On se dit nos menus entre copines

bonjour

matin : thé au citron avec ma mixture fromage blenc kiwi pomme muesli mm

midi sport donc salade de mache fromage avocat et jambon
1/2 pomme 1 poire 1 yaourt sans sucre je l'ai oublié
quelques abricots sec et 1 carré de choc81%

soir: velouté de brocolis

hello
hier soir lentilles

ce matin j'avais oublié de faire tourner la machine et la flemme de laver mon presse agrumes a la main donc pas de jus d'oranges frais
juste 2 tartines puree amandes et miel
avec un thé

ce midi le reste des lentilles d'hier soir
ce soir on verra bien.............

Nenor

j'espère que tes brulures vont mieux

Nenor j'espère que ca va mieux ?

hier soir: velouté de brocolis (suite et fin) 1 blanc de poulet
et n'ayant plus de compote j'ai pris un fromage blanc 0%

tit dej: kiwi, pain intégral grillé(ouf j'ai fini mon pavé )

midi: salade de betteraves
aiguillettes de poulet, brocolis
fromage de chevre

soir: petite omelette+ salade de mache+ compote

ce matin
thé avec mon petite citron
mixture muesli mm kiwi formage blanc avec sirop d'agave

la j'ai faim punaire

midi; poisson epinard
yaourt chocolat

ce soir on est en amoureux donc je ne sais pas

nenor tu vas bien
Moi j'ai tenté la purée de pois cassé ,et bien elle est toujours dans la casserole c'est infâme ce truc vous y mettez des épices ou un bouillon pour la cuisson Je n'ai pu le manger hier j'ai mangé des frites .Rien de mm cette semaine ,je sature lundi au rapport :nenor tu vas bien
Moi j'ai tenté la purée de pois cassé ,et bien elle est toujours dans la casserole c'est infâme ce truc vous y mettez des épices ou un bouillon pour la cuisson Je n'ai pu le manger hier j'ai mangé des frites .Rien de mm cette semaine ,je sature lundi au rapport

Yan
c'est que tu n'aimes pas ça: au contraire j'aime bien

je fais cuire à la cocotte minute avec des oignons et des lardons fumés(à la deuxième cuisson)..tu peux rajouter un cube de bouillon
Je mouline et je rajoute un peu du bouillon et un peu de creme...

pas trop souvent car ça plombe le ventre...mais c'est bon! avec des saucisses grillées

ben tu m'étonnes lardons saucisse grillées ça change tout

faut c'qui faut en PL

aujourd'hui:

matin: plus de pain donc yaourt0%aux fruits, 2 kiwis, café

midi:
pas MM
quelques rondelles de saucisson+ salade verte
cuisses de canard à l'orientale (sauce avec gingembre,oignons,ail,cumin , vinaigre balsamique,miel,qques raisins secs ,bouillon de volaille)
+semoule complète à couscous
cantal

soir? suivant la faim

Les pois cassés, j'aime beaucoup en soupe.
Pour pas gâcher ta purée : rallonge à l'eau, rajoute des oignons grillés, 1 pincée d'algues, épices au choix, éventuellement 1 cuillère de sauce soja si c'est pas encore assez salé. Tu fais bouillir un petit peu et tu mixes tout.

heksje en parlant de sauce soja, laquelle il faut prendre ?
je crois qu'elles ne se valent pas toutes...

Joy ... tu prends celle que tu veux
Techniquement, y a 2 sortes de sauce soja :
- Tamari : fait à base de soja, uniquement. Très aromatique. Gustativement, je le préfère. Je l'utilise surtout en assaisonnement de mes woks (je cuisine souvent au wok)
- Shoyu : obtenu à partir d'un mélange de blé et de soja. Elle est moins goûteuse que le tamari, mais aussi moins chère, d'où l'intéret de l'utiliser pour les marinades où il en faut beaucoup. Ou encore, pour remplacer le bouillon cube dans la cuisson des pâtes.
S'il est juste écrit "sauce soja", c'est généralement du Shoyu. Regardez la liste des ingrédients.
La sauce soja traditionnelle est obtenue par fermentation. Elle contient des vitamines. La sauce soja industrielle peut être obtenue par hydrolyse des protéines de soja. Elle est donc moins intéressante sur le plan de la santé.
Personnellement, j'aime beaucoup celle de Lima (magasins bio). En grande surface, la Kikkoman est bonne aussi. Bizarrement, le prix au litre de la sauce soja est moins cher en boutique bio qu'en supermarché.
Dans les épiceries asiatiques, on trouve un éventail de shoyu aromatisés qui peuvent apporter une variété intéressante en cuisine (aux champignons, par exemple).
On peut aussi préparer sa sauce aromatisée. Par exemple, en accompagnement des Nori Makis, je laisse mariner la veille 2 gousses d'ail et du gingembre dans un fond de bol de tamari
Attention, pour la méthode montignac, certains flacons contiennent du sucre.
Ce qu'il faut surtout se méfier, c'est les sauces soja où on a ajouté des additifs (colorants, E, glutamate, conservateurs,...). Clairement le signe d'un truc industriel bas de gamme.

moi j'adore la purée de pois cassée
meme nature, enfin sans accompagnement

menu
ce week end beaucoup de fruit
crevette wasa le midi
sprat.

aujourd'hui
matin: thé citron mixture fromage blanc muesli kiwi

10h tisane

midi: sport donc dans ma petite boite j'ai mis:lentilles brocolis froid
1fromage blanc 0%
poire

4h une compote

soir: on va y reflechir

Schupa tu remanges un peu

aujourd'hui je finis tous les restes et pas envie de passer du temps dans la cuisine...je range!

oui oui je mange
pas de grosse quantité mais je mange

elle n'est pas parti encore à la poubelle moi j'aime pas gaspiller c'est peu être un tort
ça fait quoi la pincée d'algue?

je suis comme toi j'ai horreur de jeter

au pire maintenant ya les poules

ça me fait penser à se que tu disais la derniere fois ,schupa,le truc que l'on doit finir que personne ne veux. Bon pour le coup c'était une premiere ,comme vous vous régalez avec ça ,je me suis dit faut essayer quand même donc je vais l'améliorer façon heksje ,car les saucisses + lardon,ça va pas le faire pour ce soir .

soigne-toi bien Nenor

soigne toi bien nenor
j'espère que ca ne te fais pas trop mal?

bon ce jour

matin thé citron
fromage blanc avec muesli kiwi sirop d'agave 2 abricots sec

midi: salade verte fromage 1 yaourt 3 carrés choc noir
repas expéditif pas le temps

ce soir: poisson et ?