Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

En fait, Mamounete comme c'est Grenadine qui est allée acheter "l'instrument infernal" je ne l'ai pas eu tout de suite alors je me suis contentée de lire sur le post tout ce qu'il ne fallait pas faire, ça m'a bien aidée et ça m'a évité bien du souci en tout cas elles m'ont bien fait rire avec cet engin.

Coucou les filles, je passe en vitesse car cet après-midi nous avons fait les magasins avec ma fille ..Yesss !
Là mes "hommes "m'attendent car ils passent un "D.V.D" donc excusez-moi...
Vergeoise, je suis très heureuse pour toi, je savais que ça marcherait, tu es
A plus...

Merci Vergeoise, tu es trop trop gentille

faite de beau rêve a demain et bon rangement vergeoise pour ta cuisine demain je fait une grase mat car mon mari ne fait pas de vélo car il c'est fait mal alors on ne fait pas sonner le réveille alors on se lève après qu on seras réveiller aller a demain bonne nuit a vous tous

dormez bien n'oubliez pas de mettre les horloges à l'heure.
Nous, on est en train de se goinfrer de biscuits Merci la presse à pâtisserie... j'attends les prochaines promo de L*dl en espérant que ça sera la ceinture amincissante.
A demain

tu n'en loupes pas une non plus !
bonne nuit à toi aussi, reposes-toi bien

Bonne nuit les filles.
Concert terminé sans trop d'encombres. Je craignais le pire, mais il n'est pas arrivé. Tant mieux. Il y a très longtemps que je n'avais pas été angoissée comme ça pour un concert.
Je vais continuer à chanter dans ma tête encore un petit moment. Nous reprendrons le 12 novembre, ça laisse un peu de temps de repos.
Ma cuisine embaume la carbonnade et qu'est-ce que ça sent bon. Merci pour cette recette Vergeoise, je pense qu'on va se régaler demain.
Bonne nuit à toutes et profiter de l'heure de plus cette nuit pour vous reposer. A demain

Mimi, je suis aussi très contente pour toi...
Aujourd'hui toutes les Youppettes ont réussi leurs manifestations...
Tu vas voir, vous allez vous régaler avec la carbonade...
Chocomiel, comme d'hab tes biscuits sont (ou étaient ... ) magnifiques..Tu m'as bien fait rire avec le prochain acht de "lid."...(la ceinture..)
Vergeoise, je viens de regarder aussi la série... et nous venons de changer les heures ...puis maintenant dodo...
Antika, j'adore les Paris Brest mais en plus faits maison..
Merci pour tes recettes et nous attendons celle de la crème...
Bonne nuit à toutes et à demain ...

Bonjour à toutes ....

Aujourd'hui c'est moi qui vous offre le et les
C'est rare que je sois la première mais petit Arkanciel n'a pas changé d'heure, lui

Je suis pas trop dans la cuisine depuis hier, car nous réorganisons la buanderie pour pouvoir y placer le congélateur que j'ai ramené l'autre jour.....

Bonn journée à toutes ....

Bizzzzzzzzzzzzzzzz

Bonjour les filles, dommage que nous n'ayons pas une heure en plus pour dormir tous les jours
à Vergeoise et à Mimi pour leur prestation, vous avez du mieux dormir cette nuit.
Chez nous ce matin, c'est grand soleil aussi on ne va pas tarder à partir promener ou marcher, je ne sais pas encore.

mercie pour le petit dej passer un bon dimanche moi c'est foot a lens

un petit coucou vite fait je traîne, je traîne et je n'ai encore rien fait.
Bonne promenade à celles qui vont se dégourdir les gambettes, bon courage à celles qui bossent et bonne journée à toutes

Bonjour à toutes...
Je passe encore vite fait car j'ai plein de choses à faire..
Comme nous partons demain à Carmaux, j'ai les valises à faire, je prépare un casier de "victuailles" pour au moins le 1er jour, après nous ferons des courses..le repassage pour le filston qui repart ce soir à Toulouse, etc, etc..(et je ne sais pas si cet après-midi nous allons sortir..
Ce matin j'ai préparé du pain sans pétrissage, des cèpes (congelés de l'année derière..), un poulet est en train de cuire ds le four et je veux préparer des cannellonis farcis pour prendre pour demain...(nous ne serons que 5) puis mardi 9 puis jeudi 12 et peut-être 14 après ...Et oui ma nièce qui a accouché voudrait venir aussi, elle voudrait montrer son petit Téo à ses autres grands-parents,son papi (le beau-père de ma soeur..) a 93 ans et mardi on lui met une pile au coeur..)
Jeudi par contre nous serons chez ma belle-mère avec un frère à mon mari et ses enfants..
Il nous tarde tous que cette année 2007 soit finie et que l'année 2008 soit meilleure...(espérons-le toujours.. )
vergeoise, tu as bien raison de faire de la pub pour ce site...
Grenadine, bonne balade !!
Mimi, bonne carbonnade !!!
Régine bon foot!!
Chocomiel, bon travail..
Arkanciel et Scarlett bonne journée (ainsi qu'à Flaoua, Mamounette, Colybrys, Séverine, Bardoche ,Josya, Cricri etc, etc...)
A bientôt

Bonjour à toutes !

