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Nos repas de tous les jours (1)

Page 64/105 · 2605 réponses · 98916 vues · Fermé

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Hello, Kikou, Bonjour ce midi frites actifrit.poulet tarttotruc et flan bio que j'ai fais cuire au momix .ce soir quiche aux champignons oignons et dessert ww gâteau au fromage blanc (avec 2 recettes) ,1 ww et 1 adaptée au momix il était super bon severine34 j'ai vu que tu fesais cuire nems ds actifri ;ils sont frais ou congelés et combien d huile car je n'ai pas oser faire encore merci Bisou
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Hello, Kikou, Bonjour sorbecitron comment tu fait tes flans au persil j'ai vu ca sur tv ce soir ds dîner presque parfaitsi tu peux mettre la recette Ange miam mimi Bisou
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severine34 : tu fais tes nems dans l'actifrifri ? Comment tu fais ? moi je les réchauffe dans la tartotruc !
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HELLO,

A midi : chou braisé/pdt/lardons en silit !
et si je suis courageuse, je vais tenter le dernier de gâteau au citron de CPANPAN !

@ pluche
Hello, Kikou, Bonjour
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Hello, Kikou, Bonjour a midi moules au curry et frites actfri .ce soir épinards crème ww et ouef dur .je résisterais je ne ferai pas de desserts hihi il m en reste et mon mari peind les portes cuisine donc limitée Bisou
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Gamine Tiens bon pour les desserts !

C'est vrai que les flans au persil ça me dirait bien Siffle
Pas pour ce midi passe que sympathique petit resto alsacien mais quand j'aurai du beau persil tout frais ...

Bonne journée
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Chez nous
crudités variées (carotte/céleri, fenouil/pomme, chou rouge)
Emincé de porc aux tomates, et pommes de terre vapeur
Et en dessert, Momix a déjà bien travaillé, le frigo est plein ( yaourts, crèmes dessert vanille ou chocolat, compotes)
8 Recette

Flans au Persil et Sauce Poivron

Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 80 gr de gruyère râpé
  • un beau bouquet de persil
  • 200 ml de crème fraîche
  • sel et poivre
  • 1 beau poivron rouge
  • 3 càs d'huile d'olive
  • 2 càs de vinaigre balsamique
  • 1 càs de caramel de vinaigre balsamique (facultatif)
  • pincée de piment d'espelette
  • sel et poivre du moulin
Recette certifiée 100% sans IA
sorbecitron comment tu fait tes flans au persil j'ai vu ca sur tv ce soir dans diner presque parfaitsi tu peux mettre la recette mimi

je n'ai pas vu l'émission et pas d'accès au replay .... je n'ai pas m 2*3; j'ai découvert cette recette hier matinet mangé hier soir c'était très bon! avec du persil cueilli 10 min avant dans le jardin.... C'est bon
c'est hyper simple en fait!

Flan de persil et sa sauce au poivron…
Source: La popote de lolo

Pour 6 flans:(elle dit 8, mais je n'ai su en faire que 6 et pas des grands....)
2 oeufs
80 gr de gruyère râpé
un beau bouquet de persil (un très gros bouquet pour moi !)
200 ml de crème fraîche
sel et poivre

Pour la sauce:
un beau poivron rouge
3 càs d'huile d'olive
2 càs de vinaigre balsamique
1 càs de caramel de vinaigre balsamique (facultatif, mais je préférais avec!)
1 pincée de piment d'espelette
sel et poivre du moulin
Dans le bol du tm:
Casser les oeufs, ajouter la crème, le gruyère, du sel et du poivre et le persil, mixer 1 ou 2 min vit 4-5 pour avoir un mélange un peu homogène (s'il reste du persil non mixé, ce n'est pas grave, cela dépend de votre goût).
Répartir la préparation dans des moules à empreintes de muffins ou dans des petits bocaux passant au four. Ne pas remplir tout à fait car cela gonfle à la cuisson!
Faites cuire 20-25 minutes à 180° en surveillant
Pour la sauce:
Mettre dans le bol le poivron épluché et coupé en lamelles avec 3 CS d'huile d'olive, 2 CS de vinaigre balsamique et 1 CS de caramel de balsamique (facultatif mais excellent!), le sel, poivre et piment si vous aimez plus relevé.
Mixer le tout finement quelques minutes vit élevée.
Servir les flans accompagnés de cette sauce, soit à côté, soit dessus..
Ces flans se mangent tièdes ou froids.
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Aille ! ça m'arrête un peu quand même.
Le dessert qui te conviendra c'est celui qui te semblera bon et que tu pourras préparer la veille.
Parce que c'est bien pratique
Non ?
cpanpan a écrit :


tu as tout compris Rire (lol)

les nems je les fais réchauffer dans le tartotruc
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Merci Sorbet Bisou . Je passerai aux travaux pratiques dès approvisionnement en bouquets de persil!
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Ce soir j'ai fait les galantines de poulet à ma façon (livre TM à toute vapeur).

