On se dit nos menus entre copines

Zorobabel,c'est vraiment un défi que tu t'es lancé
ce n'est quand même pas facile

au moins tu ne manqueras pas de vitD,comme chez nous
vu l'ensoleillement dont tu profites

a bientôt et gros bisous

aujourd'hui:
matin:

-4 petites tranches de pain complet
-margarine
-1 goyave (du coup j'ai quand même mangé un fruit mais pas avant le petit dèj)
-chicorée café au lait de soja

Midi:
1,5 cup de mélange haricot rouge-orge.
2 cup de salade de concombre-poivron
seitan (l'équivalent d'un filet)
huile, sauce soja, vinaigre, (+ sauce chili, pas montignac ,mais ça va aller avec le reste)

Gouter:
peut être une pomme, si très faim.

soir:
idem que le midi

en revanche, pensez vous que je puisse me faire un chocolat chaud avec du lait de soja ce soir , le chocolat est sans sucre,dégraissé.

Zorobabel,

Hum! un chocolat chaud ? mais oui si tu en as envie...surtout si ton chocolat est sans sucre et dégraissé.Est-ce-que c'est un bâton de cacao comme il y a aux antilles,qu'il faut faire cuire?
goyave...tu nous fais rêver...bon! la nouvelle calédonie c'est un peu loin tout de même

Tu y vis depuis longtemps?
Envoie-nous un peu de chaleur parce qu'ici il fait encore trop frais...

menu de samedi

petit dej: 1t pain integral + compote de pomme
1t pain integral +nutella MM
1 yaourt WW

dej: pizza (pate avec les sons + poulet +crevette + ratatouille +mozza light à 8.5%)
salade verte

gouter: 3 madeleines façon financier

diner: pas leger comme prevu car ma niece a debarque donc menu improvise:
barbecue: 1 brochette dinde +1 cote porc
champi oignon carotte au barbec (enfin 1/2 car j'aime pas les carottes cuites)
1part tarte aux pommes

menu de dimanche

petit dej :1t pain de seigle +nutella MM
1 coupe pudding au sons

dej: avocat crevette ( mayo parafine)
1 paupiette de veau + petits legumes ( germe de soja/champi/courgette/carotte)
salade verte
1 wasa fibre + mousse de brebie

gouter: 1 pudding aux sons

diner: soupe de legumes
1 oeuf d'oie
150g FB

menu de lundi prevu

petit dej: 2 wasa fibre +compote pomme sans sucre
1 sveltesse citron

dej: pain de mie aux sons ( son d'avoine et blé)
concombre
ratatouille
1t pain de viande ( boeuf)
dessert si besoin, ou un sveltesse ou du FB 0%

gouter: 1 pomme

diner: 1 filet pangas
epinards
dessert si besoin, ou un sveltesse ou du FB 0%

Carocaline,

pour aujourd'hui:

Ptit dej

midi: pas de pain de mie au sons(pas de pain du tout!)
Le pain mie,complet ou autre, seulement le MATIN
Mange plus de viande et surtout de ratatouille si tu as bien faim
Pas de dessert, fromage, yaourt,ou fromage blanc en semaine(les dessert c'est la gaterie du week-end)
Si tu ne mange pas de fromage, tu peux les fruits rouges(un peu en dessert)

gouter: c'est le moment de manger un fruit

dîner: tu finis ton dîner par un yaourt

C'est la méthode stricte...au moins dans un premier temps car ton corps est affolé et veut stocker
Donc,le pain que le matin(si tu manges tes wasas,c'est très bien mais c'est fini pour le restant de la journée!
les fruits plutôt en dehors des repas sauf les fruits rouges (fraises,framboises)
Si tu as très faim, tu peux ajouter le midi une ration de lentilles,ou de pois-chiches ou de haricots blancs ou de quinoa,en plus de tes légumes
Reste aux IG<35 (le riz,les pâtes complètes etc, attend encore un peu)

c'est vrai que sur le week-end ,gouter gateau+tarte aux pommes le soir,ça faisait un peu trop ! De même que la viande le soir,c'est trop riche en graisses qui sont systématiquement stockées pendant la nuit.

Donc ne t'affole pas,essaie de t'y remettre sans écart et ça devrait repartir à la baisse!
Stagner comme le dit suldrun, ça arrive mais je comprends ton désarroi quand ça remonte!

gros bisous Hauts les coeurs!

je suis en train de relire et j'ai peur de m'être mal exprimée!

