Spaghetti aux tomates, champignons et thon
Ingrédients
Équivalences
- 180g spaghetti intégrals
- 10 ml ( 1 c. à s.) d'huile d'olive
- 50 ml ( ¼ tasse) d'oignon haché
- 1 gousse d'ail hachée
- 250 ml (1 tasse ) de champignons tranchés
- 1 boîte (540ml) de tomates en morceaux ou de coulis de tomates
- 30 ml (2 c. à s.) de câpres (facultatif)
- 1 boîte (184g) de thon égoutté et en flocons
- poivre
SPAGUETTIS AU THON
Ingrédients :
180g spaghetti intégrals
10 ml ( 1 c. à s.) d'huile d'olive
50 ml ( ¼ tasse) d'oignon haché
1 gousse d'ail hachée
250 ml (1 tasse ) de champignons tranchés
1 boîte (540ml) de tomates en morceaux ou de coulis de tomates
30 ml (2 c. à s.) de câpres (facultatif)
1 boîte (184g) de thon égoutté et en flocons
poivre
Préparation :
Dans une marmite d'eau bouillante, cuire les spaghettis jusqu'à ce qu'ils soient "al dente". Égoutter.
Pendant ce temps, dans une casserole moyenne, faire chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail ; faire revenir 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient ramollis.
Incorporer les champignons ; faire revenir 2 minutes.
Ajouter les tomates et les câpres (facultatif) ; porter à ébullition.
Réduire le feu à moyen et faire cuire 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement .
Incorporer le thon et poivrer au goût.
Mélanger avec les spaghettis.
Ingrédients :
180g spaghetti intégrals
10 ml ( 1 c. à s.) d'huile d'olive
50 ml ( ¼ tasse) d'oignon haché
1 gousse d'ail hachée
250 ml (1 tasse ) de champignons tranchés
1 boîte (540ml) de tomates en morceaux ou de coulis de tomates
30 ml (2 c. à s.) de câpres (facultatif)
1 boîte (184g) de thon égoutté et en flocons
poivre
Préparation :
Dans une marmite d'eau bouillante, cuire les spaghettis jusqu'à ce qu'ils soient "al dente". Égoutter.
Pendant ce temps, dans une casserole moyenne, faire chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail ; faire revenir 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient ramollis.
Incorporer les champignons ; faire revenir 2 minutes.
Ajouter les tomates et les câpres (facultatif) ; porter à ébullition.
Réduire le feu à moyen et faire cuire 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement .
Incorporer le thon et poivrer au goût.
Mélanger avec les spaghettis.



