Voila 2 recettes que j ai retrouvé et qui m avait été envoyées par une personne qui était sur le post ST de WW
Je ne sais pas si on peut la mettre dans la récap.
J ai d autres recettes encore
Je vais faire ça dimanche midi Poulet au citronPour 4 personnes
4.5 ProPoints/personne
* 480 gr d'escalope de poulet
* 6 carottes
* 1 citron non traité
* 2 oignons
* 1 grosse CS de curry
* 1 bouillon cube
* 2 cc d'huile de tournesol
* 3 CS de crème fraîche épaisse 4 %
* sel poivre
Éplucher les carottes et les couper-les en rondelles
Détailler le poulet en cubes
Faire chauffer l'huile dans une cocotte à fond épais et mettre les cubes de poulet à revenir et dorer sur toutes les faces
Retirer la viande, et mettre à la place les oignons hachés
Les faire revenir en mélangeant
Ajouter alors les carottes et saupoudrer de curry
Versez 1/2 litre de bouillon préparé avec les tablettes
Portez à ébullition
Saler et poivrer
Laisser mijoter 10 mn
Remettre alors la viande et prolonger la cuisson de 30 min
Prélever les zestes du citron que vous aurez préalablement brossé sous l'eau chaude
Détailler les zestes en fines lanières et les faire blanchir 6 à 7 min à l'eau bouillante
Une fois le poulet cuit, retirer la viande et les carottes , les tenir au chaud
Faire réduire de moitié la sauce filtrée
Ajouter la crème fraîche, le jus de citron et les zestes, remettre la viande et carottes et laisser chauffer quelques minutes
Servir
et pour le gouter avec les petits enfants de GazouPETITS MOELLEUX BANANE - NUTELLA 3 ProPoints pour 4 moelleux
pour 12 moelleux
2 bananes ultra mûres
6 cuillères à café de Nutella
1 œuf
75 ml de lait écrémé
1 cuillère à soupe d'huile
1 yaourt nature
1 cc de vanille liquide (facultatif)
110 gr de farine
25 gr de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un petit saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. Dans un autre saladier, écrasez les bananes, ajoutez l'œuf, le lait, l'huile, le yaourt et la vanille, mélangez bien.
Mélangez ensemble le contenu des deux saladiers afin d'obtenir une pâte homogène.
Versez 2 cuillères à soupe de cette pâte à la banane dans chaque moule à muffin, puis une 1/2 cuillère à café de Nutella et recouvrez de préparation à la banane. N'oubliez pas de beurrer les moules s'ils ne sont pas en silicone.
Enfournez pour 15 à 20 minutes et attendez 5 minutes avant de démouler.
