Aller au contenu

"les menus et recettes de cortaline" ... (5)

Page 60/66 · 1636 réponses · 88612 vues · Fermé

1

bonjour les filles

lainade - coco
il y a longtemps que vous avez arrété de fumer!!!!moi,je n'ose pas tenter l'expérience Neutre j'ai trop peur de reprendre tous mes kilos plus vite que je les ai perdu Malheureux (triste) j'arrive pas a trouver LE bon moment embarrassé (oops)

lili
merci pour la recette de pain cocotte,je l'attends avec impatience.je l'avais imprimée et elle a eu un "accident" Rire (lol)

Bisou Hello, Kikou, Bonjour bonne soirée a toutes Hello, Kikou, Bonjour Bisou
2
Hello les filles..
pas eu le temps du tout de passer ce matin.. pourtant j'étais levée à l'heure mais.. j'ai un peu traîner.. sans doute à cause du décalage horaire..enfin passons...
alors.. Lili: le far à l'ysavio avec des pèches en boite c'est très bon, sauf qu'il faut effectivement egouter au maximum les fruits.. sinon trop de jus.; j'ai eu quelques petits tracas de démoulage mais ça a été impecable quand même...
Cortaline... je comprends pour le beurre.. mais perso remplacer le beurre par de la compote ou du fromage blanc.. j'avoue avoir beaucoup de mal.. mais bon.. du tout de temps en temps je m'octroie de faire une recette comme il faut.. avec juste du beurre à 41% au lieu d'un 80% voilà..
Coco, pour les cours de tricots pas de soucis..c'est quand tu veux! d'ailleurs j'attends d'être dans ma nouvelle maison et j'attaques quelques petites choses en tricot.. comme je trie mes vêtements avant le déménagement.. j'aurai pas mal de choses à changer.. et j'ai décidé de ne plus trop acheter (de toute façon avec mon gabari c'est pas évident) mais de faire moi même..(bon sauf les sous vétêments quand même..)

Sinon journée assez bien.. j'ai eu mon rapport d'inspection.. rien de plus précis que ce qu'il m'avait dit en vrai... en gros suis une prof correcte qui peut progresser... ben c'est bien ça me fait une belle jambe..
Enfin sinon suis un peu naze là.. vais mettre une machine en route et une micro sieste me fera le plus grand bien.. ensuite préparation de repas( poélée de poireaux, saumon et blé.. peut être que je devrais appeler ça blésoto de poireaux et saumon???? à moins que ça n'existe déjà..) et puis correction de copies.. et oui encore...
Bon allez je file...
bonne soirée à toutes!!
3
Marth,moi ta recette m'intéresse et je remplacerai le lard par du bacon.Et pas de céleri car je n'aime pas.OP dans mes favoris.
4
Marth, je te remercie pour la recette, C'est Okey ! elle est déjà imprimée et je compte bien la faire cette semaine ! Je t'en dirai des nouvelles, promis ! Cligne de l'oeil

Nanoue0859, miam ça donne faim tout ça !

Kulfi, le chou blanc peut tout à fait remplacer le chou chinois même si ce n'est pas la même chose. Le chou chinois n'est pas rond mais allongé et j'en trouve chez Gé*nt et de temps en temps chez Inter*arché. Quand je n'en trouve pas non plus, je prend aussi un chou blanc et ça fait l'affaire ! Cligne de l'oeil

Sissi c, je vois que finalement tu as mangé des légumes...même les petits il ne faut pas les oublier ! Cligne de l'oeil Pour ta recette de cake à la féta, es-tu allée voir en première page de ce post, dans les récap de Cortaline ? Ange miam

Pitou66, pour les épices indiennes dont je te parle, c'est vendu en pot de marque Duc*os "Cuisinez tout à l'indienne", ça existe aussi à l'espagnole, à la marocaine... et ça relève bien effectivement ! C'est Okey !

Flobat, pour ce qui est de Cortaline, tu pourras la saluer ce soir car à l'heure qu'il est, elle rentre chez elle...le temps de s'occuper de sa maisonnée et je pense qu'elle devrait venir nous faire un coucou ! Cligne de l'oeil Pour Trouchka, on va croiser les doigts et mettre un peu de poudre de perlinpinpin Un peu de Magie qu'elle retrouve sa connexion !

