Bonjour à toutes ,je viens de découvrir votre poste
je vous mets une recette que je fais
VELOUTE D'ASPERGES ET BROCOLIS
j'ai mis la moitié d'un brocolis, surtout mettre le trognon( épluché bien sur! )
1 oignon, une gousse d'ail ,et 1/2 cube debouillon degraissé
cuire 15min . puis ajouter une petite boite d'asperge verte cuire 5min supplémentaire et mixer le tout dans un blender (si vous n'avez pas le robot thermomix!)
juste avant de servir vous pouvez mettre au centre 1 cc de créme f à 3%
Bon appétit
voila tout simple !
en espérant que celà vous plaise