le midi:pas de dessert mais tu peux fromage ou yaourt ou fromage blanc

ok merci j'ai tout compris je crois
de toute façon pour moi ,dessert ça s'arete vraiment au FB ou yaourt à 0% depuis des années et seulement si j'ai encore faim ( ou peur de craquer car avant avec dudu, tres dur d'etre satisfaite de son repas )

le " pain de mie" s'etait pour accompagner les concombres
j'appelle ça pain de mie mais c'est pas du vrai pain ,c'est fait minute avec sons d'avoine et de ble ,c'est pas permis?
la recette c'est: 2 cs de son d'avoine, 1 cs de son de ble, 1 petit suisse 0% +1 oeuf +1 cc levure, on melange tout et 2mn 30 au MO, ça gongle et ça fait un genre de pain
vu que les sons sont en vert sur la liste, je pensais que je pouvais le midi pour accompagner le repas

effectivement je sais que le menu du soir doit etre leger, samedi cetait exceptionnel, j'aurais du au moins me passer de tarte

je pense qu'en plus le fait de demarrer ce changement pendant les vacances na pas aidé car en temps ordinaire je bouge beaucoup e t là ça ete des vacances sans trop de sorties et en plus j'ai fais l'impasse sur le velo d'appart que je fais normalement tous les soirs , ça n' a pas aider
je lache pas l'affaire, et je my remets des ce soir
que d'efforts de diou, c'es t pas gagné!

courage, ma belle,c'est une affaire sure!

ta galette, dukan,je l'ai essayer hier soir comme fond de pizza....super, mais tu vois j'ai eu peur que ce soit en trop sur ma journée,alors j'ai anticipé en faisant un ptit-dej :café,fruits et yaourt0%(pas de wasas comme d'hab....)
je ne dis pas que j'ai raison mais j'essaie d'équilibrer sur la journée...

Normalement, perso je fais

midi:viande+ légumes+un peu de légumineuses(1jour/2) siuivi d'une petite part de fromage seul!

Soir:le jour où j'ai pris à midi des légumineuses,je dîne poisson ou crevettes ou sardines ou jambon de dinde,poulet avec salade ou légumes +yaourt0%

Le jour où j'ai mangé seulement viande +légumes à midi,je fais le soir un plat de légumineuses+yaourt

Si ça peut t'aider,car j'ai essayé d'équilibrer les protéines animales et les protéines végétales...

A plus

ok va falloir que j'equilibre tout ça alors
je garderai les wasa pr le petit dej c'est plus simple
ou alors un petit dej avec les sons mais pas les 2....

par contre les recettes avec les sons contiennent souvent un oeuf ou 2donc pour le matin je peux ou faut se contenter de bouillie

ce midi j'ai pas fait le pain aux sons de toute façon finallement car un peu demoralisee Et pas envie
donc ça tombe bien
je pose bcp de questions mais j'ai toujours pas recu mes livres

tu ne m'embetes pas ,carocaline,
c'est normal,c'est une nouvelle habitude à prendre.

je pense que tu dois pouvoir faire ta galette de temps en temps le matin sinon wasas et yaourt 0% c'est sur!

Je laisserai tomber ta galette le midi et le soir pour l'instant.Attend de perdre un peu,tu apprendras toute seule ce qui te convient ou pas

En revanche, ne te prive pas en quantité,mange bien à ta faim! Si les aliments choisis sont < IG35, tu ne crains rien....
Et n'hésite pas à demander

Bon dîner (pour moi ce soir:sardines en conserve,salade de tomates et avocat + yaourt0%

Bonjour à toutes,
Je démarre ma semaine avec le même poids qu'il y a 1 mois alors je vais déposer ici mes repas afin que les "expertes MM" puissent me corriger si besoin.
Hier lundi :
Petit déj : 1 bol de thé vert + 1 càc de baies de goji + 1 mandarine pressée + 1 citron pressé + Pain maison avec farine intégrale, graines de tournesol pavot lin doré + confiture au fructose
Midi : grosse salade composée pour un pic nic-marche. Tomate, oeuf dur, semoule complète (ou intégrale je ne sais plus), concombre, carotte rapée, fromage, champignons et thon au naturel. J'ai mangé une pomme avant la marche, marche puis repas.
En rentrant à la maison j'ai pris une tasse de lait d'amande avec du chocolat noir 72 %
Diner : coupe d'oseille, calamar et moule avec une sauce faite avec de la tomate, oignon, un peu d'huite d'olive, des olives, thym sel poivre + 1 yahourt.

Pour aujourd'hui :
Petit déj : idem qu'hier sauf que sur mon pain j'ai mis du sirop d'agave.
Ce midi : meme salade sauf que j'ai remplacé le thon par de la sardine à l'huile que j'ai égouté.
Pour ce soir je prévoit une dorade avec de l'aubergine et un yahourt.

Voilà voilà, merci de m'indiquer si je fais des erreurs.
Bonne journée à toutes.

menu du jour
jespere pas trop d'erreur, faut que ça rentre...

petit dej : 3 wasa fibre +compote
1 sveltesse citron

et faim à 10h deja mais j'ai pas craqué

midi: poireaux vinaigrette
haricots vert +ratatouille + foie de volaille
150G FB 0%

gouter: ananas ( frais ,environ 2t) +2 carré choco 75%

diner: soupe verte( epinard +vert de poireau+oseille)
1b thon mayo à la parafine
poireau vinaigrette ( j'adore et j'en ai cuit une tonne)
150G FB 0% ( dur encore de me passer de dessert)

super tes menus,carocaline!
tout juste!

whouais super

il etait temps

au fait mon pain.....
magnifique, il a bien gonfle..... mais à l'envers...
enfin il est mangeable qd meme ça ira pour demain..

