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Pain complet aux céréales

Page 22/76 · 1877 réponses · 535077 vues

1 Recette

Flan au Roquefort

Ingrédients Équivalences
  • 200 ml de lait
  • 20 cl de crème allégée
  • 60g de roquefort
  • 2 oeufs
  • sel
  • poivre
  • muscade
Recette certifiée 100% sans IA
BONJOUR ,

J'ai de nouveau fouillé, j'ai trouvé une recette:

FLAN AU ROQUEFORT

Préchauffer le four th 180° ou 6

200 ml de lait
20 cl de crème allégée
60g de roquefort
2 oeufs
sel poivre
muscade

Faire chauffer le lait et la crème à feu doux, saler, poivrer, ajouter la muscade selon le gout.
Dans un saladier émiéter le roquefort, ajouter les oeufs et mélanger. Quand le lait est chaud ajouter au roquefort mélanger, gouter et rectifier.
Répartie le mélange dans 4 ramequins mettre au four 35 mn environ.
Sortir les flans laisser refroidir, mettre au frigo.
Servir frais

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2 Recette

Fonds d'artichaut au chèvre

Ingrédients Équivalences
  • 8 fonds d'artichaut
  • 2 crottins de chèvre
  • 1 fromage de chèvre frais
  • demi citron
  • ciboulette
  • 2 càs d'huile d'olive
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
UNE AUTRE

Fonds d'artichaut au chèvre

8 fonds d'artichaut
2 crottins de chèvre
1 fromage de chèvre frais (genre chav.oux)
demi citron
ciboulette
huile d'olve
sel poivre

Faire cuire les fonds d'artichauts laisser les refroidir
Melanger les crottins et le fromage frais, le jus de citron, 2 càs d'huile d'olive, la ciboulette,saler et poivrer. Farcir les fonds d'artichaut faire gratinner au four 180° th 6 25 mn.

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3
Hello à tous!

Petite question, comment faire une quiche sans tarte??? Il y a tellement de pages recettes, j'ai essayé de jeter un oeil mais j'ai pas trouvé...

Bisou Bisou
4
Bonjour Babou

Chat 29 a fait un post spécial quiche hier ou avant hier regarde

fait le savoir si tu trouves pas

@++++++++++++++++
5
Je vais voir de ce pas!!

merci!
6
Ok j'ai vu la recette!!

Donc la base c'est 8 oeufs et 40 ml de crème fleurette??? et après je mets ce que je veux dedans en légumes c'est bien ca?

je suis nulle en Montiti!!!
7
Où en es tu avec ta MAP ça boume?????

Je t'es pas hier au stade

OL / ROMA Très Heureux Très Heureux

J'ai eu droit a tout le match de foot Je suis malheureux Je suis malheureux

@+++++++++++++++++++
8
Je pense que tu peux diviser la recette en deux. Il y a de grosses quantités. A toi de voir

@++++++++++++++++
9
Bah à vrai dire on est pas fan de foot donc ... mais tu aurais pu nous voir au stadio flaminio pour le match Italie-France du tournoi des 6 nations en rugby!!

Pour la quiche, je fais en grand comme ca je congèle et j'ai tout prêt pour un autre repas!
10
Le foot c'est pas ma tasse de thé non plus, par contre le rugby oui j'y suis née dedans j'habite entre Narbonne et Perpignan alors tu vois l'Aude enfin le Sud est berceau du rugby. Tu es de qu'elle région, si tu es française, ma grand mère est une vrai italienne des environ de Turin, avec ses soeurs elles parlent leur dialecte. Mais no "comprindo"

@+++++++++++++
11
Je suis toulousaine!!!!!!!!! Alors le rugby, tu parles qu'on est fana à la maison! Je bondis de joie Je bondis de joie
12
OK je comprends mieux à 150 km ou 1 heure par l'autoroute de chez moi on doit même avoir le mm accent, non?????? Rire (lol) Rire (lol)

Demain je vais dans le Gers, dans ma famille, je penserai à toi quand je passerai dans la VILLE ROSE. Cligne de l'oeil

@+++++++++++++++++
13
Ahhh non j'ai pas l'accent, j'ai grandit en Guyane alors j'ai pas chopé l'accent toulousaing! Mais j'adore l'accent de chez nous, ca chante........
14
C'est qui ce poussin???????

