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thermomix et régime

Page 8/29 · 723 réponses · 320617 vues

1
super ottoki pour le recap et meci la gavotte pour ce que tu fais pour nous.
2
Oui, je trouve que c'est même TRÈS BIEN, mais les recettes ne sont pas toutes de moi.

Actuellement, je me sers de ce qu'il y a de la page 1 à 10, et, elles ne sont pas de moi... !

Bisou et encore MERCI !

3
Génial, génial, génial !

Mais j'ai une petite question La Gavotte :
Si on recherche une recette, est-on obligée de lire page par page ou bien y a t'il un autre moyen pour trouver ce qu'on cherche ?

Un classement par catégorie d'aliments ne serait-il pas possible ? Comme pour la récap

Oui je sais je suis casse pieds et exigeante mais ce serait plus pratique. Peut-être faut-il demander aux administrateurs ? Je ne sais pas !

En tout cas BRAVO Bisou Bisou Bisou
violaine1 a écrit :


Finalement, j'avais vu juste !
Mon voeux est exhaussé Je bondis de joie
4 Recette

Melon au sorbet menthe - pour 4 personnes - 1 Ppt/pers.

Ingrédients Équivalences
  • 400 ml d'eau
  • 1 CS de sirop de menthe
  • 1 bouquet de menthe ciselée
  • 1 cc d'Hermesetas liquide
  • 3 melons
  • 1/2 pastèque
Recette certifiée 100% sans IA
Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Amé37 a écrit :


Melon au sorbet menthe - pour 4 personnes - 1 Ppt/pers.
- 400 ml d'eau - 1 CS de sirop de menthe (1) - 1 bouquet de menthe ciselée - 1 cc d'Hermesetas liquide - 3 melons – 1/2 pastèque.
Faire bouillir l'eau dans le bol à T° 100° pendant 6 min 30. Une fois la T° à 100°, jeter les 3/4 du bouquet de menthe fraîche ciselée, mettre le couvercle et le gobelet et laisser infuser 10 min. Ajouter l'édulcorant et le sirop de menthe puis filtrer. Appuyer 1 à 2 fois sur position "Turbo" . Laisser prendre au congélateur. Préparer les boules de melon et de pastèque. Avant de servir, préparer les billes de glace à la menthe et servir dans les moitiés de melons évidés avec les feuilles de menthe ciselées restantes comme décoration.

Mon astuce allégée : j'ai mis 1 Ppt/pers. car il y a beaucoup de fruits, et, il vaut mieux noter 1 Ppt pour le dessert que de compter 1 Ppt à chaque fruit supplémentaire que vous allez prendre dans la journée !
5 Recette

Soufflé au fromage et aux œufs sans farine

Ingrédients Équivalences
  • 300g de fromage blanc 0%
  • 150g gruyère
  • 4 oeufs
  • sel
  • poivre du moulin
  • 100g de jambon DD
  • 115g de champignons de Paris réduits en purée
Recette certifiée 100% sans IA
Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Amé37 a écrit :


Soufflé sans farine - Recette totale : 26 Ppts - pour 4 personnes - 6,5 Ppts/pers. ou pour 5 personnes - 5 Ppts/pers.
- 300g de fromage blanc 0% (3) - 150g gruyère (15) - 4 œufs (8} - sel - poivre du moulin.
Préchauffer le four à 225°c (Th.7/8}. Dans le bol du TM31, mettre le gruyère en morceaux puis mixer pendant 12 secondes à Vit.7. Ajouter le fromage blanc, les jaunes d'œufs, le sel et le poivre. Mettre dans un saladier et réserver. Laver le bol et mettre les blancs d'œufs et 1 pincée de sel, les battre avec le fouet pendant 5 min à Vit.3,5. Mélanger délicatement les 2 préparations et disposer dans un moule à soufflé de 20 cm. Cuire dans le four pendant 30 à 40 min. A déguster sans attendre.

