Les mapeuses "home bread" moulinex (suite2)

Coucou... alors comme promis, voici le récit de mes mésaventures avec ma MAP, dont les pitons de la cuve s'étaient descellés...
J'ai en premier lieu envoyé un mail au service consommateur de Moulinex, qui m'a renvoyé un mail quasi automatique (il parait que non, que ce n'est pas automatique, qu'il y a qqn derrière qui l'écrit, mais il doit se contenter de faire du copié-collé, ce n'est pas du tout personnalisé... ) comme quoi il fallait que je me mette en relation avec un réparateur agréé, voyez la liste ci-jointe, merci.
C'est donc ce que j'ai fait... et le réparateur en question me demande de lui déposer ma MAP entière chez lui (et pas que la cuve), pour la "modique" somme de 20 euros. Deux jours après, il me rappelle pour me dire qu'il n'y a pas que la cuve à changer, mais qu'il faut aussi changer les coupleurs qui sont défectueux. Les coupleurs apparemment, c'est les trucs qui tournent dans le fond de la MAP, sous la cuve, et qui entraînent les pâles. Avec l'usage, ils étaient bien un peu salis, avec un peu de limaille de fer et de rouille, mais je ne suis pas persuadée qu'ils étaient défectueux... Cout total pièces et main d'oeuvre : 105 euros... pour une machine qui neuve en vaut 99, inutile de dire que je saute au plafond...
Du coup, j'appelle le service consommateur de Moulinex (laborieux), qui s'est mis en rapport avec eux. Ce matin, je reçois un mail comme quoi ils acceptent de prendre en charge les pièces, et que la main d'oeuvre reste à ma charge.... soit 40 euros... soit le prix de la cuve toute seule, si je l'avais changée sans faire réparer... comme par hasard...
Au final, si j'apprécie le geste du service consommateur de Moulinex (c'est sur que comme ma MAP n'est plus sous garantie, ils ne sont pas obligés), je reste très mitigée car je dois tout de même repayer plus d'un tiers du prix de la MAP 1.5 ans après son achat... et je ne suis pas convaincue qu'il n'y a pas un peu de vente forcée la dedans à propos des coupleurs qui marchaient très bien... (ben oui, si ils s'étaient contentés de changer la cuve, il n'y aurait pas de main d'oeuvre!) sans compter bien sûr les deux fois 1h30 de route pour aller la déposer et la rechercher...
Au final j'accepte par ras le bol de cette histoire, et envie de récupérer ma MAP, mais si j'ai un conseil à donner, au cas où le problème de la cuve arrive à qqn, contentez vous de vous en racheter une autre, vous y gagnerez en temps et en énergie...
J'espère au moins que cela va durer maintenant plus d'1.5 ans...
Voilà mon sentiment.
En tout cas, merci à toutes celles qui m'ont conseillé, au moins, je me suis battue!
A bientôt
Hélène

Bonjour, c'est clair que c'est énervant, ça en fait presque une question de vie ou de mort, pour une machine !

Par contre, si on te change les coupleurs, cela veut peut-être dire que la machine et la cuve ont été modifiées ... c'était ce qui s'était passé pour ma Kenwoood, et plus moyen de clipser la cuve neuve. J'avais dû la ramener au sav magasin et l'on m'avait remboursée le prix d'achat, période de garantie passée. Mais j'étais repassée par la sav magasin où je l'avais achetée, et c'était la salariée qui avait fait jouer la garantie constructeur, ce qui est une procédure normale m'avait-elle affirmée.

En tout cas, j'espère que ta presque toute neuve machine fonctionnera super bien après ça, et que tu vas vite la récupérer. Tu nous diras si la cuve et les clipseurs sont différents (c'est peut-être pour cela que la cuve que j'avais commandée et payée d'avance 30.67 euros au mois de mars n'est pas disponible avant le mois de juillet ... ?)

Bonjour,
je n'avais pas pensé à la possibilité de changement de conformation de la cuve... et donc des coupleurs...
n'importe comment, ça fait comme les logiciels microsoft, si ça change trop vite qu'il faut tout racheter, c'est de la vente forcée aussi!
Pour ce qui est de la garantie constructeur, j'ai oublié de préciser que j'ai essayé de la faire jouer aussi, mais elle n'est que d'un an et non de deux... donc pas mieux que la garantie magasin...
Je ne récupérerai pas ma MAP avant une semaine au moins (il faut qu'ils commandent les coupleurs du coup!), je vous dirai si le dedans a changé de tête!
A bientôt
Hélène

bouuuuuuuuuu snif pkoi ca cloche ds mes recettes

je viens de faire le riz au lait de baast
1 litre de lait
180 gr de riz rond
2 sachets de sucre vanillé
3 CS de cassonade

Programme 8 (confiture)

c encore tt liquide tt le riz é au fond c normal?

T'es sure qu'elle chauffe ta map ?

oui je crois je pense

c quoi les farine,levure que vs utilsez?
qd vous mettez ds la cuve vs mélanger?

Des farines t65 souvent et de la levure de boulanger en poudre. C'est pas moi qui mélange, quand je mets la map en route les pétrins se mettent à tourner et ce sont eux qui mélangent !

