Merci beaucoup Nanounnette mais je n'ai pas de lien qui apparait sur ton message 
Ww: recettes pour une personne
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Merci beaucoup Nanounnette mais je n'ai pas de lien qui apparait sur ton message
Emilie49 a écrit :
Mais si, il faut cliquer sur Ici (dans mon message) et tu auras ton lien, si tu avances ta souris sur Ici, du bleu ça passe à rouge...
Ah ok merci nanounnette j'avais pas vu 
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Recette
Endive au jambon
Ingrédients
Équivalences
- 1 endive
- 1 tranche de jambon blanc DD
- 12g de Maïzena
- 100 ml de lait écrémé
- 2 cc de gruyère râpé allégé
- Sel
- Muscade
- Poivre du moulin
Endive au jambon - pour 1 personne - 3 pts
- 1 endive - 1 tr de jambon blanc DD (1) - 1 CS de Maïzena, soit 12g (0,5) - 100 ml de lait écrémé (0,5) - 2 cc de gruyère râpé allégé (1) - sel - muscade - poivre du moulin.
Faire cuire à l'étuvée, l'endive, réserver. Dans une casserole, délayer à froid, la maïzena et le lait, puis faire chauffer à feu doux en remuant constamment, saler, muscader et poivrer. Dans un plat en pyr€x, enrouler l'endive avec la tranche de jambon, répartir la béchamel allégée dessus, dessous (partout), ajouter le râpé allégé et passer quelques minutes au grill de votre four...
A déguster bien chaud !
Mon astuce : pour savourer ce plaisir, ne pas hésiter à en faire plusieurs que vous congèlerez dans des barquettes prêtes à l'emploi soit en alu, soit en plastique.
- 1 endive - 1 tr de jambon blanc DD (1) - 1 CS de Maïzena, soit 12g (0,5) - 100 ml de lait écrémé (0,5) - 2 cc de gruyère râpé allégé (1) - sel - muscade - poivre du moulin.
Faire cuire à l'étuvée, l'endive, réserver. Dans une casserole, délayer à froid, la maïzena et le lait, puis faire chauffer à feu doux en remuant constamment, saler, muscader et poivrer. Dans un plat en pyr€x, enrouler l'endive avec la tranche de jambon, répartir la béchamel allégée dessus, dessous (partout), ajouter le râpé allégé et passer quelques minutes au grill de votre four...
A déguster bien chaud !
Mon astuce : pour savourer ce plaisir, ne pas hésiter à en faire plusieurs que vous congèlerez dans des barquettes prêtes à l'emploi soit en alu, soit en plastique.
Aiguillettes de canard aux deux pommes - pour 1 personne - 5 pts
- 4 aiguillettes de canard soit 100g (3) - 2 cc de beurre allégé demi-sel (1) - 1/2 pomme (au choix) - 2 pommes de terre soit 100g à la vapeur (1).
Poêler les aiguillettes de canard pendant 5 min, puis ajouter la demie pomme coupée en tranches fines. Ajouter les pommes de terre nature vapeur coupées en rondelles fines. Réchauffer 3 min autour de la viande.
Mon astuce : Si vous le servez à 2 ou 3 personnes, multiplier les proportions en fonction de celles-ci.
- 4 aiguillettes de canard soit 100g (3) - 2 cc de beurre allégé demi-sel (1) - 1/2 pomme (au choix) - 2 pommes de terre soit 100g à la vapeur (1).
Poêler les aiguillettes de canard pendant 5 min, puis ajouter la demie pomme coupée en tranches fines. Ajouter les pommes de terre nature vapeur coupées en rondelles fines. Réchauffer 3 min autour de la viande.
Mon astuce : Si vous le servez à 2 ou 3 personnes, multiplier les proportions en fonction de celles-ci.
Riz complet à la tomate - pour 1 personne - 5 pts
Ce plat est à base de riz à satiété, GLUCIDES (4).
Faire cuire le riz complet selon les indications du paquet, puis l'égoutter et réserver au chaud. Faire chauffer 1 cc d'huile d'olive (1) dans une sauteuse. Ajouter les tomates coupées en dés, des oignons hachés, des herbes de Provence, sel, poivre et muscade. Cuire 10 à 15 min. Mixer avant de servir avec le riz.
Ce plat est à base de riz à satiété, GLUCIDES (4).
Faire cuire le riz complet selon les indications du paquet, puis l'égoutter et réserver au chaud. Faire chauffer 1 cc d'huile d'olive (1) dans une sauteuse. Ajouter les tomates coupées en dés, des oignons hachés, des herbes de Provence, sel, poivre et muscade. Cuire 10 à 15 min. Mixer avant de servir avec le riz.