Variantes d'Amé37 : ajouter 100g de jambon DD (1) - à comptabiliser ou 115g de champignons de Paris réduits en purée (0).
6 Recette

Crème d'asperges aux moules et cerfeuil thermomixé

Ingrédients Équivalences
  • 2 bottes d'asperges vertes
  • 200g de moules de Bouchots fraîches
  • 3 CS crème fraîche 5%
  • 250 ml de bouillon de légumes bio
  • 60g de beurre allégé 41%
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 CS de pluches de cerfeuil
  • 1 petit bocal de pointes d'asperges vertes
Recette certifiée 100% sans IA
Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Amé37 a écrit :


Crème d'asperges aux moules et au cerfeuil - pour 4 personnes - 3 Ppts/pers.
Préparation : 20 min - cuisson : 30 min - Recette à budget supérieur
- 2 bottes d'asperges vertes - 200g de moules de Bouchots fraîches (1,5) - 3 CS crème fraîche 5% (1) - 250 ml de bouillon de légumes bio - 60g de beurre allégé 41% (très froid) (6) - 2 jaunes d'œufs (4) - 2 CS de pluches de cerfeuil - 1 petit bocal de pointes d'asperges vertes (décoration).
Mettre 1 verre de vin blanc et 1 verre d'eau dans le bol, poser le Varoma dessus et monter la vapeur du bol pendant 7 min. Puis, mettre les moules dans le Varoma pendant 10 min. Laisser refroidir et décoquiller les moules et filtrer le jus. Couper les 5 cm du bas bout des asperges, puis les éplucher en omettant volontairement les 5 cm du haut pour leur garder leur couleur verte. Verser dans le bol, le bouillon de volaille ainsi que le jus de moules et les asperges, programmer 45 min Varoma, Vit.2. Saler, poivrer et mixer 50 secondes position Turbo. Mettre le fouet, incorporer les jaunes d'œufs et le beurre ainsi que le cerfeuil ciselé et mixer 30 secondes, Vit.3. Servir dans l'assiette, poser une moule dans sa demi-coquille avec 4 pointes d'asperges en décoration. Servir avec un Chablis ou de l'eau.
7 Recette

Velouté d'avocat aux crevettes et à l'aneth

Ingrédients Équivalences
  • 2 avocats
  • 2 CS de crème fraîche allégée 15%
  • 1/2 jus de citron
  • l cc de fumet poisson
  • 4 cc d'aneth
  • 2 cc de gingembre frais
  • 1 cc 1/2 d'huile olive
  • sel
  • poivre
  • 400g de grosses crevettes roses décortiquées surgelées
Recette certifiée 100% sans IA
Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Amé37 a écrit :


Velouté d'avocat aux crevettes et à l'aneth - Recette totale : 30,5 Ppts - pour 4 personnes - 7,5 Ppts/pers.
Préparation : 10 min - cuisson : 14 min – 320 kcal/pers.
- 2 avocats (16) - 2 CS de crème fraîche allégée 15% (1) - 1/2 jus de citron - l cc de fumet poisson (0) - 4 cc d'aneth - 2 cc de gingembre frais - 1 cc 1/2 d'huile olive (1,5) - sel - poivre - 400g de grosses crevettes roses (12) décortiquées "surgelées", si besoin.
Si vous utilisez des crevettes surgelées, les laisser décongeler 2 à 3 heures dans un saladier avec du lait à les recouvrir et au réfrigérateur. Dans le bol, faire revenir les crevettes avec l'huile d'olive, ajouter le sel et le poivre, pendant 2 min à T° 100°, Vit.1 et réserver. Dans le bol, verser les chairs des avocats, ajouter la crème, le jus du citron, le sel et le poivre et mixer 30 secondes, Vit.6. Allonger avec le fumet de poisson et le gingembre et régler 5 min, à T° Varoma, sur Vit.1. Verser dans une soupière et ajouter les crevettes et laisser refroidir minimum 1 heure au réfrigérateur. Juste avant de servir parsemer avec l'aneth sur le potage.
8 Recette

Papillotes de cabillaud aux agrumes

Ingrédients Équivalences
  • 4 filets de cabillaud soit 500g (12)
  • 1 pamplemousse
  • 1 orange
  • 1 échalote
  • 1 bouquet de coriandre
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Risle a écrit :


Papillotes de cabillaud aux agrumes - pour 4 personnes - 3 Ppts/pers.
Préparation : 10 min - cuisson : 20 min
- 4 filets de cabillaud soit 500g (12) - 1 pamplemousse - 1 orange - 1 échalote - 1 bouquet de coriandre - sel - poivre.
Passer les filets sous l'eau claire, puis les essuyer dans du papier essuie-tout. Peler le pamplemousse et l'orange à vif. Les couper en tranches. Peler et hacher l'échalote. Laver et ciseler la coriandre. Préparer 4 feuilles de papier sulfurisé de forme rectangulaire. Prendre la moitié des tranches d'agrumes et répartir sur les papillotes. Étaler 1 filet de poisson par papillote, saler et poivrer. Parsemer d'échalotes hachées et de la moitié de la coriandre ciselée. Recouvrir du reste des agrumes, saler et poivrer de nouveau. Parsemer du reste de coriandre, fermer les papillotes hermétiquement et les poser dans le Varoma. Remplir le bol jusqu'au repère 1/2 d'eau. Poser le Varoma sur le bol et faire cuire à partir du moment ou la T° Varoma est atteinte pendant 15 à 20 min.

