On se dit nos menus entre copines

midi: roastbeef froid +gratin de courgettes +yaourt

soir: quinoa cuits avec mêlée de poivrons+fromage blanc0%

2 kiwis ce matin et 2 clémentines au gouter

matin:pain monti+sirop d'agave
2pruneaux
déca+lait de soja

midi:quiche monti
salade verte
yaourt de soja

18h clementine

soir:soupe de brocolis sans mg
spaghettis sauce duxelle de champignon
compote

Matin / 1 jus de pomme maison mixé avec de la spiruline
Midi / poulet grillé, ail,brocolis vapeur
Gouter / 1 orange , 2 carrés choc 70%
Diner / carottes rapées, 1 boite de maquereau au naturel

Quant à moi

Hier : rattrapage du weekend
Matin : galette sarrasin + sirop d'agave et bcp de thé vert.
Midi : artichaut vapeur + un avocat + deux tranches de jambon.
Soir :pâtes complètes avec crevettes et poivrons. (à priori si j'ai bien compris c'est okay?)

Aujourd'hui :
Matin : deux crêpes sarrasins, une avec jambon, l'autre sirop d'agave
Un thé vert sans sucre
Un yaourt 0%
Un kiwi.

Café vers 7h.
9h30 : wasa fibres avec une tranche emmenthal "light"

Midi : cote de porc + salade.
Deux wasas avec fromage
Un café sans sucre.

Ce soir : cabillaud papillote et gratin de brocolis.

bon.. ce soir... j'ai reçu du saumon fumé frais du poissonnier de la part d'une maman qui n'était pas dans son assiette et qui ne souhaitait pas jeter! ça (+- 300gr) avec 3 petites biscottes.. j'espère pas d'incidences.. sinon ca fait 2 soir que je mange du poisson courgettes mais hier soir en famille (13 pers) steack, haricots verts en salade mayo :s

et ce midi ca été du poisson courgette

Je reviens juste pour dire que je vais tenter les Cheese NAANS
J'ai tous les ingrédients sauf la levure chimique ( razia dans le magasin) donc j'ai acheté de la vrai en boulangerie, j'espère que cela aura le même effet.

J'ai également acheté de la viande Pour faire un bourguignon . J'ai vu toutes les recettes présentes sur ce forum par contre pas façon MM. Je vais voir comment adapter et surtout c'est une première pour moi , j'ai jamais fait de boeuf bourgignon avant. Croisez les doigts , j'ai 1kg de viande, ce serait dommage que le chemin soit la poubelle.
Je vais manger cela le midi

Qu'est ce que vous me conseillez comme accompagnement?
Dois je mettre cette fameuse carotte dans la préparation?
Est ce que le vin aura un effet glycémique si il est cuit?
Combien de temps on peut conserver un Boeuf Bourgignon car je ne compte pas tous manger d'un coup?

J'en ai des questions ce soir.

Des réponses please ! C'est fou mais j'ai le trac d'en faire car je suis originaire de Bourgogne et juste de penser que je pourrais rater la spécialité , je suis rouge ...mais ça me fait rire aussi ( c'est l'essentiel)

T'es un amour Véro !

Merci de la recette , je note que effectivement j'enlève la carotte même si je voulais croire en mon fort intérieur que peut être pas si grave que cela si une seule carotte.

Voilà pour une première avoir le vrai goût mais mis à part la carotte ça a l'air pas mal .
Je vais utiliser le cube pour bouillon comme toi je pense.

Je vois qu'il y a moins de vin que dans un bourgignon normal où c'est généralement 1litre...

Je vais tenter ta recette et dirais si cela vaut le détour ou non. Je souhaite que ce soit aussi bon qu'un vrai boeuf bourgignon.

Bonne nuit à toi ma belle

Bonjour !

Au programme aujourd'hui :

Matin : kiwi, yahourt, 2 T pain avec confiture fructose et sirop d'agave, café

Midi : omelette, poellée de légumes, fromage

Gouter : fruits secs

Soir : poisson au four, chou rouge, 2 cs quinoa

C'est la mauvaise semaine du mois pour moi donc ça va stagner, je me prépare psychologiquement surtout que vendredi soir ça va être resto chinois, St Valentin oblige

Sinon, je veux bien savoir aussi si le bourguignon est bon car j'adore ça

Gros bisous et bonne journée

salut les filles
mon repas depuis 2 jours:RIEN
après mon grande fille ca a été a mon bébé de l'avoir et étant donné qu'elles sont généreuses, elles me l'ont refilé!!! je suis en vrac, pas de force biz a plus

Et bien dis donc Nanou !
J'espère que tout va rentrer dans l'ordre

Matin / pain montignac, camembert , café
Midi / grosse part de morue aux échalottes et tomates
Gouter / 1 demi ananas frais , 4 carrés de choc noir 70%
Diner / blanc de poulet grillé, poireaux vinaigrette

nanou,je te souhaite :

kléa,tu peux mettre plus de vin que dans la recette,ça aura plus de gout,mais la sauce sera un peu plus liquide.

