alors il est super bon, bien fonçé et on dirait le goût de celui que l'on achète. J'avais peur que l'on sente trop les épices mais non c'est parfait. Les photos demains.
Je collectionne les ingrédients, je suis folle
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Euh... Il n'en reste presque plus du pain d'épices. Super bon pimprenL !
Y'a un truc que j'ai pas fait : c'est laisser la pâte reposer. J'ai pas pu. Si j'avais attendu, il aurait été trop tard pour en manger !
Y'a un truc que j'ai pas fait : c'est laisser la pâte reposer. J'ai pas pu. Si j'avais attendu, il aurait été trop tard pour en manger !
Moi je l'ai laissé reposé, et même plus que 2heures, à température ambiante, par contre quand j'ai fait chauffer le lait j'ai cru a un moment qu'il avait tourné mais bon en le mélangeant ca va il est pas mal sorti, bien gonflé en plus.
Merçi Pimpren'L pour cette bonne recette
Merçi Pimpren'L pour cette bonne recette
Cool! Ca me fait plaisir de voir que vous vous êtes régalées! 
C'est interressant O. de voir qu'il est bon même sans pause de la pâte ! Ca permettra de le manger plus vite!
Yasmina, j'ai eu la même impression en faisant chauffer le lait! Ca doit être une histoire du mélange du lait et du miel, je suppose...
Vous me donnez envie!
C'est interressant O. de voir qu'il est bon même sans pause de la pâte ! Ca permettra de le manger plus vite!
Yasmina, j'ai eu la même impression en faisant chauffer le lait! Ca doit être une histoire du mélange du lait et du miel, je suppose...
Vous me donnez envie!
Vous me donnez envie!
Pimpren'L a écrit :
Oui, à moi aussi, va falloir que je m'y mette...
hello !
désolé pour le pain d'épices y'en a plus ! J'ai pas pu prendre de photos ! Super bon en tout cas.
Aujourd'hui, y'avait un salon du chocolat vers chez moi. Et bien j'ai pas acheté de chocolats mais des minis babas au rhum ou gd marnier en pots. Dommage les pots ne sont pas très bo mais je pense que c une bonne idée de cadeau avec des pots tout mimis.
Bonne soirée.
désolé pour le pain d'épices y'en a plus ! J'ai pas pu prendre de photos ! Super bon en tout cas.
Aujourd'hui, y'avait un salon du chocolat vers chez moi. Et bien j'ai pas acheté de chocolats mais des minis babas au rhum ou gd marnier en pots. Dommage les pots ne sont pas très bo mais je pense que c une bonne idée de cadeau avec des pots tout mimis.
Bonne soirée.
bonsoir,
j'aime bien votre post, vous voir écrire " mon homme râle tout le tps quand j'achète pleins de produits "
Moi c'est ma compagne qui râle par rapport à mon tiroir à épice qui doit être composé d'une soixante d'épices différences
A chaque fois que je pars en vacances à l'étrangé, il faut obligatoirement que je me déplace dans un supermarché local pour voir leurs produits ! Dernierement étant à strasbourg j'ai dévalisé une fabrique de pain d'épises ( j'en ai pris au moins 4 kg pour moi et 4kg pour les amis ^^ ) et puis comme strasbourg c'est proche de l'allemagne, j'ai été faire un saut en allemagne juste pour le shopping culinaire, avec des choses bisars comme de la préparation toute faite pour paincake et muffins, et des sauces partout partout !
Bref je suis comme toi lol, je crois que sa s'appel une passion
j'aime bien votre post, vous voir écrire " mon homme râle tout le tps quand j'achète pleins de produits "
Moi c'est ma compagne qui râle par rapport à mon tiroir à épice qui doit être composé d'une soixante d'épices différences
A chaque fois que je pars en vacances à l'étrangé, il faut obligatoirement que je me déplace dans un supermarché local pour voir leurs produits ! Dernierement étant à strasbourg j'ai dévalisé une fabrique de pain d'épises ( j'en ai pris au moins 4 kg pour moi et 4kg pour les amis ^^ ) et puis comme strasbourg c'est proche de l'allemagne, j'ai été faire un saut en allemagne juste pour le shopping culinaire, avec des choses bisars comme de la préparation toute faite pour paincake et muffins, et des sauces partout partout !