Mon astuce : si vous prenez du papier sulfurisé, il convient de les faire en aumônière pour pouvoir les fermer avec une ficelle "boucherie", si vous prenez du papier d'alu, il convient de relever les bouts ainsi que le haut de la papillote pour rendre la cuisson bien hermétique.
9 Recette

Figues flottantes au caramel et à la crème anglaise

Ingrédients Équivalences
  • 8 figues fraîches
  • 8 jets de bombe de crème chantilly allégée
  • 1 gousse de vanille
  • 500 ml de lait écrémé
  • 4 jaunes d'œufs
  • 2 cc d'Hermesetas liquide de cuisson
  • 2 gouttes d'extrait d'amandes amères
Recette certifiée 100% sans IA
Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Risle a écrit :


Figues flottantes - pour 4 personnes - 5,25 Ppts/pers.
- 8 figues fraîches - 8 jets soit 8 CS de bombe de crème chantilly allégée (8}.
Crème anglaise : préparée dans le TM
- 1 gousse de vanille - 500 ml de lait écrémé (5) - 4 jaunes d'œufs (8} - 2 cc d'Hermesetas liquide de cuisson - 2 gouttes d'extrait d'amandes amères.
Mettre tous les ingrédients de la crème anglaise dans le bol et régler 7 min (sans le temps de préchauffage, soit à rajouter 5 min) à T° 80°, Vit.4. Poser le gobelet sur le couvercle et mixer 5 secondes à Vit.5. Verser la crème dans un saladier et laisser refroidir. Laver les figues et les ouvrir en forme de fleur, en les incisant en croix sans détacher complètement les quartiers. Mettre un jet de crème chantilly au centre de chaque "figue fleur". Répartir la crème anglaise dans des assiettes creuses et déposer 2 figues à la chantilly par assiette. Décorer en plaçant 3 framboises ou 1 cerise confite (à comptabiliser) au centre de chaque figue sur la chantilly.
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Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Tineche a écrit :


Sauce au fromage blanc - pour 2 personnes - 0,5 Ppt/pers.
- 100g de fromage blanc 0% (1) - 1 CS de moutarde à l'ancienne - sel - poivre - ciboulette hachée.
Mettre dans le bol et mixer 10 secondes sur Vit.4.

L'astuce de Tineche : A consommer avec des légumes, des viandes ou des poissons

Mon Astuce : Doubler les proportions et conserver dans un Tupperware au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours.
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Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Tineche a écrit :


Sauce aux tomates et à l'origan - pour 2 personnes - 0 Ppt/pers.
- 1 bte de tomates pelées - 2 gousses d'ail - 1 cc de thym - 2 cc d'origan - sel - poivre - basilic.
Faire réduire une boîte de tomates pelées sur feu doux avec 2 gousses d'ail émincées, le thym et l'origan, saler, poivrer. Mixer, parsemer de basilic ciselé au moment de servir, en sauce chaude ou froide.

L'astuce de Tineche : Accompagner les pâtes, le poisson ou la viande.
12 Recette

Boisson coupe-faim

Ingrédients Équivalences
  • 200 ml de lait écrémé
  • 40g de lait écrémé en poudre
  • 1 cc d'Hermesetas
  • 1/2 cc d'extrait de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Clair a écrit :


Boisson coupe-faim - pour 1 personne - 3 Ppts/pers.
Avec le Thermomix (uniquement)
- 2 gobelets de lait écrémé soit 200 ml (1,8} - 3 CS de lait écrémé en poudre soit 40g (1) - 1 cc d'Hermesetas - 1/2 cc d'extrait de vanille.
Dans le bol du TM, placer le lait écrémé, le lait en poudre, l'édulcorant et l'extrait de vanille. Mixer 5 secondes à Vit.6. Se consomme chaud ou froid.

Astuce de Clair : Penser à changer le parfum de cette boisson par ex. : café - cacao dégraissé non sucré, coulis de fruits. Cette boisson particulièrement riche en protéines permet de calmer une faim importante en dehors d'un repas.

