Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Je vous met la recette des rochers a la noix de coco que j'adore et qui sont très facile a faire.

Rochers à la noix de coco

Ingrédients: 2 œufs, 200g de sucre en poudre, 200g de noix de coco râpée.

Battre les œufs et le sucre. incorporer la noix de coco.
A l'aide d'une cuillère a café, déposer des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faire cuire à four chaud 180°C (th6) pendant 10 minutes.
Laisser sécher avant de détacher du papier.

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Vergeoise : figure-toi que l'an dernier, pour celui que j'ai acheté à ma mère, j'ai fait tous les magasins possibles et imaginables pour en trouver un avec un lot de plaques et je l'ai enfin trouvé sous la marque "Lagran*e" à un prix que je ne vous dirai même pas et encore, si on voulait, on pouvait commander en plus d'autres plaques. . . .
Bref, j'avais hésité pour moi, car j'en avais déjà un de la même marque que toi, mais avec une seule plaque (gaufres normales !). Il me faudrait vraiment ré-investir, mais compte-tenu de ma fréquence à faire des gaufres, j'hésite un peu
Dommage, car zhom (et moi ) adorons ces gaufres !

Pour la recette des gaufres sèches, j'en ai une, mais que je n'ai donc jamais testée !
La recette de ma mère a bon goût, mais ses gaufres sont assez dures à croquer (vaut mieux avoir de bonnes dents ) et elle s'obstine à faire celles-là !
Je te cherche la mienne et je te la donne

Scarlett : merci pour tes recettes de biscuits

Mimi : super tes plats ! vous vous êtes bien régalés, j'en suis sûre

Antika, je ne suis pas certaine, mais je crois que c'est la même marque et le jeu de plaques supplémentaires est comme tu dis.... à un prix défiant toute concurrence

mimi miam miam t'as super bien bossé

Moi j'en ai un marque té*al avec 3 plaque différente, une pour les croque Mr, une pour les gaufres classique et une pour la viande. On me l'a offert et je le trouve génial.

On a finit la sous couches blanche pour placo et aussi les 2 couches de couleur Lin (comme le cellier) dans la nouvelle pièce qui prolonge le cellier d'ailleurs. On a aussi peint le placo côté garage et comme on avait de la peinture bleu on la peint en bleu bon pour un garage c'est space mais bon j'adore le bleu façon et comme ça on a pas eu a acheter encore un pot de peinture différent vue le pris de la peinture en plus...

Reste a mètre les plainte et le sol et après on met pleins d'étagère et ce sera finit.

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Mimi : ça doit être cette marque là, car on m'avait dit que ce fabricant était quasiment le seul à faire ça (il y en a un autre, de marque plus courante mais je ne me souviens plus).

Vergeoise : le mien a une seule plaque et elle est fixe (je ne peux faire que les gaufres de Liège et les gaufres de foire). Il ne m'a pas coûté cher, et il a au moins 15 ans

Scarlett : toi c'est un multi-fonctions. C'est encore autre chose
Tu nous montreras des photos de ta nouvelle pièce

alors moi aujourd'hui je n'est rien fais de spéciale que du canapé regarde la teloche
et pour le repas de ce midi j'ai fais la recette qu'antika m'avais donner l'autre jour blanquette de dinde et bien nous nous sommes régaler zhom a dit délicieux et en dessert j'ai fais des beignets aux pommes
mimi ca donne vraiment envie de faire toutes vos recettes je vais en tester quelques une on verra bien
moi aussi j'aimerais bien acheter un gauffrier mais je vais encore attendre
a toute a l'heure peut être

Puisque tu parle de photo antika justement voici celle de l'étouffe bougre ardéchois que j'ai fait vendredi soir:


J'ai regardé la récap des recettes régionales et celle que j'ai donné n'y sont pas

Scarlett : il ressemble totalement à la recette Ardéchoise. J'espère qu'il vous a plu

Pour les recettes régionales, je sais que je n'ai pas mis les tiennes dans la petite récap'. Ce n'est pas du tout un oubli, mais comme à la période où tu les as données, il avait été suggéré de mettre nos recettes régionales en "favoris" au fur et à mesure. . . . . c'était beaucoup plus pratique. . . je croyais que cette "formule" avait été adoptée

D'ailleurs j'avais posé la question, mais personne n'avait répondu

Excuse-moi, je répare la bourde tout de suite

elle est ou la recap des recettes régionales je pourrais peut être piocher pour mon repas d'anniverssaire

Scarlett : c'est fait

Bardoche : elle est page 70 de ce post et pour celles qui s'en servent, je vous conseille fortement de la mettre en "favoris", parce qu'Ingrid ne pas pas tarder à changer le post. . . .

Je vais manger
Bisous à toutes

Merci antika pour cette ajout dans la récap, je veux pas faire ma pénible mais les 2 recettes que j'ai donné c'est plus de l'ain de la dombe pour être précis pour la cervelle des canuts par contre c'est lyonnais.

L'étouffe bougre ardéchois nous a beaucoup plus et je compte bien en refaire mais je mettrais plus d'oignon et peut être des lardons.

Finalement je ne mettrais pas de recette de bugne lyonnaise car je n'aime pas mais si je remet la main sur ma recette de tarte aux pralines je vous la donnerais.

Est ce qu'une de vous sais comment on fait une tortilla car on adore ça et j'en achète toute faite souvent.
Ha oui quelqu'un connais un dessert lactée italien qui s'appelle pana cota? Et si oui c'est fait comment? car j'en ai acheté a lid** et on a bien aimé.

Bon on va manger

@++

merci antika je le fait de suite et merci aussi pour ta recette de blanquette de dinde on a adorer
mlle scarlette je suis désole je ne connais pas du tout ces recette la pour tant j'ai une amie italienne et elle n'en a jamais fait désolée j'espère que quelqu'un pourra te renseigner

les filles : je viens de travailler à notre petite récap'.

J'ai modifié la façon d'accéder aux recettes, en mettant directement les liens et non les pages, parce que sinon, on aura du mal à y aller quand ce post sera coupé !

De plus, si Grenadine veut la mettre dans notre "grande" récap, ce sera plus facile et moins long pour elle.

Ceci dit, vous devez quand-même mettre la page 70 en "favoris"

Voilà ce que ça donne
🔗 brioche mie filante : ça y est... (suite !)

J'espère n'avoir oublié personne, sinon il faut le dire

Scarlett : merci pour ta recette de cervelle de canut
Pour le reste, merci d'avoir précisé, j'ai rectifié

Merci vergeoise pour le lien sur le panna cotta.

Du coup j'ai fais des recherche sur ce forum et je suis tombé sur une recette de flaoua qui ma l'air bien bonne:
🔗 recette panna cotta

Bon je vais regarder un film.

@++

Ha oui merci antika d'avoir rectifié.

Bonne nuit.

Bonne soirée à toutes et à demain pour une nouvelle semaine