Les menus et recettes wetwet de cortaline

Calorine, pourquoi n'essaies-tu pas avec du fromage blanc? En fait la ricotta c entre le fromage blanc et la crème fraîche.
Dis-moi, une petite question, c bien le vélo elliptique? On m'en propose un pratiquement neuf (acheté à Noël) et moins cher qu'un neuf, mais j'en ai jamais fait alors...

Régine vas sur ce lien (en espérant que ça marche, si non je te l'enverrai en MP),
🔗 Bifinett 2232 (th 53/55) recettes testées et approuvées ici
tu trouveras une recette qui marche très bien. C'est avec celle-la que j'ai réussi mes 1ères baguettes.
Maintenant je ne fais plus de poolish, je mets ma levure Bri... directement sur ma farine et en dernier, dans la MAP.
En fait le plus important c le façonnage des baguettes, mais c pas compliqué et on s'y fait très vite tu verras. Le temps de cuisson dépend de ton four, moi je laisse 12 min à 250° puis 15 à 18 min à 200°
Je vais chercher le lien où le façonnage est filmé et je te l'envoie

Sur ce lien tu as tout plein de recettes pour map

Bonjour les filles,

Pour mon mirroir d'alice raté, en te lisant, lilli, je pense que le citron que j'avais était peut-être trop juteux, parce qu'à part ça je ne vois pas. Les fraises étaient fraîches, j'ai laissé poser toute une nuit. J'ai mis 3 feuilles de gélatines...
J'y pense, y-a-t-il plusieurs formats de feuille de gélatine? Parce que moi j'ai pris celle du supermarché vahin*.
Bref c'était mou, mais délicieux: on a mangé ça comme un entremet.

Au menu à midi tarte thon tomate (un classique!) et salade de mâche
Pour les moules à charlotte individuels, moi j'en ai acheté à Auch**,
à 1 euro pièce, il y a qq semaines. ça marche comme le moule traditionnel, avec deux ouvertures.

Bonne journée à toutes
Une mention spéciale pour tatabedette, à qui je souhaite un prompt rétablissement, même si j'arrive un peu après la bataille..

angie

merci man zelle lise de m avoir repondu si vite je vais regarder tout sa cette apres midi apres que les petits son coucher encore mercie je te dirais si sa marche a plus

indique la marque de ta machine à pain dans recherche et tu trouveras plein de recette .Si tu as besoin d'aide demande moi..

Angie , en effet ça vient peut-être de ta gélatine. En fait elles se vendent par feuilles entières ou demi-feuilles, moi j'avais des demi donc j'ai mis le double de quantité demandée. Les demi doivent mesurer une douzaine de cm environ, donc vois combien font les tiennes et tu sauras si elles sont entières ou pas

Cortaline, j'ai fait hier ta recette de quiche à la courgette sans pâte (la recette avec la semoule) hmmmmmmmmmm, un délice !

Je conseille cette recette à vous toutes !

Biz biz

Coucou!

Mam'zelle Lise, le vélo elliptique c'est pas mal. Ca m'a permis de garder une activité physique même en hiver et je l'ai bien senti quand j'ai refait du vélo au printemps, j'ai moins galéré. Et puis, dans ma cambrousse, je suis loin de tout, ça m'embête de faire 20km pour aller à la piscine alors j'ai trouvé que c'était un bon compromis. Par contre, j'ai du mal à en faire plus d'1/2H, je pense que je m'ennuie un peu même si je suis devant la télé....
Si on t'en propose un pas trop cher ça vaut peut être le coup...
Pour le fromage blanc, je n'y ai pas pensé, je ne savais pas du tout par quoi remplacer la ricotta.
Bon je retourne à mes maths!
@+!

merci a toutes celles qui ont si gentillement repondu a mon message... je suis ravie d'etre parmi vous... et bien que ces derniers jours le moral été plutot bof maintenant ca va mieux...

il pleut par chez moi grrrrrrrr
mais bon il fait meilleur a l'interieur lol
si j'ai des questions promis je pense a vous...
bon je vous laisse a bientot les miss ww !

unr tite question quelqu'un connait il une recette de quixhe lorraine sans pate et legere???
merci kiss

quelle recette ??? calorine?
merci ca m'interesse

desole le mess precedent été pour cokelico dsl calorine!!!