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Recette
Crumble de légumes à la menthe et amandes
Ingrédients
Équivalences
- 1 morceau de brocolis
- 2 tomates confites
- 1/2 bouquet de menthe fraîche
- 2 cc de beurre 15%
- 8 amandes grillées non salées grossièrement concassées
- 25g de farine T.55
- 1 pincée de sel
Crumble de légumes - pour 1 personne - 5 Ppts
préparation : 15 min - cuisson : 25 min
- 1 morceau de brocolis - 2 tomates confites - 1/2 bouquet de menthe fraîche - 2 cc de beurre 15% (0,5) - 8 amandes grillées non salées grossièrement concassées (2) - 25g de farine T.55 (2,5) - 1 pincée de sel.
Préchauffez le four à 200°c (Th.6/7). Réalisez le crumble : travaillez du bout des doigts les amandes concassées, la farine, le beurre et le sel, ensemble pour obtenir un sable grossier. Lavez soigneusement la menthe et ciselez-la. Faites blanchir le brocolis 10 min dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez-les et mélangez-les avec les tomates coupées en petits morceaux, le menthe ciselée, salez. Répartissez les légumes dans un plat à gratin et parsemez la pâte dessus. Enfournez pour 20 min, jusqu'à ce que le crumble soit doré. Servez en entrée ou en accompagnement d'une viande blanche.
Astuce : petite recette qui m'a été communiquée par ma voisine lors de notre "fête des voisins - campagne en fête".
préparation : 15 min - cuisson : 25 min
- 1 morceau de brocolis - 2 tomates confites - 1/2 bouquet de menthe fraîche - 2 cc de beurre 15% (0,5) - 8 amandes grillées non salées grossièrement concassées (2) - 25g de farine T.55 (2,5) - 1 pincée de sel.
Préchauffez le four à 200°c (Th.6/7). Réalisez le crumble : travaillez du bout des doigts les amandes concassées, la farine, le beurre et le sel, ensemble pour obtenir un sable grossier. Lavez soigneusement la menthe et ciselez-la. Faites blanchir le brocolis 10 min dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez-les et mélangez-les avec les tomates coupées en petits morceaux, le menthe ciselée, salez. Répartissez les légumes dans un plat à gratin et parsemez la pâte dessus. Enfournez pour 20 min, jusqu'à ce que le crumble soit doré. Servez en entrée ou en accompagnement d'une viande blanche.
Astuce : petite recette qui m'a été communiquée par ma voisine lors de notre "fête des voisins - campagne en fête".
bonjour! je viens de m inscrire, j'ai la tete pleine de points et j aimerais bien votre soutien.
j habite l allemagne et toutes les brochures avec des propositions de menus sont bien sur au gout allemand. vous imaginez comme je me jette sur vos menus! je vais les imprimer et les mettre dans un fichier.
en attendant: auriez-vous peut-etre une semaine suggestion pour moi? des trucs pas trop longs a preparer (je me suis jetée sur l endive braisée)
peut-etre y a-t-il un lien de menus?
merci
en attendant: auriez-vous peut-etre une semaine suggestion pour moi? des trucs pas trop longs a preparer (je me suis jetée sur l endive braisée)
peut-etre y a-t-il un lien de menus?
merci
bonjour! je viens de m inscrire, j'ai la tete pleine de points et j aimerais bien votre soutien.
yvonina a écrit :
Yvonina,Bienvenue sur le post, c'est normal que tu es plein de pts dans la tête, mais le pire est quand tu iras faire les courses, tu verras tous les articles de ton caddie, pas en € mais en pts, et, là c'est le Hic, car l'addition ne sera pas la même...
Nanounnette
j habite l allemagne et toutes les brochures avec des propositions de menus sont bien sur au gout allemand. vous imaginez comme je me jette sur vos menus! je vais les imprimer et les mettre dans un fichier.
en attendant: auriez-vous peut-etre une semaine suggestion pour moi? des trucs pas trop longs a preparer (je me suis jetée sur l endive braisée)
peut-etre y a-t-il un lien de menus?
merci
en attendant: auriez-vous peut-etre une semaine suggestion pour moi? des trucs pas trop longs a preparer (je me suis jetée sur l endive braisée)
peut-etre y a-t-il un lien de menus?
merci
yvonina a écrit :
Je te conseille d'aller sur le message n° 1 de la page 1 de ce post...