Bref je suis comme toi lol, je crois que sa s'appel une passion
Bienvenue Corbier !
Tu as raison, je crois que c'est la passion et mon homme commence à m'accepter telle que je suis (il me suggère même quelquefois qqes achats). Il n'a même pas râler qd je lui ai dit que j'allais commander encore d'autres ustensiles chez De**rle.
J'ai commandé 1 kit flexi**t, un kit modulo et un moule carré tablettes !
Bonne soirée Corbier et les filles ! On
assume totalemnt notre penchant !
Tu as raison, je crois que c'est la passion et mon homme commence à m'accepter telle que je suis (il me suggère même quelquefois qqes achats). Il n'a même pas râler qd je lui ai dit que j'allais commander encore d'autres ustensiles chez De**rle.
J'ai commandé 1 kit flexi**t, un kit modulo et un moule carré tablettes !
Bonne soirée Corbier et les filles ! On
assume totalemnt notre penchant !
On assume totalement notre penchant !
oalabouche a écrit :
Ben ça c'est sûr, et de toutes façons, nos zhoms, ils râlent pas tant que ça, c'est pour la forme : ils sont trop content d'avoir de bons petits plats
coucou tout le monde
oalabouche
trop bien ton site
alors moi noël au ski c'est annulé (tant pis)
du coup on est invité chez ma soeur et je suis chargé du dessert
je vais faire un trianon (depuis le temps qu'elle voulait le goûter)
et il me faut un deuxième gâteau mais je ne sais pas quoi faire
oalabouche
trop bien ton site
alors moi noël au ski c'est annulé (tant pis)
du coup on est invité chez ma soeur et je suis chargé du dessert
je vais faire un trianon (depuis le temps qu'elle voulait le goûter)
et il me faut un deuxième gâteau mais je ne sais pas quoi faire
Salut les filles!
Bienvenu Corbier.
Oui, on assume notre penchant et d'ailleurs.....
c'est qd même incroyable de devoir se justifier à nos hommes d'acheter des trucs de cuisine alors que ça fait des décennies que celui qui s'occupe de la popotte, c'est....
ben la femme, oui! On fait not' boulot, bon sang!
O. tu nous dira ce que ça donne ! On veut baver devant les photos, hein?
Nadouta, moi le trianon je me sens pas capable... Mais je cherche aussi une idée de dessert pour le réveillon.... donc on a qu'à mettre nos idées en commun?!
Biz
Bienvenu Corbier.
Oui, on assume notre penchant et d'ailleurs.....
c'est qd même incroyable de devoir se justifier à nos hommes d'acheter des trucs de cuisine alors que ça fait des décennies que celui qui s'occupe de la popotte, c'est....
ben la femme, oui! On fait not' boulot, bon sang!
O. tu nous dira ce que ça donne ! On veut baver devant les photos, hein?
Nadouta, moi le trianon je me sens pas capable... Mais je cherche aussi une idée de dessert pour le réveillon.... donc on a qu'à mettre nos idées en commun?!
Biz
bonsoir à toutes !
Je commence mon nouveau job lundi prochain. Je stressé un peu mais bon ça c'est pas le sujet. C'est juste que je pourrais pas trop venir papoter souvent, au moins au début (il faut que je m'organise ....) Mais je voustiendrais au courant de mes préparatifs de noël et des mes achats !)
Nadouta, c'est bien mais c cher !
Je commence mon nouveau job lundi prochain. Je stressé un peu mais bon ça c'est pas le sujet. C'est juste que je pourrais pas trop venir papoter souvent, au moins au début (il faut que je m'organise ....) Mais je voustiendrais au courant de mes préparatifs de noël et des mes achats !)
