On se dit nos menus entre copines

bonsoir à tous,
alors auj repas au boulot comme tous les mercredis donc je choisis pas ce que je mange ou plutôt comment s'est préparé
petit dej: pancakes+confiture ssa + 1 clémentine+café
midi: petite part de pizza+ langue de boeuf en sauce+ brocoli nature+fromage blanc sucré
menu équilibré ca va mais pas vraiment MM quand même! je pense pas que ca me fasse trop de tort quand même
ce soir: je pense une soupe + 2 tranche de jambon + compote ssa

pour le midi: je pense que la pizza etait en trop...le sucre... mais ca va sinon
le soir: on m'a dit pas de jambon... mais j'avoue qu'il m'arrive d'en manger...

menu d'hier

matin : the citron 2t pain maison confiture fructose

midi: pate nature jambon yaourt

soir: courgette poisson compote

menu pas genial pour le midi mais difficile hier avec les malades de la maison

aujourd'hui

matin: thé citron 2 t de pain maison confiture fructose+1 compote ss

midi: courgette en gratin poulet yaourt (surement 2c choc)

soir: ?

moi se matin cafe au lait se midi tripe avec des pomme de terre fromage une tartine de pain se soir ?

coucou nadia:
Non, pas de pommes de terre!
essaie avec de la quinoa, des haricots...
tartine c'est mieux le matin et ce soir par exemple spaghetti al dente avec sauce tomate...
bon courage

Nadia, est-ce que tu as un livre de la méthode?Si tu as besoin on peut te faire quelques exemples de repas parce qu'au début,c'est pas facile

a oui je veut bien sa serais sympa de votre part merci encors pour se soir j'ai trouver grillade au grill pomme de terre fromage yaourt

Non Nadia,ça ne va pas...
pas de viande ,ni de fromage le soir(c'est trop gras et ces graisses n'ont pas le temps d'être brulées)

Pour la méthode: tu supprimes le sucre,les pommes de terre et tout ce qui est fabriqué avec de la farine blanche....
tu remplaces le sucre par du fructose(en supermarché),et la farine blanche par de la farine complète ou intégrale(non raffinée)

Exemple de repas:

-matin:fruits,thé,café,pain intégral grillé,confiture au fructose,yaourt

midi:cudités, viande ou poisson ou oeufs +légumes(sauf les pommes de terre) , fromage

soir:spaghettis cuits vraiment al dente ou pâtes complètes (sans graisses donc sans fromage ni viande)
ou riz basmati avec à la rigueur du poisson ou des crevettes ou du jambon de poulet...Tu peux terminer ce repas avec un yaourt0%(sans graisses!) ou des pommes cuites
Tes pâtes ou ton riz,tu les accompagnes
d'une sauce tomate ou d'autres légumes...

tu peux aussi te faire des légumineuses(haricots blancs,haricots rouges,lentilles,pois-chiches)

Ce n'est qu'un topo grosso-modo pour commencer mais ce serait bien que tu te procures un livre pour comprendre la méthode et faire les bonnes associations...
Ne te décourage pas et mets nous tes menus pour que l'on t'explique tes erreurs

Pet Dej: Hier matin j'avais plus de pain ni de wasa alors j'ai pris le jus d'une orange, une pomme et une mandarine + 2 carré de chocolat, et thé avec un peu de lait écrémé.

Dej: Radis, Escalope de dinde grillé sans gras, haricot vert avec soja et fromage de chèvre.

Gouté: Une poire.

Diner: le reste des haricots vert et un yaourt 0%.

moi je suis très matin, j'ai toujours faim dés le réveille, peut-être parce que je dine assez tôt vers les 19h et le matin je me lève a 7h donc ça fait 12h sans manger.