Ici
NANOUNETTE j aurais du lire ton message avant de faire mes courses. en effet, il y a longtemps que je n'ai pas depensé autant! ce qui ne m a pas empechee de craquer en rentrant (tarte aux pommes)- j'ai compté 14 points et j'ai plus rien mangé apres. donc. le compte est bon. mais c'est LA DERNIERE FOIS! a partir de demain, je suis une VRAIE ... au fait, comment on s appelle? WWienne?
merci pour le lien, je l ai decouvert avec bonheur!
merci pour le lien, je l ai decouvert avec bonheur!
Nous sommes des wetwet cop's tout simplement... !
T'as mangé toute la tarte aux pommes ou juste un quart, la moitié ou une part... !
Si c'est 1 part, soit 120g = 11 Ppts
Si c'est 1/4 c'est 11 Ppts x 2 = 22 Ppts
et ainsi de suite...
T'as mangé toute la tarte aux pommes ou juste un quart, la moitié ou une part... !
Si c'est 1 part, soit 120g = 11 Ppts
Si c'est 1/4 c'est 11 Ppts x 2 = 22 Ppts
et ainsi de suite...
moitié 
c etait meme pas bon
j'ai un chouette dessert
fromage blanc 0% + blanc d oeuf battu en neige
edulcorant liquide et des cerises en conserve (je ne sais pas comment elles s appellent en francais: noires et acidulées) sans sucre bien sur.
ou bien une compote de pommes ou de poires ou de ....
... mais vous connaissez surement!
fromage blanc 0% + blanc d oeuf battu en neige
edulcorant liquide et des cerises en conserve (je ne sais pas comment elles s appellent en francais: noires et acidulées) sans sucre bien sur.
ou bien une compote de pommes ou de poires ou de ....
... mais vous connaissez surement!
ben quoi, je vous ai fait peur?ß
ben quoi, je vous ai fait peur?ß
yvonina a écrit :
je bosse sur mon www.
Je suis une lionne et je n'ai pas peur de personne, na !
t as bien raison! surtout que le www n a pas l air au point, j'ai essaye de visiter! tu as toute mon admiration pour ce que tu fais 
super!
super!Bonsoir !
Tout d'abord meilleurs voeux à toutes et à tous pour cette nouvelle année.
Ayant perdu 8kg de janvier à juin 2009, j'ai par la suite stagné pour cause de lassitude et de fénéantise (si si je le dis
). Je suis actuellement à 71 kg, mon objectif est d'atteindre 65kg pour 163cm. C'est frustrant d'avoir fait tout ce chemin et de se laisser aller au trois quart du parcours 
. Alors hop ! j'ai retroussé mes manches, enfilé mon beau tablier et me suis laissée tenter par la recette de galette d'avoine de votre site en page 1.
J'ai adoré !
N'ayant pas de fromage frais aux fines herbes, j'ai mis une cc de petit suisse à 0%, du curry, de l'ail, et de la ciboulette. Bon le mélange des épices c'était pas ça, c'est mon point faible en cuisine, je ne sais pas associer les épices, mais je le referai, avec pourquoi pas, une tranche de bacon, ou du jambon ou des légumes et même en version sucré au petit déjeuner?
Merci merci pour ce site et ces recettes pour une personne qui vont grandement me faciliter mes repas et l'atteinte de mon objectif! Bonne soirée et à demain.
Tout d'abord meilleurs voeux à toutes et à tous pour cette nouvelle année.
Ayant perdu 8kg de janvier à juin 2009, j'ai par la suite stagné pour cause de lassitude et de fénéantise (si si je le dis
). Je suis actuellement à 71 kg, mon objectif est d'atteindre 65kg pour 163cm. C'est frustrant d'avoir fait tout ce chemin et de se laisser aller au trois quart du parcours . Alors hop ! j'ai retroussé mes manches, enfilé mon beau tablier et me suis laissée tenter par la recette de galette d'avoine de votre site en page 1. J'ai adoré !
N'ayant pas de fromage frais aux fines herbes, j'ai mis une cc de petit suisse à 0%, du curry, de l'ail, et de la ciboulette. Bon le mélange des épices c'était pas ça, c'est mon point faible en cuisine, je ne sais pas associer les épices, mais je le referai, avec pourquoi pas, une tranche de bacon, ou du jambon ou des légumes et même en version sucré au petit déjeuner?