Nadouta, c'est bien mais c cher !
oalabouche
oui c'est cher (c'est ce qui m'a freiné pour me commander un petit truc mais c'est beau a regader)
c'est quoi ton nouveau boulot ?
pimpren'L
tu en es capable c'est tout simple
tu fait une base de biscuit
tu étale de la pralinoi mélangé a des crêpes dentel
et enfin tu étales par dessus une chantilly au chocolat
et tu met au frais plusieurs heure ou la veille
c'est trop simple mais peut être que tu naime pas ca
en tout cas si tu veux la recette exacte demande la moi
je réfléchi mais je trouve pas c 'est dur
oui c'est cher (c'est ce qui m'a freiné pour me commander un petit truc mais c'est beau a regader)
c'est quoi ton nouveau boulot ?
pimpren'L
tu en es capable c'est tout simple
tu fait une base de biscuit
tu étale de la pralinoi mélangé a des crêpes dentel
et enfin tu étales par dessus une chantilly au chocolat
et tu met au frais plusieurs heure ou la veille
c'est trop simple mais peut être que tu naime pas ca
en tout cas si tu veux la recette exacte demande la moi
je réfléchi mais je trouve pas c 'est dur
comme c'est un post pour les collectionneurs d'ingrédients je voudrais savoir quels sont vos derniers achat " étrange " en terme d'ingrédients ?
Moi perso voici la liste
- sauce worcestershire ( je sais pas c'est quoi mais j'ai déjà entendu ce nom )
- des rambutans au sirop ( fruit asiatique je pense )
- moutarde à l'ancienne au piment d'espelette
- de la poudre a milkshake saveur grenade / yaourth
et vous ?
Moi perso voici la liste
- sauce worcestershire ( je sais pas c'est quoi mais j'ai déjà entendu ce nom )
- des rambutans au sirop ( fruit asiatique je pense )
- moutarde à l'ancienne au piment d'espelette
- de la poudre a milkshake saveur grenade / yaourth
et vous ?
Moi c'est :
Paillettes de germe de blé
Graines à germer
sucre rapadura
sauce "Marmite"
confit de rose
sauce wasabi (d'ailleurs, j'ai fait deux fois des sushis et il m'en reste plein, que faire d'autre avec ?)
mais en ce moment je songe plutôt à ce que je vais faire à noël et donc un truc u peu classique dc je ne teste pas trop de nouveautés !
Paillettes de germe de blé
Graines à germer
sucre rapadura
sauce "Marmite"
confit de rose
sauce wasabi (d'ailleurs, j'ai fait deux fois des sushis et il m'en reste plein, que faire d'autre avec ?)
mais en ce moment je songe plutôt à ce que je vais faire à noël et donc un truc u peu classique dc je ne teste pas trop de nouveautés !
Voiçi ma liste :
des colorants (rose, violet, orange, bleu, rouge)
des petites fleurs en sucre pour mettre sur des gâteaux
différents arômes : fraise, noisette, abricot, fleur d'oranger, amande douce
pâte à glacer
fondant
aloé vera au sirop (comme les pêches au sirop)
du nougat au olives de nyons
Bienvenue parmi nous Corbier
des colorants (rose, violet, orange, bleu, rouge)
des petites fleurs en sucre pour mettre sur des gâteaux
différents arômes : fraise, noisette, abricot, fleur d'oranger, amande douce
pâte à glacer
fondant
aloé vera au sirop (comme les pêches au sirop)
du nougat au olives de nyons
Bienvenue parmi nous Corbier
si tu as trop de wazabi tu peux en mettre partout
exemple :
- dans une omette, sa parfumera
- dans une vinaigrette
- dans un coulis de tomate
- steack tartare
- ect ...
sinon tu peux faire par exemple des escalopes de dinde sésame wazabi
tu recouvre ton escalope d'une fine couche de wazabi ou d'un mélange oeuf battu wazabi ( si tu veux pas trop fort ) et tu recouvre l'escalope de sezame et hop à la poelle
exemple :
- dans une omette, sa parfumera
- dans une vinaigrette
- dans un coulis de tomate
- steack tartare
- ect ...
sinon tu peux faire par exemple des escalopes de dinde sésame wazabi
tu recouvre ton escalope d'une fine couche de wazabi ou d'un mélange oeuf battu wazabi ( si tu veux pas trop fort ) et tu recouvre l'escalope de sezame et hop à la poelle
Voiçi ma liste :
aloé vera au sirop (comme les pêches au sirop)
aloé vera au sirop (comme les pêches au sirop)
yasmina775 a écrit :
j'ai bien envie de dire une connerie ... mais bon j'me retient ... moi l'aloé vera sa me fait tout de suite pensé à une pub tv ... et je veux pas en manger de cas
En ce qui me concerne, pas de choses vraiment "étrange" mais plutôt des choses que je n'avais pas encore testé :
- Fêves Tonka (qui seront à présent VIP dans ma cuisine !