Moi aussi j'utilise le paquet de 500g (bruggeman) et je met 1,5 cac de levure pour 500g de farine

oui c'est ce que j'ai toujours fait et ça le fait bien

Moi je commence toujours dans l'ordre suivant :

1 - les liquides (lait, eau, huile, oeuf)
sel, sucre
beurre

2 - farine
lait en poudre

3 - levure (bruggeman, levure sèche)

Je les mets directement dans la map plus ou moins dans cette ordre mais toujours la farine et la levure en dernier.

je laisse la map les mélanger et quand je vois qu'il manque d'eau ou de farine j'en rajoute.

j'utilise un peu n'importe quelle farine soit la t45 pour les viennoiseries, ou la t55 pour le pain et aussi pour la viennoiserie,et parfois la t65 mais elle coûte plus chère et idem elle me sert pour le pain et viennoiserie.

J'utilise aussi de la semoule pour faire mes pains.

Coucou me revoilà...
alors pour celles qui m'avaient posé la question, j'ai bien récupéré ma MAP... et la cuve et les coupleurs sont strictement identiques à avant... Ce n'est donc pas pour cette raison qu'ils m'ont fait changé les coupleurs...
Enfin, ma MAP tourne à nouveau...
A bientôt!
Hélène

bonjour,
ma map afk ayant rendu l'âme après 2 ans d'utilisation intensive, je viens d'acquérir une moulinex xxl. Pour mon premier assai, j'ai fais un pain blanc. Quelle fut pas ma déception ! j'ai pourtant bien respecté la recette, le th, le poids, la dorure. Le pain est sorti très blanc, pas cuit, caoutchouteux et tout cabossé sur le dessus. Je ne suis pas sûre que le th soit de 60, le pâton me semblait être collant, mais au vu de tout ce que j'ai pu lire sur plusieurs forum, j'ai préféré allait jusqu'au bout.
Si quelqu'un a une xxl comme moi et connaît le th exact, je vous serais reconnaissante d'avoir la gentillesse de me le communiquer. je vous remercie

Coucou,
j'ai une XXL... et le TH est de 60...
Personnellement, je ne me sers pas trop du TH parce que je n'invente pas trop de recettes, mais je me sers des recettes de la récap spéciale Homebread :
🔗 Récapitulatif: Recettes home bread moulinex.(th 60)

Voilou!
Espérons que ton prochain essai sera plus concluant!
A bientôt
Hélène

alors les forumeuses
plus personne ne vient plus raconter ses exploits?

Hello, je reviens aussi faire un tour car depuis les congés, je n'ai pas fait grand-chose. Cet après-midi, pain de mie, on verra ce que ça donne en rentrant du boulot !

svp je vien d'avoir la MAP et quand j'ai essayé le premier pain du livre le plus simple il est sortie un peut trop dur de l'extérieur

j'ai un autre petit problème comme je ne suis pas en france ici chez nous on a pas ses détails de farine T55 ect esque c'est possible de savoir c'est la quel par exemple si elle qui spécial pain ou autre
merci
pour l'huile as marche merci beaucoup

Oui, la T55 est la farine de base, celle en dessous de la farine pour gâteaux, plus raffinée. L'huile sinon permet de faire un pain plus moelleux, il se conserve aussi plus longtemps. tu verras, le pain sera meilleur.

merci beaucoup

bonjour

pour mon anniv mon zhom m'a offert la MAP baguette!


je n'y connais pas grand chose!
je suis plutôt tourné vers le bio
du coup auj en faisant mes courses j'ai acheté une préparation pour pain au muelsi, farine T65
comment savoir si j'ai mis assez ou pas d'eau?
j'ai mis 300ml/ 500g de solide, c'est bon?

je viendrais poster le résultat, quelqu'il soit....

bonne soirée

lyli

Hello, oui c'est bien, tant que tu n'as pas oublié la levure ou le levain, avec le sel, c'est parfait !

Bonjour les mappeuses,

je me présente je suis maman de deux jolie petite fille Téa 10ans et Marion 4ans.
A force d'entendre les copines parler de machine à pain je me suis lancée et je m'en suis offert une, la homebread baguette.Imaginez la tête de mon chéri "encore un appareil qu'est ce que tu va en faire "etc etc...
Donc je m'y met et je fais mon premier pain avec une recette du livret.
Bon mais bof donc je décide de trouver un forum sur les machine à pain et là je tombe sur votre forum et je commence à le lire depuis 2004 il y en à des choses à lire et je prend des notes.
Le vendredi mon chéri est au rugby et quand il rentre en général c'est pizza donc j'essaie une recette de pâte à pizza prise sur le forum.Mon chéri rentre et nous mangeons la pizza je le regarde en coin pour voir sa réaction et là il dit "elle est super bonne ma chéri" et la je suis heureuse car quand il fait un compliment sur ma cuisine il faut le prendre. Et depuis ce jour là je fait tourner ma map.
Je me sert du th60 pour mes pain et ils sont délicieux mon chéri adore le pain frais au petit déj le matin quelquefois le soir quand il rentre il me dit "on dirait que l'on rentre dans une boulangerie tellement ca sent bon"
voilà j'éspère qu'en venant sur ce forum je pourrais partager avec vous vos recettes et vos petit truc
alors comme on dit en savoyard ARVI'PA (aurevoir)
et j'espère bientôt vous lire.