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On se dit nos menus entre copines

Page 82/238 · 5929 réponses · 164131 vues

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cool trois toulousaine on va faire des ateliers cuisine! lol

je sais pas ou le vois le soleil mais à esquirol il est pas arrivé ...

enfin du moment qu'il ne pleut pas !

pour info chez lafayette gourmet en ville j'ai trouvé des galettes dunkan préparées en sachet fraicheur et une sauce vinaigrette sans huille à 54kcal

pas mal à garder au boulot

bizzz les toulousaines!
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Coucou merci pour info des galettes dukan et un atelier cuisine pourquoi pas ? lol

Des éclaircies du coté de basso cambo !

Bises à toutes les filles Un peu de Magie
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Ca pourrait être marrant en effet les ateliers cuisine!

Alors vous voyez qu'il y a de belles éclaircies. Moi suis chez moi aux Minimes il y a de beaux pans de ciel bleu... Avec certes pas mal de nuages mais bon Cligne de l'oeil
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Toulouse en force Cligne de l'oeil
ici journée sans en être une, pas un rayon de lumière...du coup moral pas au rendez-vous... Je suis malheureux
menu du jour:
matin: wasa + confiture 100% fruit + yaourt 0%
midi: poulet roti raté, du coup saumon poêlé + haricot vert à l'ail + carottes rapées
soir: osso bucco de porc (que la sauce) avec spaghetti
je ne me réjouis pas trop de manger des pates, j'en ai manger hier et je l'ai vu direct sur la balance ce matin...
mais bon, ce soir on est invités chez le pti frêre à mon chéri, qui a enfin trouver un apart+boulot, mais qui n'a pas encore de sous...--> donc pates! lol
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pas toujours évident en répondant aux invitations de rester raisonnable

demain soir je suis invitée à manger une raclette et je dois faire mon légendaire tiramisu je pense y mettre des framboises pour que ce soit moins lourd et pas de gateaux

bonne soirée à tous toulousains ou pas

on est acceuillants chez nous pas de chauvinisme Cligne de l'oeil
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Demande à Grib pour le tiramisu. Elle a une recette de fond de tarte que je pense on doit pouvoir utiliser en biscuit aussi! Grib si tu passes par là? lol.

Oui c'est vrai que les toulousains sont accueillants! (je suis pas originaire d'ici moi mais je suis tombée amoureuse de la ville, j'adoooore vivre ici! Je trouve la ville magnifique en plus!)
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pareil une ancienne parisienne qui a craqué sur les gens et la ville depuis 9 ans!

ok je vais voir si grib a déjà publié quelque chose dans ce sens
8 Recette

Tiramisu aux amandes et fructose

Ingrédients Équivalences
  • 160g de poudre d'amandes
  • 125g de fructose
  • 3 blancs d'oeufs
  • 25g de fructose
Recette certifiée 100% sans IA
pour le tiramisu je fais le fond de tarte MM sur une feuille en silicone ou papier sulfurisé et je coupe des bandes quand c'est cuit.

pour le fond de tarte
160g de poudre d'amandes, 125g de fructose, 3 blanc d'oeufs, 25g de fructose.
monter les blancs en neige, les sucrer avec 25 g de fructose et incorporer avec une spatule en bois la poudre d'amande et le reste de fructose.
rendre cette appareil bien homogène.
mettre la préparation dans un plat à tarte sur un papier sulfurisé.
cuire au four (180°C) pendant 20mn.

j'ai oublier, on imbibe au pinceau.

Modifié (nov. 2010)

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Bonsoir les filles !

Désolée Swallow de demander ça mais comment on peut rater un poulet roti ?

Hé oui les invitations toujours difficile à gérer, essayes de manger un ti truc avant genre avocat pour ne pas arriver en ayant trop faim..

En parlant de recette, pour les fêtes je vous conseille le "cuisine actuelle" de décembre, yen a plein ! super bonnes et faciles et adaptables MM !

