Je vous qu'on se défoule sur les post quand je suis po la

:[o)
ben moi aussi je vais me défouler avec un post ultra long attention c'est parti !!Bon voila ma journée s'est pas trop mal passéé malgré pas mal de trucs chelous mais, bon j'ai vu pire
pirate euhhhhh moi j'ai le sachet vert !!!

. Mais bon je vais essayer quand meme au pire je ferai quand meme ma recette. Je la met ici mùais elle est telle quelle et je pense qu'il faut l'adapter (th trop elevé)
310ml d'eau
3 cuil à soupe de lait liquide
2 cuil à soupe de jus de citron
400g de farine de pain
150g de farine de riz
25g de beurre
1.5 cuil à café de sel
2 cuil à café de sucre
1 sachet de levure boulanger déshydratée
A priori la le TH est de 70 ce qui est beaucoup . quoique quelq'un l'a testé sur ce forum et a rpiori ct réussi mais ct avec une pana je crois .
NellyPour trouver c'est tout simple : c'est à 20 mètres environ de la gare des Chantiers, sur le même trottoir, à coté d'une boulangerie.
En face des moulins il y a 1 église.
Ca ressemble à un entrepot un peu vieillot avec une immense entrée.
La dame m'a dit que l'on peut se garer sur leur emplacement (bateau) si l'on ne reste que quelques minutes, le temps de payer et de charger les farines.
Coté choix (il y en a) :
farine pour baguettes de tradition (par 1 kg)
du plus blanc au plus foncé en mélange tout pret (en 5 ou 25 kg) :
pour 5 kg : de 0,53 euros à 2,82 pour les + chères
farine payse (1,05 euros)
farine pain de campagne (1,05 euros)
farine 6 céréales 4 graines (1,37 euros)
farine païsou (1,37 euros)
farine pain complet (1,05 euros)
farine pain au seigle (1,05 euros)
+
farine pour viennoiserie (1,37 euros)
farine type 55 (0,78 euros)
farine pour pizza (0,60 euros)
divers mélanges
farine de sarrazin (en 1 kg) (1,41 euros)
+
(en 1 kg)
graines sésame (1kg/3,88 euros)
graines pavot (1kg/3,69 euros)
graines tournesol (1kg/3,69 euros)
flocons d'avoine (1kg/2,53 euros)
chocogouttes (pépites chocolat) (1kg/9,50 euros)
levure sèche Saffre (1 boite/1,13 euros)
Brodeuse : je me doute que le temps doit te parraitre long mais allez courrage c'est bientôt !!

Quoique moi j'y retournerai bien en vacances
Pour paris store c'est pas très compliqué c'est dans le 13e :
Paris store
44 avenue d'Ivrey
75013 Paris
Si tu prends le métro c'est la ligne 7 direction mairie d'Ivry (attention ya deux direction faut bien prendre la bonne)
Après tu sort sortie du fond tu fais 50 m dans l'avenue d'yvry et c'est sur la droite . Quelques mètres plus loin t'as les frères tang c'est un magasin asiatique aussi mais je connais pas trop je vais y aller un de ces 4 je vous dirai)
pour le pain multiocéréales je pense qu'on peut rajouter un peu de sucre pour que la pate monte plus je vais tester je vous dirai. mais faut que je rachete de la farine multuicéréales la j'en ait plus .
Sinon zoli les radis ça pousse déja?
Bon c'est tout pour ce soir c'est déja pas mal
Bonne