)
- Arômes nouveaux : nougat, ananas, réglisse et pain d'épices (qui ne seront pas tous ré-invités....
)
- pastilles de chocolat à l'orange (
)
- Beurre d'érable (VIP aussi)
- pépites d'érable (pas encore testées mais j'ai déjà un fort a priori positif )
Ces 2 dernières trouvailles arrivent du marché de Noël où je suis allée traîner très innocemment samedi....et qui avait en invité exceptionnel "le Québec".....Ben, ils z'ont bien faits de venir
, j'ai fait une razzia 
et j'ai bien l'intention d'y retourner car on a déjà tout mangé le beurre d'érable (trop top sur les gaufres ). En plus, en cadeaux avec nos achats, ils nous ont donnés 2 bonbons à l'érable, on les a ramené aux fistons qui se sont régalés ! Donc.....
Yasmina, qu'est ce que la pâte à glacer ? C'est pour du Glaçage de gâteau ?
Je suis assez surprise aussi de l'aloé Vera au sirop, tu nous raconteras ?
Moi, l'aloé Vera, je l'utilise dans la salle de bain....
mais ça ne me rebute pas pour autant : j'utilise la Fleur d'Oranger autant en cuisine qu'en cosmétique....
J'attends avec impatience tes impressions...
- Fêves Tonka (qui seront à présent VIP dans ma cuisine !
)- Arômes nouveaux : nougat, ananas, réglisse et pain d'épices (qui ne seront pas tous ré-invités....
)- pastilles de chocolat à l'orange (
)- Beurre d'érable (VIP aussi)
- pépites d'érable (pas encore testées mais j'ai déjà un fort a priori positif
)Ces 2 dernières trouvailles arrivent du marché de Noël où je suis allée traîner très innocemment samedi....et qui avait en invité exceptionnel "le Québec".....Ben, ils z'ont bien faits de venir
, j'ai fait une razzia et j'ai bien l'intention d'y retourner car on a déjà tout mangé le beurre d'érable (trop top sur les gaufres ). En plus, en cadeaux avec nos achats, ils nous ont donnés 2 bonbons à l'érable, on les a ramené aux fistons qui se sont régalés ! Donc..... Yasmina, qu'est ce que la pâte à glacer ? C'est pour du Glaçage de gâteau ?
Je suis assez surprise aussi de l'aloé Vera au sirop, tu nous raconteras ?
Moi, l'aloé Vera, je l'utilise dans la salle de bain....
mais ça ne me rebute pas pour autant : j'utilise la Fleur d'Oranger autant en cuisine qu'en cosmétique....J'attends avec impatience tes impressions...
La pâte à glacer c'est du chocolat (fondant au chocolat) qu'il faut faire fondre au bain marie et ensuite enduire avec les gâteaux. Je l'ai acheté en Algérie en octobre mais pas encore essayé.
L'aloé véra j'ai pas encore goûté mais il aurait aussi des vertus si on le mange (mais je sais plus lesquelles), je me demandais quel goût cela pouvait avoir c'est pour cela que je l'ai pris.
Idem la fleur d'oranger je l'utilise aussi pour la cuisine et la cosmétique, ainsi que l'eau de rose.
Tu as fait de belle découverte dans ce marché, et ça doit être bien bon tout ça
L'aloé véra j'ai pas encore goûté mais il aurait aussi des vertus si on le mange (mais je sais plus lesquelles), je me demandais quel goût cela pouvait avoir c'est pour cela que je l'ai pris.
Idem la fleur d'oranger je l'utilise aussi pour la cuisine et la cosmétique, ainsi que l'eau de rose.
