Mini croissants

coucou ,

moi j'en ai fait au lardons et aussi au chorizo mais je coupe la garniture en plusiuer petit bout comme sa je ne mange pas tout des la première boucher !

voili, voilou,
a bientôt

merci delf14 tu mets rien avec ? c'est pas trop sec ?
moi avec le lard je mets de la crème et du gruyère.bonne journée

si un peu de crème fraîche ou du ketchup et un petit morceau de gruyère et prochain coup j'ai envi d'essayer au jambon cru et chèvre

hier j'en ai fait au nutella* et la confiture de fraise ( mon homme a adorer

voili,voilou,
si j'ai pu t'aider
bisous

Merci delf14.J'ai fais boursin lard très sympa.Te laisse je parts en courses :Merci delf14.J'ai fais boursin lard très sympa.Te laisse je parts en courses

coucou,

je viens vous montrez mes croissant apéro pour se midi , il y en as aux lardons et d'autres au chorizo



voili, voilou,

Ils ont l'air bon tous ces petits croissants, vous les servez chauds, froids, tièdes ?

comme tu veux , aujourd'hui ils seront manger froid car je l'ai préparer a l'avant car je ne mange pas chez moi
a bientôt

Merci Delf14

Moi je les avais fait à l'avance puis je les ai réchauffé four à 100° 10min avant de les servir .

chrysthia

BONSOIR A TOUTES ! ! coucou chrystya ! !je te quitte sur un post et te retrouve sur un autre ! !
Pour demain midi ..j'en ai préparé (ils sont au congélo....) je les sortirai au dernier moment pour les cuire ...sans les décongeler ...comme je le fais souvent ...et ils sont super bons ! !
J'en ai préparé au saumon /fromage ail et fines herbes
fromage de chèvre /amande effilées
poivron rouge /brandade de morue
roquefort /noix
jambon serrano/pruneaux
avocat /crevette
anchois/sce pizza
je fais 3 formes différentes ;des mini croissants
des mini chaussons
des mini paniers (on taille un carré ,on garnit,puis on rassemble et on pince les 4 pointes ensembles)
J'espère que ces quelques idées seront un petit plus .....
bonne soirée à toutes Mamyli2

Coucou MAMYLI , toujours de bonnes idées à ce que je vois



CHRYSTHIA

HELLO CHRYSTYA ! !
BONJOUR A TOUS ET TOUTES ! ! j'espère que vous ne m'en voudrez pas de m'être infiltrée dans votre post ! ! je vous lis souvent ! ! pour vos réalisations ! !vous êtes
Pour me faire pardonner ! je vous offre un ou un au choix ! ! avec ....un ch'ti .... continuez ...vous êtes super ! ! ! MAMYLI2

bonjour a toutes!

moi j'en ai réalisé ce week end au chèvre/herbes de provence sur le dessus et lamelles de jambon/gruyère râpé.....DÉLICIEUX!

le seul hic, c que c'est en prévision d'une fête et qu'il a fallu les mettre au congel une fois cuits...je me serais damnée pour pouvoir les manger tout de suite!

super idée ces croissants, merci de nous avoir fait partager cette recette.

COUCOU FUTUREMAMOUNETTE ! !
DUR ! ! DUR ! ! de ne faire que les regarder ! !
je vais aussi en faire et les congeler ..c'est pour un Apéro communion ! !
j'essaierai de ne pas craquer ! ! (en plus ..je suis un programme alimentaire ..pour perdre quelques kgs )
BONNE CONTINUATION.... Mamyli

Ma joce merci !
Ta recette, je l'ai imprimée pour moi, testée avec mes voisins, divulguée à 3 amies... bref un succès fou! en plus trop trop simple, on a fait avec les enfants : jambon/vache qui rigole et avec un reste de sauce tomate de la pizza : tomates/fromage de chèvre. Super super !
je t'enverrai les photos dès que possible mais là encore t'es un as pour faire croire qu'on est des pros en cuisine, ça en jète!
Merciiiiiiiiiiiiiiiii et énormes bisous !

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

bonsoir à toutes,

Joce, peux-tu me dire en combien de parts tu coupes ta pâte. Juste pour avoir une idée de la taille de chaque croissant.

Bonne soirée à toutes.
J'essaie rapidement et je vous donne mes impressions

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

je te remercie. Je pense les faire en apéro.

bonsoir,

moi j'en ai fait dimanche, un réel succès, merci beaucoup pour cette recette joyce.

saumon fumée il et fines herbes
lardons et gruyère

vraiment pas difficile

Et ben oilà, je viens en rajouter une couche

Merci Joce pour ces merveilleuses recettes

pour le coup, j'ai fait mon premier essai ce matin (nous avions des invités à midi)

En ce qui me concerne, j'en ai réalisé au saumon/fromage ail et fines herbes et brie/lardon

Par contre pour ceux au brie, il s'est échappé de certains croissants en coulant sur les côtés

enfin ça ne les a pas empêché d'être bons et nos amis ont également été surpris de savoir que je les avais réalisé moi même.

Bon ce n'est pas le tout voici des photos :

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Non ! non ! merci à toi JOCE !

Bonsoir tout le monde !

Et bien moi aussi j'ai fait ta recette de petits croissants !

Pour une première ? on peut dire " pas mal " !

Mais je m'appliquerai un peu plus la prochaine fois car j'ai été dérangée pendant ma préparation et lorsque je suis revenue la pâte collait et ça n'a pas été facile ensuite de la rouler .

Mais ils n'ont pas fait un pli à l'apéritif !
Les premiers étaient à la tomate, chèvre avec de l'emmental dessus et la deuxième partie jambon , emmental et graines de pavot !

Merci encore JOCE !

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Je pense réessayer très vite alors on verra ça !

Bises à toi !