Merci merci pour ce site et ces recettes pour une personne qui vont grandement me faciliter mes repas et l'atteinte de mon objectif! Bonne soirée et à demain.
pour la compote de pommes je la fais cuire au micro ondes avec du sucre allegee de la cannelle j'joute aussi des poires si je veux changer je mouline tout et je met ca dans des pots a confiture je ferme a chaud bien chaud je retourne mes pots a lenvers et voila toujours de la compote maison sous la main je me compte un point car meme si je ne met pas beaucoup de sucre je prefere voir large mais ca ne fais pas autant
voila voila bisous a vous toutes
voila voila bisous a vous toutes
je suis nouvelle Pour tes recettes pour une personne c'est super 
bonsoir
juste une petite question
pourquoi n y a t il plus de mise a jour pour la recap ?
merci
juste une petite question
pourquoi n y a t il plus de mise a jour pour la recap ?
merci
bonsoir
juste une petite question
pourquoi n y a t il plus de mise a jour pour la recap ?
merci
juste une petite question
pourquoi n y a t il plus de mise a jour pour la recap ?
merci
cats59 a écrit :
Cabotine est peut-être partie en vacances... mais elle reviendra...
Cat's
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Recette
Muesli de petit épeautre au sucre caramélisé et chocolat
Ingrédients
Équivalences
- 200g de flocons de petit épeautre bio
- 50g de sucre roux bio
- 25g de noix de coco râpée sèche bio
- 25g de pépites de chocolat bio
Version ProPoints
Nanounnette a écrit :
Hier soir, j'ai été à ma Biocoop, et, la responsable m'a donné une p'tite recette pas bête et bien bonne... Du coup, cet aprème, j'ai fait mon muesli perso :[o) :[o)
Muesli de p’tit-déj à ma façon – recette totale : 35,5 Ppts – 3,5 Ppts/30g
- 200g de flocons de petit épeautre bio (18} – 50g de sucre roux bio (10) – 25g de noix de coco râpée sèche bio (5) – 25g de pépites de chocolat bio (2,5).
Mettre les flocons de petit épeautre et le sucre dans une poêle. Laisser cuire à feu doux pendant 5-6 min jusqu'à ce que le sucre caramélise légèrement. Ajouter alors la noix de coco râpée et poursuivre la cuisson pendant 2 à 3 min. Le mélange doit être doré et caramélisé légèrement. Éteindre le feu. Ajouter le chocolat sur le mélange bien chaud et mélanger, le chocolat va fondre. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Laisser bien refroidir sur un torchon propre avant de mettre en boîte hermétique type Tupperware.
Mon astuce : à la place de la noix de coco, vous pouvez mettre du riz soufflé nature en sachant que 20g = 2 Ppts ou des raisins secs, en sachant que 20g = 2 Ppts. Vous pouvez le faire avec des flocons d'avoine ou autres céréales... !
Petite recette testée ce soir (évidement pas de photo) mais résultat : 
10/10
Spaghettis au fromage à l’ail et sa truite fumée – pour 2 personnes – 6,75 pts/pers.
Préparation : 10 min – cuisson : 15 min
- spaghettis à satiété (8} - 4 tranches de truite fumée soit 120g (4) – 2 portions de spécialité fromagère ail et fines herbes allégées 6% (1) – 2 CS de crème fraîche 5% (0,5) - Origan - Poivre du moulin.
Faîtes cuire les pâtes selon votre goût. Mettez dans un bol, les fromages, l'origan, le poivre et la crème fraîche. Faites chauffer 1 min au MO. Émincez la truite en lanières fines. Déposez les pâtes dans un plat. Nappez-les de sauce au fromage et ajoutez pour finir les lanières de truite. Saupoudrez d’origan. Servez chaud.
Mon astuce : Un potage de légumes non mixés (0) et 1 yaourt en dessert, et, voilà un repas tout à fait équilibré...
10/10 Spaghettis au fromage à l’ail et sa truite fumée – pour 2 personnes – 6,75 pts/pers.
Préparation : 10 min – cuisson : 15 min
- spaghettis à satiété (8} - 4 tranches de truite fumée soit 120g (4) – 2 portions de spécialité fromagère ail et fines herbes allégées 6% (1) – 2 CS de crème fraîche 5% (0,5) - Origan - Poivre du moulin.
Faîtes cuire les pâtes selon votre goût. Mettez dans un bol, les fromages, l'origan, le poivre et la crème fraîche. Faites chauffer 1 min au MO. Émincez la truite en lanières fines. Déposez les pâtes dans un plat. Nappez-les de sauce au fromage et ajoutez pour finir les lanières de truite. Saupoudrez d’origan. Servez chaud.
Mon astuce : Un potage de légumes non mixés (0) et 1 yaourt en dessert, et, voilà un repas tout à fait équilibré...
Nanounnette a écrit :
coucou on est bien d accord que la recette là est pas en pp?
merci bisous