aujourd'hui

matin:
pain montignac+sirop d'agave
3 pruneaux
déca

midi:
steak-haché
purée de lentilles

18h:clementine

soir:
soupe de légumes vert
saumon en boite au naturel
riz basmati

malheureusment nanou.. quand le corps est fatigué par les soins des petits loups... on a une chance sur 2 de l'attraper..

bon rétablissement...

bon ben moi j'ai été bien malade après le saumon... :s

ce matin... 5 sablés car me suis levée tard et le temps de me préparer pour aller faire des tites courses ( super stocks de crosquettes! 1 + 1 gratuit! j'allais pas craché dessus ) il était 12h20 quand je suis rentrée

midi.. 7 tout petits os bien cuit avec 1 chicon cru et huile de colza

ce soir.. carbonnade de boeuf et salade (salade, tomates, concombre) pour la vinaigrette.. je peux mélanger un yaourt maigre avec un peu de vinaigrette?

Avant tout Nanou j'espère que tu vas mieux et tes petites aussi

Menus du jour

Matin : kiwi, yahourt, 2T pain complet avec confiture fructose et sirop d'agave, café

Midi : poulet, petits pois, fromage

Gouter : 2 biscuits fructose

Soir : thon, carottes râpées, si j'ai faim : 1 ou 2 cs de lentilles

Bisous

Kléa , alors ce bourguignon ?
Une réussite ?

Matin / 2 tranches pain montignac, 2 tranches jambon blanc bio
Midi / cote de veau tomatée, patate douce
Gouter / 1 grosse orange, 20 gr ce choc 70%
Diner / 1 boite de sardines

matin:
pain monti+sirop d'agave
déca
3 PRUNEAUX

midi:
reste de purée de lentilles
chorizo
yaourt de soja
déca

soir:
soupe de legumes maison
spaghettis complet+coulis de tomate
clementine

bonne journée à toutes!
biz

les filles
ca va bcp mieux. pas la grande forme mais bon on s'en remet.
matin: kfé, 2tranches pain intégral, confiture montiti, yahourt blanc 0%
midi: roti de veau aux olives, choux fleur vapeur, salade verte, mandarine
en cas: fraises,jus d'orange maison,kiwi
soir: pavé de saumon grillé je ne sais pas encore avec quoi
bizzz

ce matin ... 3-4 craquottes avec confiture SSA et un grand verre de jus de fruits (Min... Ma...)

10h.. aïe..2 poignées de pistaches...je l'ai bien sentie car malade tout l'après-midi! 6x... douloureux...

midi.. pâtes intégrale et +- 130gr de porc....

17h... un petit biscuit...

soir... un morceau de poisson cuit au micronde....
histoire de calmer tout ça

Bonjour !

Menus du jour :

Matin : 1/2 pomolos, 2 ti suisses, 2 T pain complet avec confiture fructose et sirop d'agave, café

Midi : poulet rôti, chou, fromage

Gouter : biscuits fructose

Soir : poisson au four, lentilles/quinoa

bisous et bonne journée

c'est bien calme ou êtes-vous?
c'est le week mais quand même, je suis pas la de qqueq jours, je reviens et plus de menus postés depuis le 11. c'est pas bien
matin: 3 tranches de pain intégral,confiture montiti, yaourt activia fruits 0%,1 kiwi, kfé
midi: jambon de poulet, salade composée, camembert, 1 wasa fibre
en cas: fraises, jus d'orange, 2 carrés de choco 80%
soir: vermicelles de soja sautés aux champignons noirs et crevettes(je peux plus m'en passé: équilibré car protéines, excellent,et ca calle bien. je fais de la bonne pub hein!)compote ss sucre
bisous et bonne journée

On arrive Nanou, on arrive ! loll

Matin : 1/2 pomolos, 1 FB, 2 T pain complet avec confiture fructose et sirop d'agave, café

Midi : croque-Mr (aïe, bon tant pis) salade mixed, fromage

Gouter : biscuits fructose

Soir : saumon, crudités

Bisous, bisous

aujourd'hui

matin:
2tranches de pain monti+sirop d'agave
déca+lait de soja

midi:
boudin noir
purée de pois chiche

soir:
spaghettis sauce duxelle de champignons
1 compote ssa

le croque monsieur tu peux le faire avec le pain dukan

Gribouille, je l'ai fait avec du pain complet grillé, c'est le top mais c'est mieux que rien...

bisous

aujourd'hui

matin:
pain monti+sirop d'agave
déca

midi:
pizza monti(pate à la farine de lupin)
salade

16h:2carrés de chocolat70%de cacao

soir:
soupe maison
spaghettis sauce duxelle de champignons