JoseNadia, je t'ai envoyé par MP un récapitulatif de la méthode que j'ai tapé sur word après avoir lu un des livres, c'est juste 2 pages, j'espère que ça t'aidera a commencer.

pour le midi: je pense que la pizza etait en trop...le sucre... mais ca va sinon
le soir: on m'a dit pas de jambon... mais j'avoue qu'il m'arrive d'en manger...

oui la pizza un peu en trop mais j'avoue a avoir bougé toute la matinée avec les enfants j'avais fin et comme je finissais qu'à 19h pas de gouter possible donc fallait tenir lool
auj:
petite dej: 3 pancakes MM+ confiture ssa+ café + 1 clémentines
midi:; steack haché cuit dans huile d'olive + brocoli avec reste de sauce+ 1wasa avec un bout de camembert (hummmmmmmm ca faisait super longtemps qu'est ce que c'est bon!)
ce soir sport pendant 1h30 et apres diner GP; certainement spaghetti all dente + blanc de poulet

oups me suis trompé désolé c'est à l'envers, la citation c'est la 1ere phrase et le reste c'est moi désoléééééé

merci beaucoup de vos message par contre je n arrive pas a ouvrir le message que l on ma envoyer sur montignac merci

Matin : expressos sans sucre, pain maison et nutella Montignac, et confiture 100% fruits. Un jus multifruits.

Midi : reste de quinoa, + poulet aux épices avec courgettes et pois chiche.

Soir : j'en sais rien, probablement du riz basmati, des crevettes, et une crème soja + curry (pas d'idées et grosse flemme)

s est quoi du quinoa merci

C'est une céréale Inca, à la base!

Sur wikipédia :

Cette plante traditionnelle, cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d'Amérique du Sud, a été redécouverte récemment.

Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer alimentaire et en protéines. En moyenne, le quinoa contient 16 à 18 % de protéines. Il contient également tous les acides aminés essentiels à la vie humaine. Il a une texture de caviar et un goût léger de noisette.

Pour le consommer, il faut le rincer dans l'eau pour éliminer son goût amer. On le fait de préférence cuire dans deux fois son volume d'eau bouillante. On laisse mijoter à feu doux jusqu'à l'apparition du germe (environ 10 minutes). Ensuite, on couvre pendant quelques minutes et on laisse le quinoa absorber l'eau restante. Il peut remplacer en accompagnement le riz, la semoule ou les pâtes.

La farine de quinoa permet de faire de nombreuses préparations habituellement réalisées avec du blé, comme les crêpes, fars... à condition d'en réduire la quantité de moitié, car cette farine a un pouvoir d'absorption plus important.[2]

À cause de la saponine, le quinoa est déconseillé aux enfants de moins de deux ans.

L'indice PRAL du quinoa est légèrement négatif (-0,19), ce qui en fait un excellent substitut aux céréales dans la prévention de l'ostéoporose[3].

On trouve maintenant le quinoa dans certaines grandes surfaces et dans les magasins de produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

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Voila tu sais tout! Moi j'adore le quinoa, je trouve vraiment très bon, et je l'utilise en remplacement du riz que je mangeais avant avec des préparations en sauce par exemple!
Le quinoa est bien dans le cadre de Montignac car son indice glycémique est faible! (35).

c'est super bon le quinoa

et les gosses aiment ca en general

merci

Changement de programme pour moi ce soir. J'avais oublié que j'avais une patate douce, et comme je pars demain...
Donc purée d'une patate douce avec de la crème soja + un reste de saumon fumé, le tout arrosé de citron

bonjour

hier soir du coup : epinard a la bechamelle MM et une compote

aujourd'hui

matin: the citron 2T de pain maison, confiture fructose

midi: reste epinard et reste gratin de courgette jambon yaourt

soir: noel entreprise donc apero.... bon et bien on va voir ce qu'il y a qui ressemble le + à de MM? selon la taille de l'apero je vais pas manger apres

se matin cafe se midi tranche de blanc de dinde avec un peu de pate car mon homme rentre se midi manger est se soir tout le monde a la maison 6 autour de la table alors sa va etre cuisse de poulet avec une jardiniere de legume fromage yaourt

bonjour jose nadia

pour le repas du soir pour toi il vaudrait mieux une compote ss

pourquoi

ON préviligie les laitages le midi ou le matin

on evite le soir, surtout fromage+yaourt

le soir un fruit cuit, une compote sans sucre ou au fructose

il m'arrive de prendre un yaourt le soir, mais normalement c'est le midi

a ok merci du conseille

Matin: Le jus d'une orange, 3 wasa, confiture au fructose, 1 verre de lait écrémé et un thé.

Midi: purée de patate douce (avec un peu de lait écrémé) et poisson blanc, fromage de chèvre.

Gouté: 1 mandarine

Diné: 1 grosse tomate en salade avec une vinaigrette (1 cul a café d'huile, vinaigre, moutarde) avec une demi boite de thon - et compote maison sans sucre.