Je vais voir si il est dans le récap sinon je le mettrai si j'aime!

Bises
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ici pas grand chose au tm pour ce soir
petits pois, côtes d'agneau et riz
et comme dessert, choix de crèmes de cojocano.... vanille, choc noir, choc blanc; 15 pots au total (pas uniquement pour ce soir! Cligne de l'oeil)
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ici pas grand chose au tm pour ce soir
petits pois, côtes d'agneau et riz
et comme dessert, choix de crèmes de cojocano.... vanille, choc noir, choc blanc; 15 pots au total (pas uniquement pour ce soir! Cligne de l'oeil)
sorbetcitron a écrit :

tu les gardes combien de temps les pots de crème? j'ai plus que la petite à la maison et elle est pas trop dessert, alors j'hésite à en faire plein...
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en tout cas deux jours; plus je ne crois pas.... mais tu peux faire la moitié de la quantité... c'est ce que j'ai fait aujourd'hui pour celles au chocolat noir..... 1/2 Litre de lait et 30 gr de maïzena et 1/2 de sucre aussi, et c'est nickel!
ce n'est pas la première fois que je fais comme ça.... Cligne de l'oeil
bon, je file à table
@+
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plus d'alerte necore une fois
je n'ai jamais fait ma compote (sans sucre) ,sans la stériliser ,j'avais peur qu'elle ne se garde pas ,je vais essayer de cette façon ,un travail de moins a faire
pour les graines germées j'ai déjà essayer et tout rater alors je n'en ai jamais refait ,a vous lire, cela me donne envie de recommencer
bonne nuit
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à midi, j'ai mangé une petite chose délicieuse achetée au magasin bio parce que je trouvais..... que la couleur était super belle! un vert fluo comme j'en ai rarement vu! et cela s'est révélé être vraiment super bon! .... c'était un genre de guacamole, mais plus liquide.
Sur le descriptif dans le rayon, c'était juste indiqué avocat, épinards, salade du pêcheur et graines germées.
J'ai mangé ça sur une bonne tranche de pain maison en rajoutant plein de graines germées de mes radis... un pur moment de bonheur.
Je ne sais pas si les épinards étaient simplement mixés ou bien si c'était des épinards passés à l'extracteur pour en garder le jus... mais en tout cas, c'était C'est bon C'est bon et j'essayerai certainement d'en refaire.... Très Heureux
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galantine de poulet : c'est bon j'aime bien quoique les grains de mais soient un peu gros dans la prep mais c'est sympa comme tout !

hier soir , réunion école donc croque-monsieur vite fait !
ce midi : carbonara de Nathan et ce soir chaussons jambon fromage de moi !
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à Sur le descriptif dans le rayon, c'était juste indiqué avocat, épinards, salade du pêcheur et graines germées.
sorbetcitron a écrit :


ça ressemble au Tartinable (de chez "Ib." une marque bio allemande qu'on trouve par correspondance ou dans les foires) on trouve aussi dans des barquettes des "tartinables" en magasin bio !

ce matin ... c'est danette chocolat au TM, yaourt vanille à la yaourtière et pain au robot ! Y'a du bruit dans la cuisine Roulement de yeux

par contre pour midi Question Question Question
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à Sur le descriptif dans le rayon, c'était juste indiqué avocat, épinards, salade du pêcheur et graines germées.
sorbetcitron a écrit :


ça ressemble au Tartinable (de chez "Ib." une marque bio allemande qu'on trouve par correspondance ou dans les foires) on trouve aussi dans des barquettes des "tartinables" en magasin bio !

ce matin ... c'est danette chocolat au TM, yaourt vanille à la yaourtière et pain au robot ! Y'a du bruit dans la cuisine Roulement de yeux

par contre pour midi Question Question Question
chan74 a écrit :


carbonara de nathan !
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Galantine de poulet la recette n'est pas dans le récapitulatif christalie ?
Ce midi côtelettes de cochon de lait avec un reste de gâteau de courgettes au fromage blanc
Ce soir, salade de tomates et salade de poulpe avec poivrons grillés
Bon appétit Hello, Kikou, Bonjour
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sais pas .....je vais voir !
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HELLO

ça ressemble au Tartinable (de chez "Ib." une marque bio allemande qu'on trouve par correspondance ou dans les foires) on trouve aussi dans des barquettes des "tartinables" en magasin bio !
chan74 a écrit :


C'est vrai que sur ce post il y a des sorcières aguerries depuis bien longtemps en bio, santé naturelle et huiles essentielles...ravie de lire CHAN que ta mémoire ne te fait pas défaut... Cligne de l'oeil

Ce fut compote, compote, et je les garde au frigo au moins 4 jours sans qu'elles bougent...

ce midi : omelette variée (pdt/poivrons/oignons et gruyère) !
et j'ai fait gâteau au citron de la PELUCHE.... D E L I C I E U X !
@ pluche !
Hello, Kikou, Bonjour
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non y est pas je vais la mettre de ce pas !
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Merci les filles !
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ça y est !