Compilation de recettes pour xbm 838

Coucou Khofra

Désolée pour ta brioche ! Moi mon pain à la semoule n'a pas l'air d'être super ! Je ne l'ai pas encore goûté. Je pense qu'aujourd'hui, je v faire un gâteau car les enfants en ont un peu marre de la brioche.

J'espère que tu trouveras la balance

A ++

Lona

coucou les filles !!!

alors bon we ??
moi j'ai rien fait avec ma map j'ai pas eut le tps
dites j'ai une plaque de pâte d'amande rose je peux faire quoi avec dans ma map ??

j'espère que vous aller bien moi ce matin c'est ménage a fond et repos depuis qq tps j'ai de sacrées brûlures d'estomas a en pleurer qui me réveillent même la nuit

a toute

bonjour tout le monde

Laeti ça t'arrive souvent les brûlures?? que disent les médecins?
pour moi le week end c'est bien passé, rien d'extraordinaire, j'ai rien fait avec la MAP non plus, j'adore la confiture de lait mais j'en fait pas parce y'a que moi qui aime, et si je met mon nez dedans d'ici peut on pourra me rouler!!!

ah j'ai oublié de me peser!! tant pis je le ferai demain, Delphine chacune fera son régime comme elles le veut, du moment qu'on perd c'est le principal, moi perso j'aimerai perdre 20 kg et c'est pas en 2 mois que je vais y arriver!!

bon j'vais laver ma salle de bains

oui moi aussi j'ai pas mal de kg en trop mais j'ai pas la tête au régime surtt que j'essaie de faire bb2 par contre j'essaye de faire attention
tout façon en ce moment tout me dégoûte dans la nourriture et des que je mange ou bois j'ai pas a l'estomac
le régime hypocalorique est pas mal je l'avais fait il y a 2 ans mais bon .....

bonjour les filles

j'ai trouvé du temps pour faire une couronne des rois.
hummmmmmmmmmmm trop bonne

si vs voulez la recette en fait c la recette de la mounas ds la recap + une nuit au frigo.
elle était énorme et en plus super super souple.
mais il manquait un peut de sucre ( a voir ) il en faut 80g, je trouve trop juste.





bisous @ ++++

nounou

Merci Nounou pour ta super couronne. J'avais essayé avec la brioche mie super filandreuse mais c'était un échec. Je vais refaire quelque chose aujourd'hui. Peut être avec ta recette mais avec de la levure en sachet et pas de la saf car je pense que mon ratage d'hier était du à la saf. Les graines était encore entières dans la pâte.

Je reviens juste de faire les courses. Je l'ai trouvé la balance Elle marche très bien. Il a juste fallu coincer la pile car elle tombait de son logement. Un petit bout de papier essuie-tout et le tour était joué. Je vais pouvoir peser ma levure.

Bonne journée, bises
Mara

pas d'idées pour mon bout de pâte d'amande ?

Non, pas d'idée. J'ai moi-même encore un bout avec les trois couleurs en attente. Tu peux l'utiliser en doco sur une galette des rois peut-être

Coucou khofra et Laeti

Moi non plus, je n'ai pas d'idée pour la pâte d'amandes. En effet, elle est souvent utilisé pour la déco.

Contente que tu es trouvée la balance. Elle m'a l'air pas trop mal ! jusqu'à combien de kg pèse t elle ?

Dans ma map, un cake au pralin !

A + je v finir mon ménage

Lona

dites les filles je viens d' apercevoir qu'en fait les 12 programmes ne servent a rien
la plupart des recettes sont pour un pain français
me trompe je ?

Non Laeti, tu te trompes un peu. En fait,cela dépend des recettes, c vrai que l'on utilise beaucoup le prog 2 car c le prog le + long et donc les pains et brioches sont mieux (c notre avis)
Moi depuis que g ma map, g utilisé le prog 2 pour pain et brioche, le rapide pour gâteau, le sucré pour brioche, le pâte pour préparer la pâte, le confiture pour faire un riz au lait et j'ai essayé les utra-rapides pour pains mais c pas convaincant, g fait aussi le complet pour une brioche bin tiens celle que tu as faite la brioche super moelleuse peut se faire en prog 2 mais il faut arrêter 10 mn avant la fin ou prog complet où là il n'y a pas de problem (pas d'arrêt avant la fin) Alors tu vois, on utilise quand même les autres programmes !

