On attend tes photos avec impatience Céline77 
Les entremets de flore88 : recettes testées
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gloups.......crème brûlée sortie du four.......ça doit avoir quelle consistance? bien ferme comme un flan ou consistance d'un yaourt? 
ça se coupe pas au couteau chez moi en tout cas...un peu "bleubleutant"....
ça se coupe pas au couteau chez moi en tout cas...un peu "bleubleutant"....
pour la crème brûlée à la sortie du four ça doit être un peu ferme quand même !
pas la texture d'un yaourt ! de toute façon si tu la mets au congèle, tu n'auras pas de problème ... c'est ce que je fais et c'est nickel
pas la texture d'un yaourt ! de toute façon si tu la mets au congèle, tu n'auras pas de problème ... c'est ce que je fais et c'est nickel
Merci LaPtiteFée
Bon c'est horrible.quand on a commencé une partie ,on a envie de tout faire....alors que c'est seulement pour dimanche!!!!!!!!
En refroidissant la crème a pris plus de tenue et là elle se repose au congel....ne pas l'oublier au montage samedi!!
Bon c'est horrible.quand on a commencé une partie ,on a envie de tout faire....alors que c'est seulement pour dimanche!!!!!!!!
En refroidissant la crème a pris plus de tenue et là elle se repose au congel....ne pas l'oublier au montage samedi!!
bravo les filles
Bienvenue sur ce post Ludmila et merci pour ton message 
Céline77 :
car moi aussi je me suis fait la réflexion le jour du montage 
Céline77 :
car moi aussi je me suis fait la réflexion le jour du montage voici les miens, d'ailleurs je ne fais que les gâteausx de flore 
mon mantor et que ça ne s'arrête jamais!
le pralichoc:
nougatine coco :
le festif à la pêche:
le festif à l'ananas:
le festif à la fraise:
le pralichoc :
le délice poire caramel:
la tarte au choco:
l'infini à la poire: (raté )
le nid d'amour:
mon mantor et que ça ne s'arrête jamais! le pralichoc:
nougatine coco :
le festif à la pêche:
le festif à l'ananas:
le festif à la fraise:
le pralichoc :
le délice poire caramel:
la tarte au choco:
l'infini à la poire: (raté
)le nid d'amour:
Chane : OUAH !!! Ils sont magnifiques tes entremets et les déco aussi ! Bravo !
Céline77 : Bon courage pour ton entremet !
Misslou : Merci beaucoup de m'avoir donné ta recette pour le gâteau cars. Bon j'ai encore le temps l'anniversaire de mon frère c'est le 25 avril mais j'aime bien prévoir a l'avance. Je viendrais certainement t'enbéter avec mes questions.
LaPetiteFée :
a toi et ton Biscuit
Céline77 : Bon courage pour ton entremet !
Misslou : Merci beaucoup de m'avoir donné ta recette pour le gâteau cars. Bon j'ai encore le temps l'anniversaire de mon frère c'est le 25 avril mais j'aime bien prévoir a l'avance. Je viendrais certainement t'enbéter avec mes questions.
LaPetiteFée :
a toi et ton BiscuitAlors la Chane tu m'épates !!!! c'est carément dément tout ce que tu as fait, BRAVO ! 
et bien Chane !!! on a vraiment la preuve en image que Flore est ton Mentor
je n'en reviens pas de tout ce que tu as testé
le festif il est sur le site ? je connais pas du tout !
Merci pour ton message Bibounette ! tout va bien pour toi ?
gros bisous à ta ptite famille
Doudouce ça va ? pas trop sur les rotules après ta grande fournée de petits gâteaux ?
bon, et bien moi pas d'entremet à l'horizon pour l'instant !
mais bon, ça peut arriver plus vite qu'on ne le croit
je suis allée chez un grossiste en pâtiss cette semaine !
c'est top ! on y trouve vraiment de tout à des prix très raisonnables !
je me suis renseigné pour de la farine comme j'ai une map !
et bien ils en vendent ... mais par sac de 25 kg
mais le sac est pas cher : aux allentours de 16 € !
je n'en reviens pas de tout ce que tu as testé
le festif il est sur le site ? je connais pas du tout !Merci pour ton message Bibounette ! tout va bien pour toi ?
gros bisous à ta ptite famille
Doudouce ça va ? pas trop sur les rotules après ta grande fournée de petits gâteaux ?
bon, et bien moi pas d'entremet à l'horizon pour l'instant !
mais bon, ça peut arriver plus vite qu'on ne le croit
je suis allée chez un grossiste en pâtiss cette semaine !
c'est top ! on y trouve vraiment de tout à des prix très raisonnables !
je me suis renseigné pour de la farine comme j'ai une map !
et bien ils en vendent ... mais par sac de 25 kg
mais le sac est pas cher : aux allentours de 16 € !Bonjour, comme c'est beaux ces gâteaux! Ou prenez-vous les recettes? Je veux m'y mettre aussi.
oh lalalalala!je viens de faire la nougatine!!!!!