Entourée d'un légume en salade et d'un fruit, elle peut remplacer un repas à la suite d'un excès, MAIS SEULEMENT A TITRE EXCEPTIONNEL. Voila !
13 Recette

Concombre farci au thon aux épicés

Ingrédients Équivalences
  • 1 concombre de 400g
  • 30g de poivron rouge
  • 40g de branche de céleri
  • 4 cc d'huile d'olive (4)
  • 1 boîte de thon au naturel de 140g (4,2)
  • le jus d'un 1/2 citron
  • 1 cc de moutarde mi-forte
  • 4 tours du moulin à poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Clair a écrit :


Concombre farci au thon - pour 4 personnes - 2 Ppts/pers.
Avec le TM pendant 1 min.
- 1 concombre de 400g - 30g de poivron rouge - 40g de branche de céleri - 4 cc d'huile d'olive (4) - 1 boîte de thon au naturel de 140g (4,2) - le jus d'un 1/2 citron - 1 cc de moutarde mi-forte - 4 tours du moulin à poivre.
Décoration : 1 belle tomate - 1/4 de concombre.
Éplucher le concombre, le passer sous l'eau froide. Le couper en 8 morceaux. Évider le centre avec une cuillère à café. Introduire dans le bol, le poivron et le céleri coupés en morceaux ainsi que l'huile d'olive, le thon égoutté, le jus de citron, la moutarde et le poivre. Mixer 20 secondes à Vit.3,5 puis 30 secondes à Vit.5. Ramener les ingrédients vers le fond du bol avec la spatule. Mixer encore 15 secondes à Vit.6. Il faut obtenir un mélange à consistance crémeuse. Garnir chaque morceau de concombre d'un peu du mélange. Servir bien frais garnis de tranches de tomates et de rondelles de concombre.
14 Recette

Purée de céleri rave au muscade et crème fraîche

Ingrédients Équivalences
  • 600g de céleri rave
  • 200 ml de crème fraîche liquide 5% (4,5)
  • 1/2 cc de sel fin
  • 4 tours du moulin à poivre
  • 1/2 cc de muscade râpée
  • 1 gobelet et 1/2 d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Clair a écrit :


Purée de céleri rave - pour 4 personnes - 1 Ppt/pers.
Avec le TM pendant 21 min
- 600g de céleri rave - 200 ml de crème fraîche liquide 5% (4,5) - 1/2 cc de sel fin - 4 tours du moulin à poivre - 1/2 cc de muscade râpée - 1 gobelet et 1/2 d'eau.
Introduire dans le bol, le céleri épluché et coupé en morceaux, la crème, le sel, le poivre, la noix de muscade et l'eau. Mixer 15 secondes à Vit.3,5. Régler 20 min à T° 100°, sur Vit.2. A l'arrêt de la minuterie, mixer quelques secondes à vitesse turbo pour bien lisser la purée puis servir aussitôt.
15 Recette

Risotto aux champignons thermomixé

Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon
  • Champignons en boite ou congelés
  • 200 gr riz rond spécial risotto
  • Un peu de vin blanc
Recette certifiée 100% sans IA
Gavotte,
Je viens de faire une super recette de risotto aux champignons.

Trouvée sur le site Vorwerk et en points wetwet !

Ingrédients pour 3 personnes

1 oignon
Champignons en boite ou congelés
1cs huile d’olive=3
200 gr riz rond spécial risotto =11.5 (CA FAIT BEAUCOUP POUR 3)
Un peu de vin blanc (facultatif)
1 bouillon cube de poule avec 750ml d’eau (250ml au départ avec le riz+500ml pour mouiller)
3 cc de gruyère râpé=0 (gratuit)
1cs de crème fraiche a 3%=0.5

Préparation

Mixer un oignon vit 5.
Ajouter 1cs huile d’olive dans le bol
Introduire une partie des champignons dans le bol
Mixer à V5 jusqu'à V9 quelques secondes, puis faire cuire 6mn 90° à Vitesse 3

Positionner le fouet et ajouter 200g de riz (riz rond spécial risotto) et une autre poignée de champignons que l'on laissera entiers, plus un peu de vin blanc. Il n'est pas nécessaire de rincer le riz pour un risotto, contrairement aux autres recettes à base de riz, où c'est vivement conseillé (en le rinçant, on retire l'amidon, ce qui permet une cuisson plus homogène et un résultat moins collant).

Faire cuire durant 4mn à 100° Vitesse 1.