Framboise,

Excuse,je n'avais pas lu ton dernier message...
Si tu stagnes,tout le monde passe par là,il ne faut pas t'en inquièter...

Je vois que tu fais des salades avec de la semoule complète...Remplace la semoule par du quinoa IG35...
La semoule complète IG45,tu peux l'associer qu'avec des légumes,pas des oeufs ,ni du fromage...
Pas de graisses animales avec un glucide IG>35
Tout du moins tant que l'on a à perdre un peu de poids!

Ton diner est
Accroche-toi même si ça ralentit,ça redémarre toujours

Bonjour Joy !

Ben voilà, moi qui croyais avoir compris grrrr
Je te remercie de me corriger, je n'avais pas vu que la semoule complète était si haute ! Je vais l'abandonner le temps de perdre ces maudis kilos lol.
Pour mon diner d'hier il s'est transformé en omelette avec les restes des calamars et moules de la veille car j'ai eu de la visite et n'ai pas eu le temps de mettre la daurade à cuire. Je reporte la daurade pour ce soir. J'ai un peu peur pour les oeufs au soir...

Ce matin : Comme d'habitude jus de citron et de mandarine + pain maison et jus de goyave.
Ce midi : cotelette et haricots verts, fromage.

Avec tes conseils pour sur que ça devrait redémarrer ! Merci beaucoup

de rien, framboise,bon appétit!

Bonjour,
Voici mes menus du jour :
Matin : kiwi + café + pain complet + confiture au fructose
Midi : poulet + yaourt 0 %
16 h : poire
18 h : fromage blanc 0 % + compote sans sucres ajoutés
23 h 30 : pomme en cas de petite faim...
1 h 30 : salade composée (endives + tomates...) + courgettes cuisinées à la provençale + couscous complet + yaourt 0 %
Pour information : je travaille de nuit ce soir et demain (20 h - 6 h 30).
Juste pour info, je prends de temps en temps des fruits en dessert, mais uniquement des fruits cuits (ancienne MM).
Bon courage à vous, je vois que joy78 est de très bon conseil concernant la composition des menus.

voilà mon menu d'aujourd'hui

petit dej: 2t pain integral +compote de pomme
1 sveltesse citron

dej: poireaux vinaigrette
sauté de porc à la tomate
epinards +flageolets
1 sveltesse café

gouter:salade de fruits frais: pomme ananas fraise

diner soupe verte (epinard brocolis poireaux)
salade verte +1tomate +surimis
fraises (pas resisté....)

demain je fais mon jour de proteines pures , suite à dukan je le garde pour le moment car normalement c'es t à vie...
pendant cette journee c'est uniquement proteines, pas de glucides pas de lipides...
croyez vous que ça puisse perturbe reelement le fonctionnement du regime monti ou alors ç'est juste comme si on faisait un eccart par ex mais en moins pire evidemment puisque les prot, c'est sence faire maigrir pas grossir

Caro,

ton menu d'aujourd'hui

pour demainbonne question!!!

perso, je ne pense pas que ça pose un problème pour MM
seulement c'est très inéquilibré...Dukan, je n'ai pas voulu le faire parce qu'un trop grand apport de protéines fatigue les reins entre-autre!c'est une alimentation acidifiante ...Une journée, ça ne fait rien ..si en plus ça te tranquilise par rapport à ton changement de régime,c'est OK...

Tu te rattrapperas le lendemain avec des bons fruits et légumes
Bonne soirée

oui c'est vrai j'ai fais le plein deja aujourd'hui et j'ai hate que la journee de demain soit finie, c'est pour dire si j'en avais ras le bol de ce regime

bon logiquement c'est à vie 1jour par semaine mais je sais pas si je tiendrais
si tout se passe bien avec montignac , je suprimerais peut etre ces journees petit à petit
le but etant bien evidemment de ne pas regrossir

Caro
si ça peut te rassurer il m'est arrivé de faire des journées PP, parce que je ne savais plus quoi faire pour ne plus stagner, et cela n'a pas eu de mauvaise incidence. Par contre je ne le fais plus parce que plus le courage
bisous

dites les filles:qu'est-ce que vous mangez dans une journée PP?

Joy !

Alors une journée PP, c'est une journée où on ne mange que des protéines : viandes maigres, poisson, oeufs, jambon, produits laitiers ...
C'est la phase 3 de Dukan (stabilisation), pour ne pas reprendre car là tu remanges (enfin!)normalement : une journée PP par semaine et c'est généralement le jeudi, voilà

bisous

Bonjour les filles,
Voici mes menus du jour :
Petit dèj. : 1 mandarine pressée avec un citron pressée, pain intégral maison avec du sirop d'agave et de la purée d'amande complète.
Ce midi : salade composée de quinoa, mache, champignon de paris, tomate 1 jus de citron
Je me demande si là je peux manger du blanc de poulet et du fromage ?
Ce soir : ?

Je prendrai des fruits (pommes) avant mon repas du midi et vers 16 h.

Voilà voilà, merci beaucoup des conseils Joy, la balance est à -900 g ce matin grace à tes conseils !