C'est trooooooooop bon!!!!!(j'en ai fait 2 fois plus , pour la deco et.....la gourmandise!!
)
Fabuleux tes gâteaux Chane!!!Bravo!!!
C'est trooooooooop bon!!!!!(j'en ai fait 2 fois plus , pour la deco et.....la gourmandise!!
)Fabuleux tes gâteaux Chane!!!Bravo!!!
Mamie Dan : je t'envoie un MP
Céline : c'est ce que j'ai fait pour la nougatine ... vu les gourmands fallait mieux
et n'oublie pas
et n'oublie pas
moi aussi j'ai commence a faire les entremets de flore je n'ai fais que la tarte moelleuse aux pêche et elle est très délicieuse.simplement je ne sais pas comment joindre les photos de l'album .je n'ai pas attendu d'avoir un moule a tarte tellement j'étais presse d'essayer.je l'ai fait dans un pyrex carre et ca a marche.
chane c 'est grâce a toi qu'on a la technique du décors de personnage sur les gâteaux?
chane c 'est grâce a toi qu'on a la technique du décors de personnage sur les gâteaux?
Bravo Chane, tu fais de merveilleux gâteaux 
Impatiente que je suis, j'ai mis la deco de nougatine , et ça commence à couler... 
tanpiche!du moment que c'est bon hein....
tanpiche!du moment que c'est bon hein....
super ton Sicilien Céline la déco est belle !
c'est des petites poules dessus en chocolat ? tu as fait dans un moule spécial ?
pour la nougatine, j'en avais mis la veille juste dessus ... et c'est vrai que ça a tendance à fondre un peu
mais ça change rien au goût de l'entremet
la déco est belle ! c'est des petites poules dessus en chocolat ? tu as fait dans un moule spécial ?
pour la nougatine, j'en avais mis la veille juste dessus ... et c'est vrai que ça a tendance à fondre un peu
mais ça change rien au goût de l'entremet
oui dessus c'est des ptites poules au chocolat mais..............le moule c'est L****R P***E qui l'a fabriqué......... 
houuuuuuu la tricheuse!!! 
houuuuuuu la tricheuse!!! bon et bien à mon tour de mettre les photos de mon sicilien.
la déco est simple parce que ce n'est que pour nous
la déco est simple parce que ce n'est que pour nous
magnifique Misslou !
la simplicité c'est parfois ce qui marche le mieux, et ton Sicilien est très beau je t'assure.
En plus à la découpe il a l'air de tenir super bien et ca fait de très jolies part
la simplicité c'est parfois ce qui marche le mieux, et ton Sicilien est très beau je t'assure.
En plus à la découpe il a l'air de tenir super bien et ca fait de très jolies part
merci doudouce je partage ton avis: le sicilien est très bon! j'adore ce goût de nougatine hummmm!
je n'ai pas pu faire le glaçage de la recette parce qu'il ne me restait plus de crème!!!
j'ai un fils qui n'aime pas le chocolat (je me demande de qui il tient ca!!!), je lui ai fait le gâteau tourbillon dont j'ai posté le sujet.
ce matin en voulant faire le glaçage je me suis appercu que j'avais utilisé la crème restante pas grave j'ai fait mon glaçage habituel qui ne durcit pas non plus et ca marche bien aussi.
pfffffff
je raconte ma vie je saissssss
je partage ton avis: le sicilien est très bon! j'adore ce goût de nougatine hummmm!je n'ai pas pu faire le glaçage de la recette parce qu'il ne me restait plus de crème!!!
j'ai un fils qui n'aime pas le chocolat (je me demande de qui il tient ca!!!), je lui ai fait le gâteau tourbillon dont j'ai posté le sujet.
ce matin en voulant faire le glaçage je me suis appercu que j'avais utilisé la crème restante
pas grave j'ai fait mon glaçage habituel qui ne durcit pas non plus et ca marche bien aussi.pfffffff
je raconte ma vie je saissssss Super Misslou il est vraiment beau ton Sicilien !
et la déco est belle !
Doudouce à raison : les décos les plus simples sont parfois les mieux
elle est ou la recette du gâteau tourbillon ?
ça m'intéresse de savoir ce qu'il y a dedans !
il est vraiment beau ton Sicilien !et la déco est belle !
Doudouce à raison : les décos les plus simples sont parfois les mieux
elle est ou la recette du gâteau tourbillon ? ça m'intéresse de savoir ce qu'il y a dedans !
ça y est ... j'ai trouvé ton post pour le gâteau tourbillon ! (sympa le nom, en + tu mets l'explication )
tes enfants ont de l'imagination !
ça à l'air bon en tout cas ... et je trouve que ça très joli
)tes enfants ont de l'imagination !
ça à l'air bon en tout cas ... et je trouve que ça très joli
merci laptitefee
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