oliveviolette bonjour
et bonne journée à toi
je vais tenter de répondre à tes questions

le pain sans petrissage est un pain que l'on peut faire soi-même
dans une cocotte et au four, c'est un mélange farine, levure, eau
et semoule de mais ou son de blé
on melange comme une pâte simple, sans petrir, ça lève tout
seul dans la cocotte et on cuit au four dans la cocotte elle même
sa texture est différente et on le fait souvent dans les cas de
régime

le pain avec petrissage eh bien comme son nom le dit c'est le
pain traditionnel que l'on fait petrir pendant un moment donné et
qui est donc plus souple, plus aéré dirons nous que l'autre

les légumes surgelés (mélanges) j'en achète aussi car c'est plus
pratique et ils ont autant de vitamines que les frais mais je fais
attention à ce qu'ils soient nature et non déjà avec de la matière
grasse (c'est indiqué sur les sachets)

les céréales je n'en mange pas, ou très rarement, mais quand je
les achète je vérifie leur quantité calorique (le K de régime étant
moins calorique que le normal mais bon le goût n'est pas le
même donc moi je le mélange à de la compote de pomme
maison sans sucre au départ mais en rajoutant de l'édulcorant
quand je m'en sert)

les autres céréales dont tu parles sont bons pour aider au bon
transit mais regarde la valeur calorique .....

ce que tu prévois pour ce soir est très bien mais si je peux te
donner un petit conseil essaie de l'huile de noix au lieu de
celle à la parafine, c'est plus parfumé et c'est bon car elle
a pleins d omega 3 et 6
je te conseillerais aussi le vinaigre de cidre qui est très bon
pour les régimes
bonne journée et à bientot