Je suis déçue de mon cake au pralin. G du l'arrêter à 30 mn de la fin sinon il aurait trop cuit et il s'est affaissé. Mais bon il est mangeable. Mais ça ne doit pas être une recette à faire en map. déjà que je l'ai mis sur prog rapide (1 h 40) vous imaginez prog gâteau !!!

A + g encore du ménage à finir

Lona

quelqu'un1 a déjà tente le pain sucre ??
la recette dit levure fraîche 20g ou 1 sachet de levure je met la levure brio... ?

Lona,

Pour la balance, je te mets ce qu'il est marqué sur la boîte : Bol en plastique (blanc ou gris foncé), env 2l avec bec verseur. Graduation 1g (c'est bon pour peser la levure fraîche) Portée max. : 3000 g. fonction de cumul des pesées (là je n'ai pas tout compris, il va falloir prendre le temps de trouver) Fonction arrêt automatique , pile 9V comprise. Tout ça c'est pas mal pour 9.90 €

bonjour les filles

vosu avez passer un bon week end ? moi ici ça va
Pour le régime vous avez raison faut être d'une part motiver et chacune fera celui qui lui pâlit et lui convient surtout et sa son rythm, moi pariel j'essai bb et avec un traitement hormonale en plsu donc je fait gafffe au grigotage et au gras on verra bien

sinon cette après midi repoas, je vais essayer une recette du livret pour voir si mon pain lève mieux ou pas et après je calcuerais le th et je verrai! j'ai envie de tenter des briochines aux pepeites de choco aussi mon chéri en voudrais! je vosu ai entenud dire qu'il fallait congeler les pépites c ça?? car moi elles sont en sachets

bon après midi, j'ai aussi du ménage et rvd à 15h

a plus tard

Laeti

Oui, tu peux mettre la levure brioc... G déjà fait ce pain mais ne l'ai pas goûté car il est parti avec mon neveu mais au dire de ma soeur, neveu et cie il était super bon !

Khofra

Comme tu dis, elle est pas mal pour 9 € 90 ! La mienne (acheté à lidl, le même prix) fait jusqu'à 2000 g, pesé par 1 g, il y a 2 unités de mesure (en g ou en pd (unité de mesure anglaise ou américaine) et comme il n'y a pas de bol mais un plateau qui peux recevoir un bol il y a la fonction tare. Je ne m'en sépare plus, Elle est toujours à portée de main.

A + je v laver la maison et après j'aurais fini mon ménage Ouf, il était tps

Lona

1 paquet entier ?

missvinie

Il faut vraiment congeler tes pépites si tu fais ta recette dans la MAP sinon elles vont fondre et tu retrouveras une mie chocolatée mais pas de pépites surtout si c'est des petites pépites en sachet du commerce. Même quand elles sont congelées il faut les mettre le plus tard possible.

Bon courage, à plus, je vais travailler (un seul rdv et puis c'est fini pour aujourd'hui)

oui, moi je mets toujours un sachet entier

lona

merci pour l'astuce kofra je vias les congeler et les mettres le plus tard possible

bon courage pour le boulot

merci

Coucou missvinie

Pour les pépites, si tu fais prog pâte puis cuisson au four pour tes briochines ça me semble pas nécessaire de congeler les pépites, je pense que c seulement quand c cuisson map ? Qu'en pensez vous les filles ?

A +

Lona

Oui biensûr c'est seulement si tu utilises ta MAP car si tu cuit au four tu les incorpores toi-même, pas besoin du bip et donc pas de congel.
Bisous

c'est partit pour un pain sucreeeeeeeee
par contre sur la recette c'est pas marque la couleur moi j'ai mit moyen c'est bon ? sinon je fais comment ??

résultat dans 3h un peu moins
je croise les doigts!!!

C bon pour la couleur, je l'avais fait comme ça

Lona