Pat58, comme quoi des goûts et des couleurs ! Cligne de l'oeil

Mami-mimi Pitié ! Pitié ! j'ai oublié...je m'en excuse et j'y cours tout de suite ! confus (ennuyé) Bisou

Bidou, comme je le disais, je n'ose pas me lancer dans le far à l'Ysavio avec des fruits en conserve, je me doutais un peu... Je suis malheureux Pour l'inspection, c'est super et de toutes façons c'est vrai qu'on peut toujours progresser, dans n'importe quel domaine alors c'est tout bon, il n'y a pas de souci ! Bisou
5
Marth,moi ta recette m'intéresse et je remplacerai le lard par du bacon.Et pas de céleri car je n'aime pas.OP dans mes favoris.
Toupa a écrit :


Toupa, effectivement il y a une petite note sur la recette :
Pour plus de légèreté et de simplicité, faire revenir les morceaux de poulet avec du bacon dans une poele recouverte d'une feuille de cuisson et supprimer l'huile.
Dans ce cas, compter seulement 5 points par personne.

moi perso, j'ai fais la première version Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! OUaha c'est trop bon !
6
Marth, je te remercie pour la recette, C'est Okey ! elle est déjà imprimée et je compte bien la faire cette semaine ! Je t'en dirai des nouvelles, promis ! Cligne de l'oeil

Bisou
lili1812 a écrit :


j'y compte bien Exclamation Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! OUaha c'est trop bon !
7 Recette

Menu déjeuner rapide avec sauté de porc, riz et brocolis

Ingrédients Équivalences
  • 1 verre d’eau
  • 1 verre de jus d orange sans sucre
  • 200 ml de lait (2)
  • 50 gr de pain (2)
  • 1 cc de confiture (0.5)
  • Sauté de porc (4)
  • riz (3)
  • Brocolis
  • 1 fromage blanc (1)
  • 1 tranche de melon
  • 1 kiwi
Recette certifiée 100% sans IA
salut les filles

pesée hier : + 400 gr mais c pas grave je reste positive ....
un ptit coucou pour vous donner un ptit peu mon menu d aujourd hui :

ptit dej :
1 verre d’eau
1 verre de jus d orange ss sucre (2)
200 ml de lait (2) + 50 gr de pain (2)
1 cc de confiture (0.5)

dej:
1 verre d’eau
Sauté de porc (4 est ce bien ca ???) + riz (3) + Brocolis
1 fromage blanc (1) + 1 tr de melon + 1kiwi

et ce soir :
je ne sais pas encore peut etre une soupe du pain du fromage et un fruit ....

alors dites moi ske vous en pensez !!!!!

merci
8 Recette

Hachis Camarguais aux Courgettes et Fromage

Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon émincé
  • 2 cc d'huile d'olive
  • 90 g de riz cru
  • 1 cc d'ail en poudre
  • 450 g de boeuf haché à 5 %
  • 1 boite de tomate concassées
  • 1 CS de concentré de tomate
  • 1/2 tablette de bouillon de volaille
  • 4 courgettes
  • 30 g de gruyère râpé
  • 30 g de parmesan râpé
  • Herbes de Provence
  • Sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
allez ! soirée spéciale gourmandes !!

moi au menu de ce soir c'est OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! :

HACHIS CAMARGUAIS

4 personnes, 5,5 points par personne

1oignon émincé
2 cc d'huile d'olive
90 g de riz cru
1 cc d'ail en poudre
450 g de boeuf haché à 5 %
1 boite de tomate concassées
1 CS de concentré de tomate
1/2 tablette de bouillon de volaille
4 courgettes
30 g de gruyère râpé
30 g de parmesan râpé
Herbes de Provence
Sel, poivre