Ajoutez un 250ml d'eau au départ avec un cube de bouillon de poule ou volaille dégraissée à votre eau pour la parfumer.

Laisser cuire durant 25 mn 100° à Vitesse 1 en mouillant progressivement votre riz avec les 500 ml restant au fur et à mesure de son absorption.

A la fin de la cuisson ajouter un peu de crème fraîche allegee.
deguster de suite.

A conseiller !
16
je ne prends que du riz complet ,es ce que cela cuit aussi dedans momix
17 Recette

Filets de sole à la cantonnaise aux crevettes et pousses de soja

Ingrédients Équivalences
  • 8 filets de sole
  • 150g de crevettes décortiquées
  • 250g de pousses de soja
  • 2 petites carottes
  • 1 CS d'huile de soja
  • 30g de sauce de soja
  • 1 cc de grains de coriandre
  • 1 cc de baies roses
  • 1 cc de jus de citron
  • 1 pointe de couteau de gingembre
  • sel
  • poivre
  • 8 pics en bois
  • quelques feuilles de menthe fraîche
Recette certifiée 100% sans IA
Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
Clair a écrit :


Filets de sole à la cantonnaise - Pour 4 personnes - 3,5 Ppts/pers.
- 8 filets de sole (8} - 150g de crevettes décortiquées (3,75) - 250g de pousses de soja (conserve) - 2 petites carottes (nouvelles selon saison) - 1 CS d'huile de soja (3) - 30g de sauce de soja - 1 cc de grains de coriandre - 1 cc de baies roses - 1 cc de jus de citron - 1 pointe de couteau de gingembre - sel - poivrer - 8 pics en bois.
Décoration : quelques feuilles de menthe fraîche.
Couper les carottes en deux et jeter une carotte et demie sur les couteaux pendant 5 secondes à Vit.5. Couper la demi carotte restante en fines rondelles que vous réserverez pour la décoration de la sauce.
Égoutter les pousses de soja en gardant le jus dans le bol du Thermomix. Les étaler dans le Varoma puis ajouter les carottes râpées et napper avec l'huile de soja. Mettre 30g de sauce soja dans le bol avec 60g d'eau. Régler pendant 3 min à 90°, Vit.3. A l'arrêt de la minuterie ajouter la coriandre, les baies rose, le gingembre et le jus de citron.
Placer les filets de sole roulés et fermés avec les pics en bois dans le Varoma. Saler et poivrer. Mettre les crevettes sur le plateau à vapeur. Fermer avec le couvercle et placer le Varoma sur le Thermomix. Régler à l'arrêt de la minuterie placer les filets de sole et les pousses de soja sur un plat chaud. Décorer avec des feuilles de menthe. Présenter la sauce a part, agrémenter des fines rondelles de carottes.
18
je ne prends que du riz complet ,es ce que cela cuit aussi dedans momix
mamiedith a écrit :


Là je peux pas t'aider Edith, je suis encore trop novice.
Mais j'ai pris du riz italien à risotto (arborio).

Bisous

Au fait chapeau bas pour ta promenade en vélo Choqué Choqué
19 Recette

Risotto aux Champignons Thermomix

Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon
  • champignons en boîte ou surgelés
  • 1 CS d'huile d’olive
  • 200g de riz rond spécial risotto
  • un peu de vin blanc
  • 1 bouillon cube de poule
  • 3 cc ou 1 CS de gruyère râpé
  • 1 CS de crème fraiche 3%
Recette certifiée 100% sans IA
Recette modifiée avec la version Propoints de chez WW
violaine1 a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour Violaine,

Cette recette est dans l'ancienne méthode (Trouvée sur le site Vorwerk et en points wetwet !) et non dans ProPoints.

Risotto aux champignons - Recette totale : 27,35 Ppts - pour 3 personnes - 9 Ppts

Ingrédients :

- 1 oignon - champignons en boîte ou surgelés - 1 CS d'huile d’olive (3) - 200g de riz rond spécial risotto, soit 67g/personne (21) * glucides à satiété - un peu de vin blanc (facultatif) - 1 bouillon cube de poule (1) avec 750 ml d’eau (250 ml au départ avec le riz + 500 ml pour mouiller) - 3 cc ou 1 CS de gruyère râpé (2) - 1 CS de crème fraiche 3% (0,35)

Préparation :

