Nos repas de tous les jours (2)

quelle horreur! merci pour l'info Docdom, je vais lui envoyer un MP

ce midi

filet de dinde aux petits légumes polenta haricots beurre et dessert invisible aux poires cro cro bon

ce soir
crudités soupette tarte au thon

chili corncarn la première fois que j'en fais ,,très bon
salade d'endive
tarte très fine a la groseille

bonjour
ce midi crème de petits pois (fais avec un reste de conserve)
gratin de courgettes à la provençales (d'ottoki)
côtelettes de porc
et compote pommes-poires
bonne journée

pizza royale ( toute faite avec Momix)

choux de Bruxelles et carottes à la sauce au yaourt (je voulais faire celle à la moutarde mais plus de moutarde)
sardines à l'huile pour les enfants et maquereaux au vin blanc pour moi ( en boîtes!)

tiramisu aux cerises (fait hier): j'ai mélangé mascarpone et chantilly faite au momix.
Tout le monde a aimé. J'avais fait 2 aux cerises en bocaux du jardin, 2 à la mandarine et 2 au chocolat. J'ai trouvé le goût du mascarpone fort, je pense que je ne l'ai pas assez sucré...

Danette! Quel menu!

Bonjour
ce midi restes de saucisses au chou d'hier avec une petite mousse en chocolat (pas maison )



C'est bizarre, le mascarpone n'est pas un fromage fort, c'est une sorte de crème très très épaisse et je trouve relativement neutre en goût, assez proche d'un beurre en pommade.
Attention, certains magasins vendent sous le nom mascarpone un fromage fait de couches de mascarpone et de gorgonzola (un cousin du bleu).

Ah! Eh! bien je ne savais pas. Effectivement, je trouve un arrière goût de bleu, je vais voir la boîte!

C'est bien de la crème épaisse, mais la prochaine fois j'essayerai une autre marque! Merci Fred!

ce soir pavés de saumon sauce mangue.
Verrines fromage blanc - crème de marrons

pfou je voulais faire le velouté lentilles corail carottes coco, mais il n'y avait pas de lentilles corail au super lu ! ya jamais rien dans ce magasin
et j'ai pesé il ne m'en reste pas assez, il m'en faut 200 gr et j'en ai que 100 gr
du coup je sais pas

divise ta recette par 2 ma poulette

ben oui mais on est trois et mon mari qui mesure 2m03 mange pour 2

ha oui c'est vrai!

tu mets plus de carottes?

à midi
avocats champignons noix graines germées et huile de noix
purée de panais et carottes ( recette de purée de carottes du livre à table, avec crème d'avoine et purée d'amande à la place de la crème fraîche et du beurre) excellent. zhom a pas aimé...il a mangé sa cote de porc...
yaourt au sucre muscavado

ce soir
soupe d'hier ebly pour moi
coquilettes sauce tomates pour les autres....( coquilettes semi complètes :à midi
avocats champignons noix graines germées et huile de noix
purée de panais et carottes ( recette de purée de carottes du livre à table, avec crème d'avoine et purée d'amande à la place de la crème fraîche et du beurre) excellent. zhom a pas aimé...il a mangé sa cote de porc...
yaourt au sucre muscavado

ce soir
soupe d'hier ebly pour moi
coquilettes sauce tomates pour les autres....( coquilettes semi complètes )
crème d*nette choco momix.

des lentilles corail bio chez edouard samedi, une nouvelle marque bio pleins de nouveaux trucs...

ah intéressant, merci pour l'info car on ne reçoit pas les prospectus chez moi

c'est idiot ...c'est qui edouard? c'est chez la marque repère c'est ca ?

oui

merci charlotte eh bien je n y allait pas du tout chez edouard parce que j avais pas l habitude d y aller et j aimais pas ou il était situé mais voilà j m y suis mise a y aller de plus en plus souvent et j aime bien leur rapport qalité prix en plus y a une super poissonnerie et d ailleurs c'est sur leur parking que je me suis scratchée ce matin ....

eh ben les lentilles corail c'est docdom qui m a fait découvrir ca ...je connaissais pas

a +

moi aussi c'est docdom qui me les a fait découvrir
Edouard près de chez toi je vois bien où il est

JE T ATTENDS DE PIEDS FERMES CE PRINTEMPSje me réjouis de te rencontrer en live...

moi aussi

moi aussi, j'aime bien aller chez edouard, surtout qu'il est à 200m de chez moi, et qu'il est gigantesque en plus!

matin: pain momix+fromage
midi: lapin à la moutarde en papillote+ compotée d'oignons+ 1 tranche de pain
soir: rôti de porc +purée pour tous
et pour moi: 1 poignée de noix de cajou+ fruits

j'ai décidé d'appliquer un peu plus sérieusement la méthode de "chrono nutri tion" que j'ai adoptée il y a 3 ans (j'avais perdu 18 kg, mais avec les fêtes et ce super forum..j'ai bien dû en reprendre 3 ou 4!)

moi je fais pas la chrono, mais chez kousmine, le repas du soir est plus léger et sans protéines animales...donc je suis toujours à jongler avec mes menus, parce que ça convient pas à toute la famille...la petite et zhom sont accros aux pâtes donc je compense...parfois aussi par lassitude et après aquagym , tout le monde mange pareil...

Bonjour!

céleri rave râpé
poêlée de salsifis et haricots plats à l'ail et au persil + escalopes de porc que je pense coupées en lanières. C'est la première fois que j'achète du porc en escalopes!

pain de mie (pour le congel)
beignets fourrés au nutnut: ils lèvent
cookies aux pépites de chocolat pour le goûter des loulous que je vais de ce pas cuire...