Préchauffer le four à 180° (th 5). Dans une poêle faire revenir l'oignon avec 1 cc d'huite d'olive pendant 3 minutes. Ajouter le riz et l'ail et faire cuire en remuant 5 minutes.
Huiler un plat à four avec l'huile restante et répartir le riz. Dans la poêle, faire revenir la viande 3 minutes, ajouter les tomates, le concentré de tomate. Salez, poivrez.
Dans une casserole; diluer le bouillon dans un verre d'eau et porter à ébullition. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire 2 minutes dans le bouillon. Les réserver.
Étalez sur le riz le mélange de viande, une couche de courgette et de nouveau une couche de viande. répartir le bouillon.
Termine par le mélange des deux fromages. Parsemez d'herbes de Provence.
Mettre à cuire 40 minutes au four.
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
9
au fait g acheté un jus aujourd hui pour le ptit dej et aux valeurs energetiques c noté :
pour 100ML 207 kcal + lipide 0 gr
est ce normal ????
car por 100 ml ca me donne 3.5 pts alors ke c du jus de fruit ss sucre ajouté
10
Bonjour les filles Hello, Kikou, Bonjour
J'ai écrit un message ce midi et je viens de voir qu'il n'est pas là .....!!
dingo Bizarre .. dingo
Donc je recommence ...
Encore une journée " course folle " aujourd'hui ...
Ce matin suis allée au marché et ensuite inscrire mes fils au centre aéré ( ben oui c'est déjà les vacances ici vendredi soir .... Je suis malheureux c'est fou ..)
Retour a la maison préparation du repas pour les 2 zouaves moi j'ai mangé le reste de filet mignon au miel avec des haricots verts ... OUaha c'est trop bon !
Cet aprés midi réunion pour l'orguanisation du centre aéré de cet été ..et grosse discussion Entraînement physique de boxe a propos des tarifs ....C'est bon c'est réglé ..

Ensuite visite chez le médecin, pour ma douleur a la jambe, et là il ne m'a pas franchement rassuré ....Il m'a donné un traitement et si cela ne fait rien je dois aller voir un neurologue ...Je suis un peu inquiéte ... Malheureux (triste)

Voilà alors ce soir nouilles chinoises et demain parmentier de chou fleur ...
Bon je vais faire le repas ...car zhom rentrer pour ressortir aussitôt pour cause de réunion donc faut pas que je sois en retard ...
Bizzzzz bonne soirée ...
11
Euuuuuuuhhhhhhhhhhh.......... dingo dingo ........zé pas zosé compter chef confus (ennuyé) mais c'était trop trop booonnnnnn Rire (lol) et pi après un couscous ... Mort de rire !
Mam'zelle Lise a écrit :


... donc si je comprends bien ... tu es tellement gourmande ... que toi ... tu commences par les gâteaux et aprés le cosucous ... ça t'y pas la tête ? dingo

... c'est pas toi qui avait une recette de mouna wetwet ... merci d'avance Bisou
12
MAMINETTE ne t'inquiètes pas il se peut qu'un nerf soit coincé et c'est pour cela que tu souffres le neuro va tester la réaction des nerfs ainsi tu auras plus d'infos. Bisou Anémone Tendrement coeur
13
je ne sais pas si pour vous c'est pareil mais cela plusieurs fois que je remarque que quand je suis fatiguée j'ai envie de mangée
tata nounou a écrit :

Je bondis de joie moi aussi Je bondis de joie moi aussi Je bondis de joie moi aussi Encore j'ai faim
14
Coucou

Marth, j'ai testé le hachis carmarguais et c'est délicieux j'ai adoré et mes invités aussi ont adoré.

Bisous
15
Bon tant pis, ils ne sont pas très beaux mais très bons, ce sont les muffins à la banane et au rhum de [/size][/b]Cortaline. Je n'avais pas de moules à muffins alors j'ai fais dans des moules coeurs. cool coeur
Merci CORTALINE,[b] j'en ai goûté un et je me suis régalée. Bisou
tatabedette a écrit :


C'est la recette "beurre" de Bidou ou ma variante allégée ?
16
Merci pour ta précision Marth Bisou

Un électricien devait passer ce soir pour un devis pour ma cuisine intégrée et il n'est toujours pas là.m'énerve,m'énerve!!!!

Lili,merci pour ton mp.Quel temps de gagné!!!!

Maminette,tiens nous au courant pour ta jambe.

Bidou,bon courage.Tu as du "pain sur la planche"
17
coucou Cortaline!!!!t'es rentrée????Pas trop de dégats ce midi?????

toujours pas venu mon électricien!!!!
18
Hem, Marth, le hachis Camarguais, dingo je l'ai fait 2 fois déja, et c'est un régal !!! Bravo !

Bon, toujours pas retrouvé la recette du cake féta basilic, ca n'énerve Entraînement physique de boxe j'ai acheté tous les ingrédients. Effectivement Lili, je suis retournée en page 1 du post, et j'avais bien oublié les recettes testées, mais rien de plus. Ch'uis triste, car il était super bon ce cake.. dites les filles, vous connaissez la recette ??