Bien dormi ? moi non ! nuit agitée, je ne sais pas pourquoi

Ici grand beau temps : on est allé à pieds, boire notre petit café dominical en terrasse au village. C'est bien agréable fin Octobre !

Quand je me suis levée ce matin, j'ai tout de suite attaqué la préparation de la bourride ! Je viens de terminer l'avant dernière étape, en rentrant du café ! c'est un "peu" de boulot quand-même mais ça sent tellement bon dans la maison

Je vous souhaite à toutes de passer un excellent Dimanche

Coucou les filles,
Ca fait du bien une heure en plus pour dormir (en fait, ça permet de se lever à une heure raisonnable et on a l'impression que la matinée est plus longue ).
Tout était préparé pour le repas de ce midi (sauf les pommes de terre qui accompagneront la carbonnade, qui sent bon...) et j'ai refait une tarte pour le dessert car hier nous avons entamé le gâteau nantais. Ca me manquait de ne pas cuisiner, certainement
Il faudrait que je prenne des photos (des restes) de ce que j'ai fait et que je les poste avant qu'il n'y ait plus rien
Bon dimanche à toutes. Ma fille repart vers 15 h et sa soeur arrive vers la même heure (chassé-croisé des vacances ).
A +

Alors concernant la bourride : je ne sais pas ce que tu en as pensé Mimi (je crois que tu l'as testée aussi ? hein ?), mais franchement c'est TRÈS bon !

Ce goût bien prononcé d'orange (je ne sais pas si c'est normal ou si j'en ai mis trop : grenadine ?), fait toute la différence


On s'est bien régalé !

Coucou Vergeoise : tu nous mets l'eau à la bouche !

Dis-moi, tes gaufres à la vergeoise ? tu veux parler de celles que l'on nomme également "RITA" ?
Si oui, où as-tu trouvé l'appareil qui permet de les fabriquer (je ne te parle pas de la crème intérieure bien sûr)? J'en cherche un depuis longtemps, mais en vain ou alors sur le web à des prix inabordables.
Je pense qu'il est beaucoup plus courant d'en trouver dans le Nord de la France, proche de la Belgique parce que ces gaufres sont bien connues par là-bas
L'an dernier, pour Noël, j'ai offert à ma mère, un gaufrier qui permet aussi de faire les fameuses gaufres sèches (hyper fines et croustillantes) mais cet appareil n'était déjà pas donné (peu de marques le font )

Le tien est électrique ou sur feu ?

Beaucoup de questions hein

Coucou,
Entre deux filles, je viens vous voir un peu
Antika, j'ai trouvé la bourride très bonne, par contre, je n'ai pas mouliné la pelure d'orange avec le reste des légumes, le goût était bien équilibré pas trop prononcé. C'est vrai que c'est du travail, mais le résultat est très bien. Merci Grenadine de nous avoir donné la recette.
Ce midi, la carbonnade, c'était pareil, super bon, on n'a pas l'impression que c'est cuit dans la bière, on dirait presque une sauce au vin classique avec toutes les senteurs des oignons, pain d'épices en fond, j'ai fait des pommes de terre épluchées cuites à l'eau en accompagnement.
Je vais vous joindre les photos (des restes ou des plats entiers en cours de cuisson).
La carbonnade, ne vous fiez pas à la couleur, c'est beaucoup plus foncé, c'est le flash qui s'est reflété
une énième tarte tatin, les pommes commencent à diminuer, il y en aura moins qu'il n'y en a eu depuis septembre
deux restes de tarte aux rillettes plus un tout petit reste de tarte au Maroilles
restes de lotte en bourride (j'avais 1,700 kg de poisson pour quatre, normal qu'il en soit resté un peu)

Voilà, bon appétit à toutes (de bons restes valent mieux qu'un mauvais plat, il paraît ).
Antika, j'avais acheté un gaufrier à ma fille (je crois qu'il est jaune mais je ne me souviens plus de la marque) et c'est le seul qui fasse les plaques interchangeables et celles pour les petites gaufres.
Je vous laisse, fifille n° 1 arrive.
Bonne fin d'après-midi, après ma petite récréation avec vous, je retourne à des tâches nettement plus ingrates A +