Bonjour à toutes et tousça fait un moment que je viens m'inspirer de vos recettes et aujourd'hui j'ai un peu plus l'envie d'y arriver à pedre ces 20 kilos qui ne veulent pas partir (en fait je les aime bien aussi hihihihihihi!!!!!!!!!!
Mais là je voudrais enfin arriver à reperdre sérieusement du poids. Peut etre que les vacances et l'envie de faire du sport vont me porter et peut etre allez vous aussi m'aider un peu.
En tous cas, je vous mets mon menu du jour inspiré des r7 de lili et de cortaline:
Mardi 10 juillet 07
Matin : 4.5pts
1 tartine (40g) de pain aux céréales (2pts) + 1 fromage sylphide (0.5pt) + café + 1 compote pomme poire (1pt) + 1 yaourt 0% aux fruits (1pt)
Midi : 5pts
Escalope de dinde aux tomates (3pts) + Pdt nature (2pts) + café + 100g de fromage blanc 0% avec 1 CS de coulis de Framboises Pi-ard.
Collation : 3pts
1 pomme + 1 gde tranche de pain (1.5) + 1 ski kiwi – ananas Auchan (1.5pts)
Soir : 6pts
Crudités : tomates cerises & radis + Pennes aux tomates & à la Ricotta (4pts) + 1 part (1/10) de Gâteau au fromage blanc et aux pommes (2pts).
Eau : 1.5L
1 et ½ portions de matières grasses, 2 portions de fruits, 3 portions de légumes, 2 produits laitiers
Sport : 20 minutes de step

– 20 minutes de marche
Nombre de points : 18.5pts
Escalope de dinde aux tomates : Pour 1 pers - 3pts - Faire revenir une escalope de dinde (100g) sur feuille de cuisson. La mettre dans un plat allant au four, la badigeonner d’1 CC de moutarde, de quelques rondelles de tomates et saupoudrer avec des herbes de Provence ; mettre au four pour 20 minutes. Pendant ce temps dans une poêle faire revenir dans 1cc d’huile d’olive un peu d’ail & d’oignons ainsi qu’1 boite de haricots verts et 1/2 boite de tomates pelées. Laisser mijoter pendant que l’escalope finit de cuire au four. Hum mm un régal !!!!!!!!
Pennes aux tomates & à la Ricotta : Pour 4 personnes – 4pts – ingrédients : 1/2 oignon émincé, 1cc d'huile d'olive, 2 boites moyennes de tomates pelées et 1 petite boite de champignons émincés, 300g de pâtes, 60g de Ricotta, 4cc de parmesan, sel, poivre.
Faire blondir l'oignon émincé dans une casserole avec l'huile d'olive. Ajouter les tomates et les champignons. Laisser cuire 20mn environ. Porter à ébullition de l’eau salée pour cuire les pâtes. Un peu avant la fin de la cuisson de la sauce ajouter le basilic et la Ricotta. Assaisonner les pâtes avec la Ricotta, la sauce tomate et le parmesan. Mélanger le tout et servir !!
Gâteau au fromage blanc et aux pommes : pour 10 parts – 2 points la part ou pour 8 parts – 2.5pts la part - ingrédients : 1 sachet de levure, 1 CS d’édulcorant liquide cuisson, 100g de fromage blanc 0%, 20g beurre 41%, 2 petits œufs, 255g farine fluide, 1½ pomme, 200ml lait écrémé.
Mélanger tout les ingrédients. Mettre la pâte ainsi constituée dans un plat à gâteau recouvert de papier cuisson. Faire cuire au four pendant 40 minutes, thermostat 7 (210°C)
Reste à vous souhaitez une très bonne soirée. et n'hésite pas pour les conseils!!!!!!!!
bisous à tous