Je sais pas si tu pourras faire ta quiche, si on continue de chater Rire (lol) ou alors tu mangeras tard par ma faute embarrassé (oops)

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15
C'est mon ptit loup, Raphaël, 7 mois et 1 semaine, un vrai filou!!

Pour la quiche c'est pour demain, j'ai le temps, ce soir c'est pâtes car j'ai cours de danse orientale et je vais pas rentrer avant 22h!
16
BABOU

Désolée mon neveu est venu squater l'ordi, c'était vachament important bien sur il a 15 ans, chat avec les cops.

J'ai pas de pti mec mais deux filles, 17 et 13 ans hou!!!!!!!!! que ça me rejeuni tout ça......

BISOUS

@+++++++++++++++
17
BABOU

Désolée mon neveu est venu squater l'ordi, c'était vachament important bien sur il a 15 ans, chat avec les cops.

J'ai pas de pti mec mais deux filles, 17 et 13 ans hou!!!!!!!!! que ça me rejeuni tout ça......

BISOUS

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corbiere a écrit :


J'imagine qaue ca devait être de la plus haute importance...mdr!!!

Je crois en plus qu'on a squatté le mauvais post pour blablater...
C'est ou le post des blablas???
18
J'ai commandé du quinoa sur un site car je connais pas, comment ca se cuisine??? c'est considéré comme des glucides??

19
Tu le rinces à l'eau froide, puis le faire cuire comme du riz avec le double de volume d'eau environ 15 min. C'est considéré comme un glucide mais l'IG est tellement bas que tu peux le mélanger en gros à n'importe quoi ! Très Heureux
20
Peut-on l'utiliser en salade??

Si oui je testerai une recette et je vous dirais si c'est bon.

En gros mon dada à moi c'est la cuisine, j'adore ca et j'adore tester des nouveaux trucs!!!!
J'espère pouvoir vous faireprofiter de recettes sympa
21
j'aimerais savoir où vous achetez le jambon et les lardons que vous utilisez dans vos recettes.
je n'en trouve qu'avec sucre,dextrose ou autre sirop de glucose.du coup j'en mange pas mais c'est dommage ça reduit les possibilites de recettes...
22
Roulés de courgette et d'aubergine

Coupez les courgettes et les aubergines dans le sens de la longueur de manière à obtenir de longues tranches.

Je les avais fait griller pour éviter d'utiliser plus de MG, mais je me suis rendu compte que c'est quand même sûrement mieux de les faire revenir à la poèle avec un peu d'huile d'olive. Elles se ramolissent sûrement plus et c'est donc plus facile de les rouler.

Ensuite, c'est un peu au pif au mètre. Rire (lol)
Pour farcir les courgettes, mélangez de la tapenade à du fromage frais ail & fines herbes (ou autre, selon votre goût).
Pour les aubergines, émiettez du fromage feta et mélangez-le à de la crème fraîche pour le lier.
Déposez un peu de ces farces sur le bord des tranches, roulez et fixez les roulés avec des cure-dents.

Déposez les roulez dans un plat, ajoutez de la crème liquide et du fromage rapé. Puis faites gratiner au four.

Servi avec de la quinoa, c'est un délice !
23
Merci Audrey!
24
Audrey,

ca a l'air délicieux. j'en prends bonne note. J'adore les recettes à base de fromage.

Bisous.
25 Recette

Viande avec sauce gorgonzola épinards champignons

Ingrédients Équivalences
  • Viande rouge ou blanche
  • 2 dl de crème de soja
  • 50-75 g de gorgonzola
  • Épinard
  • Champignons
Recette certifiée 100% sans IA
Audrey, ca a l'air délicieux. j'en prends bonne note. J'adore les recettes à base de fromage.
p'tit caille a écrit :

Alors fais de la viande rouge (ou blanche d'ailleurs, ca devrait être aussi bon) avec une sauce à base de 2 dl de crème de soja dans laquelle tu fais fondre environ 50-75 g de gorgonzola. Un délice ! OUaha c'est trop bon !
J'ai fait ca hier, accompagné d'épinard et de champignons revenus à la poêle. Mon homme avait aussi des pâtes et je lui en ai piqué une (une seule !). Encore meilleur ... dingo