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Idées de verrines après le réveillon...

Page 4/8 · 182 réponses · 135991 vues

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BRAVO POUPEEBRUNE ça à l'air très appétissant et une très jolie présentation ? MERCI pour les recettes
Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
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hello à toutes
Est ce que qq'un pourrait me dire où trouver des verrines en plastiques? car pour le baptême de mes filles j'imerais en faire mais dans des petits verres en plastique....et y a t'il des verrines que je peux préparer 24 à 48 heures avant? vaez vous des recettes à me proposer si ils en existent à préparer à l'avance? merci d'avance
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Bonjour Girafe91,
Pour ta question concernant les petits verres , je pense qu'il vaut mieux chercher dans un magazin spécialisé dans les articles de fête ou j'ai déjà vu des minis verres plastiques sinon il y a aussi des verres à vin ou pourquoi pas pour une présentation plus sofistiquée des verres à champagne plastique toujours, cela dépend aussi du nombre d'invités!!
En ce qui concerne les recettes ce post en est rempli de savoureuses , à toi donc de reprendre à partir de la page 1.
Bons préparatifs. Cligne de l'oeil
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Bonsoir,
je ne sais pad si ma présentation a sa place ici mais je vous la montre car je l'ai présenté dans des verres!!!
Voilà donc des boules de melon et du jambon de Parme ....

Melon jambon de parme gressin ma presentation
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je trouve ta présentation très sympas et belle!! ça change de l'habituel tranche de parme servi dans une part de melon!!
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Mille bravos pour la présentation, Poupéebrune !

Nik
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ca y est....J'ai enfin testé les verrines thon/pêches, c'est très bon.......mon mari n'a pas aimé mais je ne peux pas me fier a son goût car il est assez difficile....pourtant , j'ai trouvé cela très bon[imgVerrines thon peches][/img]
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j'ai également préparé une autre verrine pour ce midi après le BBQ (quelque chose de rafraîchissant ....Il fait si chaud)
verrine de melon/ au muscat et fleurs de lavande(j'ai ajouté une Cc d'édulcorant)Verrines de melon au muscat et fleurs de lavande
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Super Jojoetolive !!

Je veux bien la recette de ton dessert qui a l'air si rafraîchissant....

Merci

Nik
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pas de problème Nickmais alors c'est vraiment pas compliqué.

Des dés de melon macérés dans du muscat de Samos , j'y rajoute un peu d'édulcorant ou de sucre mais ce n'est pas nécessaire.
Puis j'émiette des fleurs de lavande et je fais macérer au réfrigérateur..
Voilà, c'est tout simple.
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Photos d ensemble de mes verrines Je viens de retrouver ce post. Voici mes verrrine - bizzz
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Bonnefete

Splendide, Poriotine !!

Bravo

Nik
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Ca y est, j'ai testé les verrines au melon, Lavande et Porto blanc et c'était très bon et super frais.

Merci Jojoetolive Cligne de l'oeil

Verrines melon lavande et porto blanc

Nik
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alors.....on est un peu loin de l'après réveillon Rire (lol) Rire (lol)

pour ce dimanche...(13 août) mon anniversaire avec un peu de retard.....(8 août)
Mes petites verrines pour mon anniversaire guacamole/surimi mayo/1 petit morceau de pamplemeousse que j'ai glissé sur le coté/et finir par une crotte de guacamole.

Verrines avec du tzarziki et saumon fume

Tzarziki et lanières de saumon fumé + aneth
Verrines melon feta jambon crudès de melon+ dès de fêta + lanières de jambon cru le tout assaisonné d'une vinaigrette a l'huile d'olive et vinaigre balsamique + sel+ poivre

Modifié (août 2006)

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j'avais dans l'idée de faire les verrines avec du thon et pêche ..................mais pas eu le temps (au niveau préparation)
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[Message supprimé à la demande de son auteur.]
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[Citation supprimée]ok pas de problème,en fait,je vais rééditer mon message en y inscrivant le détail
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J'ai fait ces petites verrines pour un petit apéro en famille ce week end...

- au taboulé
- colorées

Verrines au taboule et verrines colorees

Nik
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Nickhumm super appétisant .Peux tu donner ce qu'il y a dans la verrine sans taboulé????SVP!
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Merci Jojoetolive !

Je te poste ça ce soir ou demain, car la, je pars sur une brocante nocturne bouhouhouh

A+

Nik
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salut à tous, on m'a offert des verrines et je ne savais pas trop quoi faire comme recettes, mais alors là, je n'ai plus d'excuses!
merci beaucoup et bravo pour vos magnifiques verrines
22 Recette

Verrines d'ail, tomate et basilic avec crème fraîche et moutarde

Ingrédients Équivalences
  • 1/2 sachet de croûtons à l'ail
  • 1 tomate
  • ½ concombre
  • basilic
  • 10 cl de crème fraîche épaisse
  • 1 càc de moutarde
  • 1 càc de vinaigre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • ½ échalotte en dés
Recette certifiée 100% sans IA
Ohlala, encore un peu, j'oubliais de vous poster la recette... confus (ennuyé)

La voici alors :

Pour 5 verrines

- 1/2 sachet de croûtons à l'ail
- 1 tomate
- ½ concombre
- basilic

Pour la sauce
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- 1 càc de moutarde
- 1 càc de vinaigre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- ½ échalotte en dés

- Ecraser les croûtons et les déposer dans le fond des verrines pour faire la première couche.

- Couper la tomate en dés, enlever les grains, puis déposer sur les croûtons dans les verrines.

- Mettre à ce niveau un peu de basilic.

- Eplucher et épépiner le concombre, le couper en dés et mettre également dans les verrines.

- Mélanger les ingrédients de la sauce, la verser par-dessus les concombres.

- Remettre un peu au frais et servir.

Voila

Bon apéro !

Nik
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Très Heureux Un grand Bravo ! a vous tous tous Exclamation Exclamation
j'ai trouvé ce poste formidable Très Heureux ça met l'eau a la bouche Exclamation Exclamation
En ce moment je fais Weight watchers mais une petite verrine de légumes hum Exclamation Exclamation j'ai pris pleins de notes cet après midi Exclamation Exclamation on mange aussi bien avec les yeux qu'avec la bouche!! Très Heureux Très Heureux
merci pour toutes vos idées
Isa
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Hello
Hier j'ai réalisé mes premières verrines
j'avais pris vos recettes SUCCÈS GARANTIT Très Heureux Très Heureux
Mousse de poivrons oranges guacamole saumon fumé guacamole mousse de poivrons rouges et une pointe de chantilly
Rapé aux crabes salade tomate
crevette tomate saumon chantilly
Bonne journée a tous
isa
25
Bonjour Très Heureux
j'ai dit à ma fille d'en prendre Exclamation elle en a pris une Exclamation et du dessus Exclamation comme ça on voit bien la tomate cerise Exclamation la chantilly Exclamation Exclamation mais on ne voit pas les verres avec les différentes couleurs !!
isa