a écrit :

Anniversaire

Joyeux anniversaireschupa Bisou Bisou ,on,ferme les yeux sur cet écart.
Mais faut pas qu'il trouve d'autre excuse Monsieur,hein il a signé lui aussi les bonnes résolutions 2013. HihiHi!!! HihiHi!!!
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matin: kiwis(2) café , 2wasas fibres +compote

midi PL lentilles vertes +magret de canard , fromage

soir:mesclun avec saumon fumé, faisselle
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merci yan pour mon anniv
et aussi de fermer les yeux lol

mon homme humhum
il a signé.... il a signé humhum

il fait des effrots sur certaines choses
mais apres il ne sait rien faire serieusement

c'est un homme Je suis malheureux

oups pardon NENOR C'est Okey ! cool coeur

A LA MAISON il fait attention et mange ce que je prepare
au resto je ne peux pas verifier, mais il me dit salade composé le midi

apres APERO avec les pots.....donc la pftttttt c'est pas un ecart
c'est une ENORME ENTORSE
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mon homme humhum
il a signé.... il a signé humhum

il fait des effrots sur certaines choses
mais apres il ne sait rien faire serieusement
schupa83 a écrit :

c'est sûr il faut pas trop en demander d'un coup ,il devrait prendre exemple sur nenor +de 50kilos de perdu ,si je ne me trompe ça mérite une super médaille. C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey !
pour moi
jus de citron préssé dans un verre d'eau
café ,2 baghirs de taille moyenne avec miel d'acacia
6 pruneaux
Midi: omelette champignons( Tiens kate on à eu la même idée)
Salade de mâche océanne (saumon /surimi) tomates cerise.
un petit reste de perche
Masdam

16H :1 pomme 1yaourt (j'avais faim)

soir:Spaghettis au thon et aux artichauts
1 orange.
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Bravooui YAN , NENOR mérite nos félicitations!
mais quel était le poids de départ?
Et en combien de temps la perte?
en tous cas bravo encore! Bisou
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mais quel était le poids de départ?
KATEwoman a écrit :


c'est noté en bas de ses messages ! ENORME Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! pour sa perte de poids
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Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
matin : wasas carré frais 0% et chicorée nature
midi : saucisses fraiches avec mélange de poivrons 3 couleurs (picard, bien pratique et bon) reste de quinoa avec des graines de courge et de lin (c'était bien bon, je vais en refaire)
soir : rien, pas faim

je pense que chasser le naturel revient au galop ! j'étais habituée au plat unique sans entrée ni dessert et aucune collation, même avec MM mon organisme réagit de la même façon,de ce fait, je pense que je vais manger mon fromage le matin sans rien d'autre sauf si je fais un plat PL (cake, sauce ou autre) dans ce cas je ferai confiture le matin qui n'est pas ma tasse de thé
Hello, Kikou, Bonjour