Aller au contenu

Pain sans pétrissage aux céréales et miel

Page 56/68 · 1699 réponses · 139916 vues

1
Félicitations Delph et bienvenue au club PSP! Tu verras, il est extra, se garde bien, tient à la décongélation... bref que des avantages!
2
félicitation delf, ils sont très réussis pour une 1ère ! et ce n'est qu'un début... Cligne de l'oeil
3
félicitation delf et bienvenue parmi nous
4
A mon tour de te féliciter et bienvenue parmi nous Exclamation

cool coeur Isa 57 cool coeur
5
Bienvenue delf au club des " psp" je viens d'en finir une tournée !
Bonne soirée
Thérèsa

Bravo
6
merci les filles ! ! !

bisous
7
dite les filles ! !
est ce qu'il existe une variante pour faire une brioche aussi simple que le psp?
a plus
bisous
8
Choqué Je sais qu'il existe les PLSP, pains au lait sans pétrissage, mais je ne les ai jamais faits... par contre la brioche, j'en sais rien! A vos claviers forumeuses!
9
Coucou les filles

Il me semble avoir quelque chose sur ce sujet mais là il est un peu trop tard pour moi ( je pars à l'école )
A ce soir
Bisous thérèsa
10
nathou,

moi j'ai fait les PLSP mais je ne les ai pas trop aimés car je les ai trouvé un peu compact et pas très léger comme les brioches.

A+
11
mamie gisou , je veut bien la recette plsp
bisous
12 Recette

Pain sans Pétrissage aux Fruits de Lait

Ingrédients Équivalences
  • 500 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 65 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 350 ml de lait
Recette certifiée 100% sans IA
Tu verras elles sont quand même bonnes :

J'en ai fait une trentaine :

500 g de farine
60 g de beurre
65 g de sucre
2 eoufs
350 ml de lait
Préférable de laisser reposer toute la nuit au frais ou au moins 4 H
Sortir, mettre en forme et laisser lever loin des courants d'air 2 à 3 H
Cuire 20 à 25 mn.

A+

Mamie GISOU
13
merci , je testerai mais la aujourd'hui c'est cannelés ! hummmmm trop bon !
14
gourmande! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
15
sa pourrai être mon surnom Très heureux impatient !
16
bonne soirée a tous et toutes Très Heureux
17
salut à tous

Pour la brioche , j'en ai trouvé une qui est super bonne et facile à faire , le problème c'est que je ne sais pas comment vous mettre le lien embarrassé (oops)
voici le titre dans viennoiserie:
Brioche de ma grand_mère: inratable!
posté le 16 avril 2008 par Samanleo
je suis en train de faire un pain de la recette de la première page , on verra , je suis impatiente car les farines ici sont certainement très différente
affaire à suivre
18
tu nous tiendras au courant Très Heureux
19
alors !

en effet ce pain est très bon , j'ai quand même quelques questions
j'ai fait lever ma pâte au frigo quand j'ai voulu la mettre sur ma plaque elle s'est étalée, est-ce qu'il y avait trop d'eau donc trop liquide comme pâte ?
20
non la pâte est kan même un peu liquide mais a la cuisson ca monte tu a du le constater et ton pain est tout de même réussi Très Heureux
21
du coup comment faire pour mettre la pâte en forme de baguette? pour que ça tienne sur les cotés?
22
Moi,je mets moins de liquide Cligne de l'oeil

cool coeur Isa 57 cool coeur
23
quand tu fais pas pâte , isa , elle est plus compact , plus épaisse ? le résultat et le même pour la mie ? elle est pas trop sèche ?
24
voilà le lien pour la recette de la brioche , j'espère que ça va marcher confus (ennuyé)

🔗 Brioche de ma grand_mère : inratable!

il faut mettre plus de sucre 80 grs sinon c'est vraiment pas suffisant , voilà Très Heureux
25
pour les baguettes il faut un moule sinon ça le fait pas trop Malheureux (triste)