Nos repas de tous les jours (2)

gourmande en plein dans duk*n j'ai fait les placards du village, j'ai trouvé et jeter des restes de son de blé et d'avoine qui date de ma période duk*n...

ce soir exceptionnellement viande ( parce que zhom va disjoncter s'il en mange pas...pourtant à la période duk*n, il réclamait des légumes )

filet mignon à la moutarde
quinoa

ce soir:RESTE DE tartiflette,de tarte au thon ,de soupette et soupe a la grimacette de zhome et les kids.....

ce soir, aubergines à la grecque à la mijoteuse et comme dessert petit gâteau aux noisettes

Tu avais bien perdu?
Tu veux bien me donner ton avis sur cette méthode ?

j'ai trop mangé -

Aubergines à la grecque ?

oui, et c'était très bon! je ne sais pas vraiment pourquoi à la grecque, mais c'est ce qui était écrit dans le livre...et comme en plus, j'ai fait quelques modifs....
Ce sont en fait des aubergines farcies à l'agneau dans la recette (boeuf chez moi) avec des tomates concassées qui mijotent doucement dans du vin rouge et du bouillon.....il n'y en a plus qu'une demi..... pour demain midi
je vous mettrai la recette demain si vous voulez chez les mijoteuses, mais là, je suis k.O et je monte dans mon lit!
BGonne nuit les coquines et les autres!

Hier midi avec les enfants, boudin blanc compote de pomme, yaourt.
On a passé l'aprem au lu*do parc, et j'avais emmené des cookies
Hier soir, on est rentré trop tard pour les samoussas, donc souflé express, salade, et brioche perdue caramel au beurre salé.

Pour le peiti dej, j'ai ouvert un pot de confiture de figues que j'ai fait cet été...et je le trouve aigre. J'suis dégouttée

pourquoi tu n'essaie pas de le refaire cuire un peu .....

ce soir : nectar tout rouge

hier les rouleaux de printemps c'était sympa ...pas comme ceux qu'on achète mais bon je referais en améliorant ceratines quantités !

Je vais effectivement peut-être bien la refaire cuire un peu, mais j'ai quand même peur que ce goût reste...Je sais pas à quoi c'est du?

manque de cuisson ....stérilisation imparfaite.....un fruit abîmé que t'aurais pas vu ?

hier soir soupe et légumes et jambon .que la soupe momix .ce midi purée et steack de veau flan chocolat maison.ce soir tarte saumon .sorbet citron je veux bien la recette des aubergines a la mijoteuse .si tu peux me donner le lien merci

gamine, il n'y a pas encore de lien....je n'ai pas encore posté la recette!
mais je le fais dans la journée....

ce midi j'ai tenté les nuggets de poulet momix + carootes et panais au varoma

cet après midi rocher noix de coco pour écouler mes blancs d'oeufs !

personne n'a fait a souper ce soir
pas de nouvelles
pour moi soupe salade d'endives yaourt

hier flans au rapadura momix selon la recette d'Ottoki
Puis veau à la méridionale en mijoteuse et pdt pour ce midi , ce soir petite soupe et yaourts natures

Cet aprèm petits moelleux à la pâte de dattes et aux pistaches sans gluten au lait de soja

[quote="isciane"]Hier soir, on est parti manger au resto...Pour moi, tartiflette et profiterolle.
Il va falloir que j'en fasse d'ailleurs un de ces jours, ça doit pas être sorcier...a part peut-être la sauce au chocolat sirupeuse qui va bien avec
/quote]
tu fais fondre ton chocolat pâtissier coupé en morceaux dans un pichet contenant de l'eau frémissante tu couvres , et 10mn après tu vide l'eau, il en reste un chouia mais ce n'est pas grave , tu ajoutes 2 cà soupe de crème et tu touilles gaiement.
tu verses dans un récipient auparavant ébouillanté pour garder la chaleur.
a faire au dernier moment et c'est TOP !

C'est sur christalie c'est pas comme ceux du commerce. C'est une amie vietnamienne qui m'a donné la recette. C'est peut-être le manque de salade qui t'as fait cette impression?

Des rouleaux de printemps, j'en avais fait une fois, et j'avais été assez déçue...depuis, j'ai pas retenté.
Hier soir, j'ai fait des samoussas de légume...totale impro avec les légumes du frigo (carottes, navet, fenouil et oignon) et une bonne pointe de curry...C'était bon.
Et avec, un tatziki...(Il était génial J'ai enfin réussi à le faire comme je voulais), et une salade

Ce soir, soirée pizza...C'est mon fiston qui a choisi...Tomate, mozzarella, gambas, moule, chorizo et persillade...Rien que ça!...Allez hop au marché ce matin!

vahina : oui c'est peut-être ça ! mais en attendant on a tout mangé et je recommencerai !
c'est mon petit loulou qui adore ça qui a chipoté mais comme il chipote sur tout en ce moment !

radis noir
filet de limande
purée de potimarron ( avec crème de coco)

ce midi tourte créole du dernier mag momix

j'ai aussi fait des yaourts, des crèmes à la pistache, une mousse au chocolat et des biscuits écossais plein de beurre !

valerie si tu as le temps peux-tu poster cette tourte, je n'ai pas reçu le dernier magazine...pas envoyé le réabonnement

pour le goûter fondant au chocolat au caramel.
pour demain yaourts au chocolat et noix de coco de Samania.
c'est Tokinette qui m'a donné envie d'essayer et du coup j'ai ressorti la vieille yaourtière de môman.

ce soir : crêpes party ! le petit va peut-être enfin manger !