Il y a celle-ci, 1pt par personne, moi je ne l'ai pas testée encore

/forum/post/896248/

merci pour cette reponse!!! miam je vais me regaler!

Coucou Joetmoi, nouvelle je crois et bien bienvenue à toi, moi aussi il y a pas trés longtemps que j'ai commencé le régime ww, ça à bien marché,
je suis parti en vacance et j'ai repris mes kilos perdu, donc à recommencé
heureusement qu'il y a des forumeuses pour nous aidé et nous soutenir, avoir pleins de conseils , des recettes
bizzzzzzzzzzzz

Bonjour
ca y est après en avoir entendu que du bien je me suis lancée dans le FAMEUX miroir d'alice
avec 2 changements
n'ayant pas de fraises mais beaucoup de poires aux sirop je les ai égoutées pendant 4 h (suivants les mésanventure de l'une d'entre vous )
et comme je n'ai pas le moule charlotte tup je l'ai faites dans le moule couronne tup (il y a une difference de 25cl)
croissons les doigts
SI il est présentable je vous metterai une photo.

Merci!! merci mam'zelle lise!! Tu me rassures... Comme je suis nulle en cuisine et que c'était la première fois que j'utilisais de la gélatine je ne savais pas. En effet, mes feuilles à moi sont petites comme les tiennes, ce n'est donc pas ma faute!! Youpi!!

Au menu ce soir saumon sauce moutarde, j'en salive à l'avance!!!

Bises à vous toutes et encore merci pour vos messages sympathiques

VOUS ETES GENIALES!!!!

Angie

merci Lili de m'avoir bien fait rire aujourd'hui. même mon fils de 9 ans à ri de ta méprise bizzzzzz

Coucou Binche ...!! C'est rigolo cette apres midi je me disais que je ferai bien un miroir d'alice avec des poires aux sirop ..
Je dois faire un dessert pour ce week end qd je serai ds ma famille ...
Pensez vous qu'en trempant les gateaux ds le jus de fruit (poire ananas ou autres ) je puisse faire une charlotte avec la base du miroir d'alice ???
C'est pour ma soeur .... c'est son niniversaire et j'aimerai lui faire plaisir ...!! elle aime les charlotte !
LILI1812 je ne pense pas avoir perdu bcp de poids chez le coiffeur . ..
mais je suis allée bosser un peu au jardin cet aprés midi ....c'est toujours ça de pris pour les points bonus ....!!
Merci de votre aide....
bizz a+

coucou maminette je te dirai de suite les résultats de mon expérience
moi je pensais (bien sûr cela fera qque points en plus) de mettre un fond de biscuit (spéculoos ou boudoirs)
on verra déjà comment est celui ci avant d'innover

COUCOU CORTALINE ET LES WETWETGIRLS

JOJOETOLIVE Oui bien sûr tu peux faire ton miroir en portions individuelles, c'est sympa aussi. Moi je prends des boites en plastiques rondes ordinaires que je fais tremper dans un peu d'eau chaude avant de retourner sur un plat ou une assiette

Bon courage ^PATRICIA pour ton miroir.

MerciCHOCOLATCOCO
vous êtes des supers wetwetgirls

BINCHE

ANGIE33 Je ne pense pas que le citron soit responsable du miroir tout mou mais je pense que certainement c'est la taille de tes feuilles de gélatine qui pose problème.
Merci à toi aussi, il n'est jamais trop tard pour vos pensées sympas.

à toutes

Hummm Binche j'adore les speculoos ...!!
Qd je vais ds le pas de calais( comme demain ..) ou en belgique j'en achete .....!!
La derniere fois au restau a Calais j'ai même pris une glace au Speculoos ....mais ....Chutttttt c'est pas bon pour les points ...!!!
Merci de me dire le résultat de ton experience ....!!
Lili1812 doit essayer avec des Kiwis .... j'attends son resultat mon ainé adore les kiwis...
a+

COUCOU MAMINETTE

Oui je pense que c'est une super idée de faire un miroir charlotte, tu veux pas m'en faire une aussi c'est mon anniversaire jeudi

Houlala Tatabedette je te réponds de suite car Jeudi je n'aurai pas d'ordi ...
Alors Bon anniversaire .....
Et merci pour la super recette ...Comme tu le vois, le miroir d'alice est mangé a toute les sauce ...
Bizz a toi et