:, je suis retournée en page 1 du post, et j'avais bien oublié les recettes testées, mais rien de plus. Ch'uis triste, car il était super bon ce cake.. dites les filles, vous connaissez la recette ??

Nananère Heps, , j'ai oublié de vous dire,.... vous savez ce que je viens de préparer pour le dessert de demain midi ??????
Le miroir d'Alice à la framboise.. verdict demain, je vous dirais

Bisous les nanas Bisou
19
Sissi c, ça n'est pas CELUI-CI ?
20 Recette

Cake aux fromages et basilic

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 160 g de farine (1 + 2/5 tasses)
  • 1 sachet de levure chimique (poudre à pâte)
  • 12 cl de lait (1/2 tasse)
  • 8 cl d'huile d'olive (1/3 tasse)
  • 100 g de gruyère râpé (1/4 lbs)
  • 200 g de fêta en dès (1/2 lbs)
  • un bouquet de basilic (une vingtaine de feuilles)
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour les wets wets
je sais les filles sa fait bien longtemps que je ne suis pas venue mais pas le moral du tout mais je reprend le dessus tout va aller pour le mieux en plus ma fille va bientot avoir sont bebe on verra a ce moment la
voila pour toi sissi c
j'espere que ce n'est pas trop tard
Bisou

Voici mon préféré :

Cake à la feta et au basilic
Pour 8 personnes
Préparation : 30 mn
Cuisson : environ 50 mn

Réalisation : facile

Ingrédients :
3 oeufs
160 g de farine (1 + 2/5 tasses)
1 sachet de levure chimique (poudre à pâte)
12 cl de lait (1/2 tasse)
8 cl d'huile d'olive (1/3 tasse)
100 g de gruyère râpé (1/4 lbs)
200 g de fêta en dès (1/2 lbs)
un bouquet de basilic (une vingtaine de feuilles)

Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
Dans une jatte, fouettez les oeufs avec la farine. Ajoutez la levure, le lait et l'huile d'olive.
Ajoutez les deux fromages. Salez et poivrez. Ajoutez les feuilles de basilic.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et enfournez pendant environ 50 mn.
Laissez refroidir le cake avant de démouler et couper.

Variante : vous pouvez utiliser du persil, de la ciboulette ou faire un mélange.

Astuce : achetez des bouquets d'herbes fraîches au marché et congelez celles que vous n'utilisez pas.
21
J'attends de vos nouvelles.Bisous.Nanou Vélo d'appartement Je bondis de joie Corde à sauter Un peu de Magie Gymnastique Je bondis de joie Sport Step
Nanoue 0859 **** a écrit :


Bienvenue nanoue ... comment ça on aurait oublié Mam'zelle Lise ... ça va pas ... pour rien au monde on aurait oublié notre betty boop qui s'envoie en l'air sur sa lune cool coeur cool coeur
22
Cortaline... je comprends pour le beurre.. mais perso remplacer le beurre par de la compote ou du fromage blanc.. j'avoue avoir beaucoup de mal.. mais bon.. du tout de temps en temps je m'octroie de faire une recette comme il faut.. avec juste du beurre à 41% au lieu d'un 80% voilà..
bidou a écrit :


... Mais oui ma bidou ... tu as raison ... du beurre de temps en temps c'est bon pour la santé et pour la peau .... moi le beurre c'est au petit déj 2cc Flêche (Voir ICI) 0.5pt et ensuite je me fais des bains d'huile d'olive Je bondis de joie Je bondis de joie
23
Coucou

Marth, j'ai testé le hachis carmarguais et c'est délicieux j'ai adoré et mes invités aussi ont adoré.

Bisous
marinedupin a écrit :


recette adoptée également pour moi.

Je vous assure, je crois l'avoir déjà dis, mais l'année ne va bientôt pas être assez longue si on veut tester au moins un fois par an chacune des recettes que nous avons sur ce post !!!!
24
Merci Lili !!

Je sais pas si c'est celui la,, tout ce que j'ai retenu, c'est qu'il était pour 6 personnes et qu'il faisait 5 pt par part. mais je copie/colle !

Merci !! cool coeur cool coeur
25
bonjour les wets wets
je sais les filles sa fait bien longtemps que je ne suis pas venue mais pas le moral du tout mais je reprend le dessus tout va aller pour le mieux en plus ma fille va bientot avoir sont bebe on verra a ce moment la
bardoche 62 a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour je suis contente d'avoir de tes nouvelles ... je pense trés fort à toi cool coeur