Miaaamm du tiramisu !

Je vous souhaite une bonne soirée et une douce nuit

bisoussssssssssss cool coeur cool coeur
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petit déj:
un grand bol de lait écrémé, fructose, pure cacao, 1 jus d'orange, 4 tranches de pain intégral grillé avec confiture ssa.

midi:
carotte râper au citron, escalope de veau sauce aux poivres avec haricots beurres, fromage.

goûter:
2 carrés de chocolat noir à 70% au sésame.

soir:
dos de cabillaud avec purée de patate douce, compote ssa.
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alors moi aujourd'hui
petit dej: café+yourt+pain complet+2 clémentines
midi: jambon fumé+mogette+un bout de gruyere+compote
gouter: noisette + compote
diner: soupe + crevette

en sachant que je viens de faire 1 heure et demie de step et renforcement musculaire aie aie aie
mais c'est pour la bonne cause on va dire lool et surtout ca défoule

je pense pas avoir fait d'erreur donc ca voudrait dire que je commence a prendre le truc Très Heureux
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Bonsoir

Je rentre du resto wok et donc j'ai choisi mes légumes : oignons,fenouil, poivrons, pousses de soja, chou blanc, et poisson saumon et requin tout cela cuit dans une poele ! et j'ai resisté pas de dessert

allez bonne nuit les filles cool coeur
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Merci pour l'info Suldrun! Je regarderai ça alors! Je cherche toujours des idées pour mon réveillon de Noel parisien avec ma soeurette...

Je crois que ça va se terminer chez elle, mais j'avoue ne pas être trop motivée à passer ma journée en cuisine, loin de mes instruments (l'an dernier elle et sa coloc n'avaient même pas de batteur pour faire une mousse au chocolat!), de mes farines, de mon fructose! etc... Et je n'ai pas non plus envie d'acheter tout ça sur place et encore moins d'emmener tout mon bazar! lol.

Mon menu du jour encore incomplet... J'éditerai quand je saurai.

Petit dej : galettes de sarrasin + sirop d'agave, expresso, kiwis.

Snack : ?

Midi : la fin de ma soupe de chou fleur au curry. et? je ne sais pas encore!

Soir : selon si je suis allée faire mes courses et sinon, riz complet, crevettes et crème soja + curry.
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bonjour les filles...

la touraine est dans le brouillard et ....MOI AUSSI !

alors ce matin:
pain maison, confiture fructose, compote, fromage blanc 0%, thé

ce midi:
haricots verts + vinaigrette?, boulettes de boeuf + sauce tomates et champignons, yaourt et fruit

ce soir:

une tite soupe, reste de quiche monti saumon/poireaux et une tite compote

Modifié (nov. 2010)

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merci aussi Suldrun,je vais voir

aujourd'hui:
Café Café Café 2tartines pain maison,kiwi

midi:dos de cabillaud- épinards à la creme de soja, cabécou

soir:spaghettis et champignons, yaourt 0%
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Hello, Kikou, Bonjour Damesosso , tu peux la vinaigrette dans ton dejeuner LP C'est Okey ! C'est Okey !
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cool merci joy!
j'avoue avoir parfois des gros doutes sur ce que je mange!

