Yaourts fermes aux madeleines, chocolat, biscuits, framboises, melon et vanille bourbon

Bonsoir Gyzmo et les filles
verdit YAOURTS AUX CHOCOLAT

bien ferme mais trop acides a mon goût, j'ai bien fait le chocolat chaud comme la recette mais je les trouve trop acide résultat ma chienne les a eu dans sa gamelle et elle fait la tête en plus,,lol

bonne soirée

bonsoir,

juste une petite question, y a-t-il une différence entre mettre de la confiture au fond du pot ou mettre de la confiture dans le yaourt au moement de le déguster ?

merci
marie

En tout cas tout ça c'est pas génial pour le régime

sniffff

Bonjour les filles,
Bon alors pour répondre à machaon, moi j'utilise régulièrement un de mes yaourts pour faire la tournée suivante, et y'a pas de souci.
Je lais en général toute la nuit aussi.
Roseocéane, moi je mélange la confiture dans le lait (une fois que j'ai rempli 4 pots natures, j'ajoute la quantité de confiture et je mélange puis réparti dans 4 pots); As-tu déjà essayé de cette façon ? Différence par rapport à la confiture au fond du pot ?
Le dernier essai, c'était à la confiture de mirabelle. Délicieux.
Bon, à plus

Merci Béatrice de ta réponse. je suppose que l'extrait de pistache, tu le trouves également dans le magasin spécialisé ?
Si oui, je dis zut ! Je n'en ai pas vers chez moi. Je trouve que celui vendu sur internet est un peu pour la quantité.

Bises
Isa

oups ! un peu CHER pour la quantité !

c'est vrai que le crème de pistache est un peu cher, celle sur le net doit être pareil.
Tu n'as pas de magasin "tout pour le pâtisserie" par chez toi?

essaye rien qu'avec l'extrait mais c'est vrai que la crème donne une belle couleur verte aux yaourts

L'extrait, tu le trouves où ?

au même endroit que la crème peut être en grde surface avec les autres extraits

Roseocéane, moi je mélange la confiture dans le lait (une fois que j'ai rempli 4 pots natures, j'ajoute la quantité de confiture et je mélange puis réparti dans 4 pots); As-tu déjà essayé de cette façon ? Différence par rapport à la confiture au fond du pot

Grenouille
je vais essayer et la je vais changer mon yaourt car maintenant ça fait un dépôt dessus pas toi?? la j'en ai racheté des nouveaux pour la nouvelle tournée

c'est vrai que le crème de pistache est un peu cher, celle sur le net doit être pareil.
Tu n'as pas de magasin "tout pour le pâtisserie" par chez toi?

Beatrice
tu as de la chance moi je suis comme mamaisa j'ai pas ce style de magasin
snifff

Bonsoir,
Je ne recevais plus les msg du post et ne suis pas venue souvent ces derniers temps.
J'ai de la lecture...en retard.
Bienvenue aux nouvelles!
J'ai tenté le yaourt au sirop d'érable.Je ne sais pas si ça a été testé par quelq'un d'autre...
C'était moyen.En fait à mon goût le sirop d'érable n'était pas assez fort...Mais gourmande que je suis...

de la crème de pistache ?
j'adorerais faire des yaourts à la pistache mais je ne crois pas que je vais pouvoir en trouver ...
et même de l'extrait de pistache je n'en ai jamais vu en hypermarché, y'a juste café et vanille ...

Pareil pour moi Gysmo : pas trace de pistache dans les hypers marchés !! ni crème, ni arôme ! quel dommage ....

Bonne soirée
Isa

il faudrait essayer avec des pistaches concassés , ca doit être comme pour les noissettes.

coucou j'ai fais hier soir des yaya au choco et ce matin j'ai remarqué que 1 ils étaient fermes (bon début) mais 2 j'ai un superbe dégradé de couleur dans mon yaourt le noir n'est pas homogène ...ca vous le fait aussi a vous ? cela tombe je vais devoir les jeter ce soir car le goût sera atroce
Sinon snif je ne pourrais pas non plus faire des yaourts a la pistache ..pas de crème ni de saveurs pour les faires ....

oui je confimre la meilleure c'est la moul.. j'ai eu les deux alors je vois la différence

pour les yaourts au chocolat Ophetine

coucou j'ai fais hier soir des yaya au choco et ce matin j'ai remarqué que 1 ils étaient fermes (bon début) mais 2 j'ai un superbe dégradé de couleur dans mon yaourt le noir n'est pas homogène ...ca vous le fait aussi a vous ? cela tombe je vais devoir les jeter ce soir car le goût sera atroce

j'ai eu le même souci que toi et je laisse tomber maintenant

Oui d'après ce que je lis a droite a gauche Celles qui ont une vieille S.b (couleur orange) en sont satisfaite et celles comme moi, et maintenant maman isa(toutes mes condoléances pour ton achat) rament à fond

Ben oui grenouille 77 je fais comme toi mais mon résultat est très aléatoire
et oui aussi maman Isa elle chauffe 1 h puis s'éteint je laisse alors une heure refroidir et je relance puis la je laisse environ 12 h avant de mettre au frigo et j'obtient un résultat correct mais pas homogène et pour arriver a ca il faut en plus que j'utitlise du lait entier + un yaourt laitière + un pot de lait en poudre entier aussi Sinon c'est la cata De plus je me limite a des yaourts nature ou sucré car a la confiture ou aux fruits j'arrive a jeter la fournée une fois sur deux Super rentable cette histoire C'est pourquoi comme dit plus haut j'attends une promo Red..te pour m'acheter la mouli..
et revendre ma S.b

Coucou!!

J'ai fait des yaourts avec du sirop de chocolat. C'était dégoûtant!!! très acide et pas assez sucré!! Je laisse tomber le chocolat!! Parc ontre avec le sirop de vanille super bon!!!!!

Steffy

j'avais déjà éssayé c'est infecte moi aussi j'ai laissé tomber le chocolat

Et bien moi, les filles, je mets en route ma yourtière le soir après le repas. Elle chauffe effectivement pendant 1 h puis après elle reste en étuve et le matin je mets mes yaourts au frigo. Je ne la rallume pas.
J'utilise 1 bon yaourt ferment, du lait entier (déjà que je fais l'effort surhumain de boire du laut 1/2 écrémé pour les céréales) et 1 pot de lait en poudre. C'est vrai que quand j'utilisais pas de lait en poudre, mes yaourts étaient beaucoup plus liquide. Mais bon malgré tout.