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Nos repas de tous les jours (2)

Page 29/138 · 3449 réponses · 112997 vues · Fermé

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Coucou Ottoki!

J'ai fait ton pain à biscottes multi-céréales: super beau! j'attends samedi pour le couper en tranches Très heureux impatient !
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Ah! je note, merci Myange!
c'était tellement liquide que je n'avais pas rajouté le lait de soja.

Bonne soirée! Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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Finalement pas de soupe ce soupe c'est zhom qui s'est collé à la cuisine car je faisais un gâteau. Au menu
petits légumes sautés au wok (potimarron + carottes + courgette + champignon + oignons) + yaya
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Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt bonsoir

ce soir
-pain de saumon et salade verte
- poire et un morceau de chocolat

j'ai été raisonnable ce soir Très heureux impatient !
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Bonsoir

Ce soir restant de crème de champignons
Fruits

Docdom je confirme le sorbet kiwi est excellent - je le fais comme tous les autres sorbets.

Bisou
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Je viens de rentrer. J'étais invitée. Je n'ai plus faim mais vous arrivez encore à me faire envie Clin d'oeil
Des idées de sorbet kiwis
Mixer 300 g de kiwis avec le jus d'un citron vert, du sucre
OU
1kg de kiwis biens mûrs, le jus d'une orange, le jus d'un citron vert
Pour le décor : feuilles de menthe , kiwis en tranches

Bonne nuit Joyeuses fêtes, à votre santé
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hier soir : oeufs cocotte / jambon gruyère hum toujours aussi bons !
cheese cake

ce soir : pizza + terrine de faisan à goûter
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Bonjour! Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

Docdom: tu peux aussi faire avec tes kiwis, des smoothies ...plein de vitamines! Clin d'oeil

aujourd'hui;
saumon, comment?

Hier, ma tourte 100% momix a eu du succès! Heureux
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Bonjour!
aujourd'hui;
saumon, comment?
Rosana a écrit :


Tout simple en papillotes au four avec des herbes de provence et une rondelle de citron

Accompagné de quelques pommes de terre cuites à la vapeur dans leur peau
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Cheese cake ???? tiens, tiens, lequel vous me conseillez si j'en faisais un ? Ce serait mon 1er ! Ce midi rognons blancs, ail, persil

Vahiné, j'ai oublié de te répondre. Tu ne vas pas chômer. Quand je travaillais, le WE était souvent occupé à cuisiner et préparer les produits du marché pour la semaine. Légumes verts et potages.

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bon courage à tous
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Ce midi je suis invitée chez une momixeuse avec pleins d'autres momixeuses dont certaines ne viennent plus sur le post c'est dommage d'ailleurs!

Ce soir je tente une recette de JP C*ffe
bises
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Bonjour!
aujourd'hui;
saumon, comment?
Rosana a écrit :


Tout simple en papillotes au four avec des herbes de provence et une rondelle de citron

Accompagné de quelques pommes de terre cuites à la vapeur dans leur peau
Fred83 a écrit :


En papillote avec un filet d huile d olive un peu de citron et de l estragon
Ajouter de la crème allégée à la fin

Rosana Attends moi pour 12h45 Plié de rire je me dépêche
j amène le dessert
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merci les filles! Bisou

Heu Embarrassé (oops) finalement: je n'ai pas trouvé de saumon dans mon congel. On a dû le manger! Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!

Donc ce sera:
salade verte avec des feuilletés au gruyère avec le reste de pâte de hier
carrés de colin en couscous (carottes, navets, courgettes, céleri en branche)
mousse au chocolat

Gourmande, tu viens ??? ...avec un dessert Très heureux impatient ! Plié de rire T'as essayé le saumon avec la sauce à la mangue?
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HELLO,

Cheese cake ???? tiens, tiens, lequel vous me conseillez si j'en faisais un ? Ce serait mon 1er !
cpanpan a écrit :


Nous on n'est pas "fan"...donc je ne te serai pas de bons conseils !

Sorbet kiwis : c'est 5 kiwis mixés + eau + sucre et hop dans la machine à glace de "Dema****.

Ce midi :restes de l'apéro dinatoire...

@ pluche !
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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Ce midi je suis invitée chez une momixeuse avec pleins d'autres momixeuses...
chichou83 a écrit :


Mais dis moi tu n'es plus une MOMIXEUSE mais UNE COOKINEUSE.... nananère !!! nananère !!! nananère !!!

@ pluche !
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Dites les filles, quand vous incorporez des blancs d'oeufs à une préparation, vous utilisez un robot ou non?

Finalement j'ai fait des feuilletés tous légers à la brandade de morue (le cadet ne voulait pas du gruyère): j'ai étalé finement ma pâte feuilletée et utilisé mon appareil à raviolis tuptup: super bons! Je ferai ça en apéro à la noël!
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Ce soir je tente une recette de JP C*ffe
bises
chichou83 a écrit :


tu nous diras ce que c'est ?
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Dites les filles, quand vous incorporez des blancs d'oeufs à une préparation, vous utilisez un robot ou non?

Finalement j'ai fait des feuilletés tous légers à la brandade de morue (le cadet ne voulait pas du gruyère): j'ai étalé finement ma pâte feuilletée et utilisé mon appareil à raviolis tuptup: super bons! Je ferai ça en apéro à la noël!
Rosana a écrit :


très bonne idée !

ce midi :

- salade verte
- pain de saumon
- yahourt a la vanille ( fait maison Très heureux impatient ! )
- p'tit bout de chocolat
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Ce midi je suis invitée chez une momixeuse avec pleins d'autres momixeuses...
chichou83 a écrit :


Mais dis moi tu n'es plus une MOMIXEUSE mais UNE COOKINEUSE.... nananère !!! nananère !!! nananère !!!

@ pluche !
cambo a écrit :

Chichou, momixeuse un jour, momixeuse toujours?
cookine va nananère !!!
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Dites les filles, quand vous incorporez des blancs d'oeufs à une préparation, vous utilisez un robot ou non?
Rosana a écrit :

ben non, il faut pas non? ça les casse...à la maryse avec précaution...
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[
ben non, il faut pas non? ça les casse...à la maryse avec précaution...
docdom a écrit :


Ben, j'en ai pas et ...mon rouleau à pâtisserie en bois fendu depuis loooongtemps devient inutilisable. confus (ennuyé)...c'est qu'avant l'ère momix, je ne savais pas faire grand chose en pâtisserie! Plié de rire Vous pouvez me conseiller? bois? plastique? Embarrassé (oops)
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à ce moment là Rosana tu peux utiliser une spatule plate en bois
et tu soulèves ton appareil avec les blancs sans les fouetter et en essayant de ne pas "casser" les blancs.Tu le fais délicatement jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

Tu fais quelle genre de recette Rosana ?
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moi aussi j'avais une spatule en bois...je me sers d'une maryse que depuis quelques mois, je l'avais acheté pour les grands préparatifs de la communion...
mais je vois pas le rapport avec le rouleau à pâtisserie? moi aussi j'en ai 1 vieux en bois et j'ai acheté celui de tupp en plastique...( pour les 18 ans de la grande...arrivé à temps pour étaler 10 plaques de pizza et pâte brisée...)
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oui tiens je l'ai aussi ce rouleau tuptup il est bien pratique je l'ai acheté quand mon rouleau en bois s'est fendu il me laissait des marques sur mes pâtes à tarte