Ramadan 2012

voila la table d'hier

mon tagine d'hier

superbe vos tables et plats Louna et Nadia

Pour nous ce soir :

chorba frik
pain mathlour
Salade pomme de terre/tomate/oeufs pour mon mari
fondu d'aubergine aussi pour mon mari
beignet de courgette
bourek pomme de terre/oeufs et reste de thon à la tomate

café + zlabia + pancakes

bonjour les filles ,comment allez vous et le ramadan chez vous ? je vois que vous avez bien commencé le mois sacré ! bcp de bonnes recettes c'est appétissant ce que vous avez fait le Ramadan ici c'est agréable C’est à la nuit tombée que la vie reprend son cours avec intensité chez nous tout le monde sort, se promène, les boutiques restent ouvertes jusque tard dans la nuit.
ce que j'ai fait moi
les photos de 1er jour
pain semoule forme de fleur

pain semoule forme de coeur

purée d'aubergines grillées et poivrons grillés

slata mechouia

brick à la viande hachée et pommes de terre

chorba frick

tadjine zitoun à la tunisienne (j'ai vu ça sur fatafeat)

tadjine lehlou (pruneaux,abricots,ananas,raisins secs,et chbeh esafra )

le deuxième jour on a mangé les restes ! et j'ai une pizza aux crevettes

3éme jour on a mangé chez ma soeur (chorba frick,kefta,salade composée,chaussons à la viande hachée et bricks à l'oeuf

maya tes photos me font saliver

+1 et les tiennes aussi Louna!

+1

avec ça c'est un pur délice!

J'aimerais bien tenter de faire un pain aux graines de nigelle, est-ce que quelqu'un aurait une recette svp? merci

Demande à Maya, c'est la reine de la pâtisserie Orientale.

Oh! pardon, Sansan et Maya sont les deux reines de la pâtisserie.

Maya tous cela est superbe

alors voici mes réalisations du jour :

briochettes :



et ghribias au sésame :



J'ai aussi fait une autre sorte mais pas encore trempé dans le miel.

merci yasmina tu mets les deux recettes ce soir n'est ce pas ?

Merci beaucoup, je vais aller faire un tour !

merci maya en fait elles sont déjà sur le forum :

🔗 Baguettes viennoises (enfin fausses) + photos

et pour l'autre c'est celle ci :

🔗 Ghoribiya

ps pour sansan : je l'ai pas trouvé dans la récap.

merci yasmina pour les liens c'est riche et je ferai un test bien sur

pourquoi ne pas créer un post des recettes ratées les filles ça sera rigolo on évitera ainsi les erreurs à l'avenir non ? :
nous aurons toutes des sujets à poster

ca donne trop envie

et moi je me suis coupé le doigt et j'ai raté mes frites et je met la photo