l'autre jour un midi j'ai mangé du cassoulet (trouvé IG 35 sur le net), j'ai eu pleins de scrupules ! c'était ok?
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Hey coucou les filles!
Suldrun: alors pour louper un poulet rôti c'est très simple:
* tu prends un four où la fonction grill ne marche pas
--> tu adoptes la facon de cuire tes poulets dans un boyau de cuisson, pour le garder bien moelleux et juteux, malgré les 1 1/2 de cuisson et Là, tu ouvres le sac trop tôt! ton sac est déchiré et ton poulet rose au niveau des cuisses... Rire (lol)
non, mais à vrai dire, ce poulet je l'ai acheter chez notre commercant Serbe à coté et puis j'avais un léger doute qd j'ai ouvert le paquet (odeur), qui s'est confirmé après cuisson, alors direction ---> poubelle!
je pense qu'il a du tricher un peu sur l'étiquetage...
sinon, mon menu aujorud'hui:
matin: yaourt 0%, 1 pomme, thé vert, son d'avoine+froment et noisette, amandes concassés
snack: j'éspère que mes noisettes de ce matin vont me faire tenir le coup...
midi: carottes rapées + osso bucco avec poes chiches
snack: compotte ssa
soir: poivrron farci volaille + quinoa ou je ne sais pas...qq a une bonne recette pour une soupe de brocoli?
merci les filles, bises! Bisou
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Oui le cassoulet c'est okay, car les haricots sont okay et ce qu'il y a dedans (canard, oie ou même saucisses) sont okay... Par contre, je recommande tout de même de le manger le midi et pas le soir, et si c'est pas du maison (ce que j'imagine), faut faire très attention aux composants (comme à chaque fois, bien lire l'étiquette). Moi je prends "la belle chaurienne", le seul que je trouve vraiment bon et sans cochonneries dedans. Il est tout à fait Montiti au vu des composants.

Donc non tu n'as pas à avoir des remords à manger du cassoulet! lol. Tiens d'ailleurs ça me donne envie, mais je sais pas s'il me reste encore une boite. lol.
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alors moi aujourd'hui
petit dej: café+yourt+pain complet+2 clémentines
midi: jambon fumé+mogette+un bout de gruyere+compote
Très Heureux
nanou91_7 a écrit :


On sent la vendenne la.... avecl es mogettes....

quand je montais voir ma grand mère a Fouras (charente maritime) elle m'en faisait un bon plat....hum que c'etait bonnnnnnnnnnnn
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et oui la mogette c'est bien vendée loool
je suis vendéenne d'adoption car à la base je suis parisienne mais le charme de la vendée m'a attiré comme un aimant Très Heureux Très Heureux
j'y suis depuis 4 ans et j'avoue à aucun moment je ne regrette d'avoir quitté la vie parisienne!
que c'est bon la natureeeeeee C'est Okey !
22
C'est fou tous ces parisiens qui délaissent leur ville quand même! Cligne de l'oeil Moi j'aime bien Paris, mais j'avoue que si je dois y aller pour ma carrière, me faudra une hausse de salaire conséquente pour accepter d'y aller!

Schupa, j'ai habité en Charente Maritime 4 ans. ^^ Mon père est originaire de là bas, mais à part La Rochelle, trop petites villes pour moi. lol.
23
purée trop fière de moi je suis restée à la badoit et mes amis sont partis au macdoc cause petit creu et j'ai rien mangé!

j'avais mangé une galette dunkan avec du paté hier soir en rentrant et en faisant le tiramisu

pas eu le temps de faire ta recette de fond de tarte mais je l essaierai ça à l air bon

du coup ce matin je me suis lévée avec une faim de loup me suis arretée chez picard acheter de la purée de patate douce lol
trop bon au petit dej

à midi salade saumon fumé fruit

ce soir raclette et tiramisu!

bonne journée
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C'est fou tous ces parisiens qui délaissent leur ville quand même! Cligne de l'oeil Moi j'aime bien Paris, mais j'avoue que si je dois y aller pour ma carrière, me faudra une hausse de salaire conséquente pour accepter d'y aller!

Schupa, j'ai habité en Charente Maritime 4 ans. ^^ Mon père est originaire de là bas, mais à part La Rochelle, trop petites villes pour moi. lol.
Meilan a écrit :


Mon Père est né a LA ROCHELLE et j'ai de la famille la bas

Modifié (nov. 2010)

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menu du jour

matin: the citron pain maison avec confiture fructose

midi: je vais finir les restes: haricot a la tomate avec viande haché, dois rester des champignons poélés...fromage blanc + purée d'amande melangé hummmmmmmmmm j'adore...

soir: AUCUNE IDEE