Glaçage Maison (Recette de Papounet)

SOFFINET

Merci Pupuce pour le beau message de bienvenue

Alors je vous mets aussi les photos de Spiderman et de Flash Mc Queen

La voiture n'est pas terrible et mon glaçage est mat. Je n'ai pas mis les 300 g de sucre préconisés ni de jus de citron, ça vient peut être de ça.

Donc voilà le résultat :




J'ai une petite question : puis-je conserver le spidermann (fait hier) jusqu'à jeudi prochain ? C'est pour l'école de ma fille et je ne voudrais pas empoisonné tout le monde lol

génial
il est trop beau

Oh là là, j'ai raté plein de jolies choses, j'ai été absente et je ne surveillais plus le sujet (je ne comprends pas pourquoi).

Non, ce n'est pas moi qui utilise du fondant. Je n'ai jamais réussi avec.

Coucou AGGHORA, alors c'est Labilloute!

Labiloutte où es-tu?

CHOKOGRENOUILLE, toutes mes félicitations! C'est super chouette tout ce que tu as fait

soffi33 bravo pour ta kitty

chocogrenouille c'est super ta kitty aussi en plus elle est très lisse bravo

ouaouuuuuuuuuu speederman et thé cars est super aussi tu te débrouille super bien pour un début bravo encore

Merci pour vos compliments

Est ce que je peux conserver mon spidermann jusqu'à jeudi. Ca fera une semaine qu'il aura été fabriqué ? C'est pour l'école alors je ne veux prendre aucun risque. comme c'est du sucre je pense que c'est bon mais je veux en être certaine.

Merci d'avance pour vos réponses

si ton décor est en sucre tu peux le conserver une semaine car le sucre est un conservateur tout comme le sel .

Je me lance premier essai pour l'anniversaire de mon fils dans 10 jours

Photo réservée aux membres

Contours chocolat de pâtisserie
Intérieur chocolat blanc + colorants + huille de tournesol
J'ai utilisé une chocolatière, J'ai du rajouter un peu d'huile pour le chocolat blanc car il devenait pâteux avec le colorant liquide vah**é
Pour les contours j'ai utilisé une seringue mais elle était trop grosse.

Sinon je suis assez satisfait de se premier résultat et mon fils était très content

Très réussi ton essai. Pour les contours, fais les au cornet de papier sulfurisé, ça fait des contours fins, c'est ce que je fais à chaque fois.

ambi tu peux être contente c très réussi et ton fils a l'air heureux avec thé cars dans ses mains

Bravo Ambi et Choko pour vos beaux décors, ils sont très réussis.

Ca y est ce week end j'ai fini mon hello kitty, ca va je trouve que je m'en suis pas mal sorti pour une première fois. Je ferais mieux la prochaine fois, notamment sur le blanc, que j'ai pas bien étalé et pas suffisamment mis ...
Ma petite fille qui a fêté ses 2ans était très contente mais plus intéressée par les bougies les bonbons et manger le gâteau ! En tout cas le décors était délicieux ! Je ne regrette pas de l'avoir fait tout chocolat même si c'est galère pour les colorants.

Je vous mets une photo ...

Merci Eve.Je craignais à cause du blanc d'oeuf. Maintenant je n'ai plus qu'à trouver une idée de gâteau facile à manger et que les enfants aiment.

suoer joli ton gâteau Soffinett33

oui bienvevue parmi nous ambi

bonjour,
je voulais savoir s'il on pouvait faire la méthode chane sur tous les types de gâteau et aussi une fois terminer il faut juste poser sur le gâteau ou le "coller" avec quelque chose de particulier.
Merci pour votre aide

bienvenu parmis nous monsieur ambi! et pour la méthode chane tu peux la mettre sur tout tes gâteaux puisque c'estune plaque de chocolat que tu pose dessus bon moi j'ai réussi mon 1er gâteau en forme de coeur avec une ganache rose et un coeur tout choco dessus mais ma feuille n'était parfaitement a plat du coup le haut du coeur s'est courbé! de nouveaux essais cette semaine avec des photos!

lili nous attendond tes photos

encore une petite question : y-aurait-il des vidéos de la méthode étape par étape ?

Merci mais faut pas regarder de trop près !

au début du post c'est expliqué étape par étape mais pas en vidéo