Tu as fait de belle découverte dans ce marché, et ça doit être bien bon tout ça
Tu as fait de belle découverte dans ce marché, et ça doit être bien bon tout ça
yasmina775 a écrit :
M'en parle pas
On n'est mal parti pour le régime "avant les fêtes" on est plutôt parti sur un échauffement et même pas en douceur .... 
pimpren'L
c'est trop simple mais peut être que tu naime pas ca
c'est trop simple mais peut être que tu naime pas ca
nadouta a écrit :
Hoooooooooooo, que si! Je suis une vraie fada du chocolat, alors!
en tout cas si tu veux la recette exacte demande la moi
nadouta a écrit :
Eh bien, je me sens rassurée par tes paroles et pis.... c'est comme un défi alors, je veux bien ta recette Nadouta ! Merci!
Sinon, qu'est-ce que tu cherches comme dessert? Plutot fruits, plutot crème, plutot léger, plutot "plein la vue"? On va bien réussir à te trouver un bon truc!
oalabouche
c'est quoi ton nouveau boulot ?
Je vais travailler dans une crèche. Pour l'instant je n'ai pas de diplôme en la matière mais je vais tout faire pour devenir éducatrice de jeunes enfants
c'est trop simple mais peut être que tu naime pas ca
en tout cas si tu veux la recette exacte demande la moi
moi aussi, je veux bien
je réfléchi mais je trouve pas c 'est dur
une omelette norvégienne?, moi j'aodre
c'est quoi ton nouveau boulot ?
Je vais travailler dans une crèche. Pour l'instant je n'ai pas de diplôme en la matière mais je vais tout faire pour devenir éducatrice de jeunes enfants
c'est trop simple mais peut être que tu naime pas ca
en tout cas si tu veux la recette exacte demande la moi
moi aussi, je veux bien
je réfléchi mais je trouve pas c 'est dur
une omelette norvégienne?, moi j'aodre
nadouta a écrit :
coucou
voici la recetteICI
n'hésitez pas si vous avez besoin d'aide
et n'oublier pas de prendre des photos
pimpren'l
tu as décrit tout ce qui passe dans ma tête (un jour ci un jour ca)
donc j'ai pensé à faire un assortiment de petit four
c'est du boulot mais il y en aura pour tout les goûts
oalabouche
bonne chance pour ton boulot
l'omelette je connais que de nom mais je veux bien la recette
et vous ? vous avez trouvez ce que vous aller faire?
voici la recetteICI
n'hésitez pas si vous avez besoin d'aide
et n'oublier pas de prendre des photos
pimpren'l
tu as décrit tout ce qui passe dans ma tête (un jour ci un jour ca)
donc j'ai pensé à faire un assortiment de petit four
c'est du boulot mais il y en aura pour tout les goûts
oalabouche
bonne chance pour ton boulot
l'omelette je connais que de nom mais je veux bien la recette
et vous ? vous avez trouvez ce que vous aller faire?
Pour moi, ce sera la bûche et les verrines dont j'avais mis les recettes plus avant.
Il y aura aussi des petits biscuits de Noël et chocolats que je préparerai quelques jours avant. Je tenterai bien des macarons : je n'ai encore jamais essayé...
Sinon, avec mon fils, on fera un centre de table comestible. L'an dernier, on avait fait une boulangerie-pâtisserie en chocolat et autres gourmandises, cette année on voudrait tenter un sapin : pâte à sablés, glaçage blanc et petites boules argent (souvent avec les dragées) et au pied : des paquets en pâte d'amande.
Pour l'instant, on n'en est qu'au plan et idées....
Il y aura aussi des petits biscuits de Noël et chocolats que je préparerai quelques jours avant. Je tenterai bien des macarons : je n'ai encore jamais essayé...
Sinon, avec mon fils, on fera un centre de table comestible. L'an dernier, on avait fait une boulangerie-pâtisserie en chocolat et autres gourmandises, cette année on voudrait tenter un sapin : pâte à sablés, glaçage blanc et petites boules argent (souvent avec les dragées) et au pied : des paquets en pâte d'amande.
Pour l'instant, on n'en est qu'au plan et idées....