Mixer dans le bol, un oignon, Vit.5. Ajouter l'huile d’olive dans le bol. Puis introduire une partie des champignons dans le bol, mixer de Vit.5 jusqu'à Vit.9, quelques secondes, puis faire cuire 6 min T° 90°, à Vit.3 (rajouter 6 min de préchauffage). Positionner le fouet et ajouter 200g de riz (riz rond spécial risotto) et une autre poignée de champignons que l'on laissera entiers, plus un peu de vin blanc. Il n'est pas nécessaire de rincer le riz pour un risotto, contrairement aux autres recettes à base de riz, où c'est vivement conseillé (en le rinçant, on retire l'amidon, ce qui permet une cuisson plus homogène et un résultat moins collant). Faire cuire durant 4 min à T° 100°, Vit.1. Ajouter 250 ml d'eau au départ avec un cube de bouillon de poule ou volaille dégraissée à votre eau pour la parfumer. Laisser cuire durant 25 min à T° 100°, Vit.1 en mouillant progressivement votre riz avec les 500 ml restant au fur et à mesure de son absorption. A la fin de la cuisson ajouter un peu de crème fraîche allégée et de gruyère râpé. Déguster de suite.

A conseiller !

Conseils de Violaine :

¤ 200g de riz cru pour 3 personnes : ça fait beaucoup !

¤ Le fouet est je pense le petit plus, car il remue le riz sans arrêt et il ne colle pas (contraignant quand on le fait à la casserole) et c'est un conseil de ma conseillère !

Mon astuce : j'aurai bien mis plutôt des champignons frais pour la saveur gustative. Et 3 cc de parmesan (1) à la place de 3 cc de gruyère râpé (2)

Modifié (juil. 2010)

20
je ne prends que du riz complet ,es ce que cela cuit aussi dedans momix
mamiedith a écrit :


Aucun pb pour le riz complet, sauf de laisser 3 à 5 min de cuisson supplémentaire, je crois qu'il cuit en 20 min (casserole), non !

Bisou
21
Gavotte je ne savais pas si flexipoint ou propoints merci !

J'ai mis également des champipi frais, mais comme j'en avais pas assez j'ai mis aussi une boite.
J'aurai préféré aussi le parmesan mais fiston n'aime pas !
J'ALLAIS PAS LE CONTRARIER LE JOUR Où IL A EU SON BAC Rire (lol) Rire (lol)

Le fouet est je pense le petit plus, car il remue le riz sans arrêt et il ne colle pas (contraignant quand on le fait à la casserole) et c'est un conseil de ma conseillère !
22
Gavotte je ne savais pas si flexipoint ou propoints merci !

J'ai mis également des champipi frais, mais comme j'en avais pas assez j'ai mis aussi une boite.
J'aurai préféré aussi le parmesan mais fiston n'aime pas !
J'ALLAIS PAS LE CONTRARIER LE JOUR Où IL A EU SON BAC Rire (lol) Rire (lol)

Le fouet est je pense le petit plus, car il remue le riz sans arrêt et il ne colle pas (contraignant quand on le fait à la casserole) et c'est un conseil de ma conseillère !
violaine1 a écrit :


Waouh ! crop fort le p'tiot Bravo ! Bravo !

Ca y est, il devient grand !

snif, snif... !

Je vais rajouter l'astuce de ta conseillère...

Bisous
23
Par contre j'ai une petite question :
Tu comptes 9 pp si tout le plat est mangé à 3 personnes ?

Car il m'en reste beaucoup.
Ou bien je compte 7 pp à satiété pour une portion ?

J'ai jamais compris ça, comment calculer juste une portion "normale"

Ex : si la recette totale fait 20 ppt pour 4 personnes et qu'on en consomme que la moitié à deux personnes, doit-on compter 10 ppt pour deux ?

Heuuu, tu me suis là ?
24
pour 4 personnes = 20 pp soit 5pp pour une personne...si vous mangez à part égale la moitié du plat à deux...ça fait toujours 5pp par personne...tu me suis?
25
Waouh ! crop fort le p'tiot Bravo ! Bravo ! ET AVEC MENTION AB S'IL VOUS PLAÎT Rire (lol) Rire (lol)

Ca y est, il devient grand !

snif, snif... ! COMME TU DIS !
On est trop heureux, et sa choupinette l'a eu aussi heureusement, car on était moins sûr... Ca aurait été triste !

Je vais rajouter l'astuce de ta conseillère... ELLE EST INDIQUÉE DANS LA RECETTE MAIS TU PEUX LA METTRE EN ÉVIDENCE...

Bisous
la Gavotte a écrit :


Merci pour ton boulot ma Gavotte t'es chou cool coeur
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