Que faire avec une énorme citrouille ?

bonjour j'ai une énorme citrouille je cherche des idées de recettes a faire avc sales ou sucrer merci d avance.

Bonjour avec une citrouille il y a toujours le choix des soupes en voici
🔗 Potage de potiron parfumé au cumin et au thym + photo

🔗 Velouté de potiron aux châtaignes + photos

[topic=207110]🔗 Velouté de potiron aux lardons + photos[/topic]

🔗 Soupe de potiron et pommes de terre + photo

🔗 Soupe au potiron + photo

et voici des gateaux
🔗 Gâteau de potiron et de carottes

🔗 Gâteau de potiron a l'orange

🔗 Gâteau au potiron et aux pépites de chocolat

🔗 gateau de potiron

Voila j'espere t'avoir donné quelques idées.

voici une soupe.
clic sur le lien.
🔗 Soupe de citrouille ou potiron
je te propose une tarte.1^pâte brisée.+
flanc + une purée de courge sucré + raisins secs = 180°C 30 mn au four.

on épluche attention c'est le plus dur
on coupe en cubes taille selon la suite de la recette
on fait cuire avec un peu d'eau ou de lait
après on écrase avec des p de terre pour une purée
on met dans un plat à gratin avec des tomates coupées + oignons et hop au four
sinon béchamel
sinon crème faiche en purée et cela donne un velouté avec ou sans marrons cela va bien ensemble
le gratin si on en a marre on mixe = soupe
enfin c'est pas le choix quoi manque facile rapide et bon biensur

sinon, ça se congèle très bien: épluchée, coupée en morceaux, par sachet d'un kg , c'est prêt à être utilisé

et même pas besoin de faire dégeler. direct du congel à la poêle.

merci a vous toutes pour ses recettes avc une citrouille j avaiss un problème informatique je nest eu que aujourdhui vos réponse merci encore.