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Quelle garniture salée pour crêpes-party?

Page 11/15 · 365 réponses · 43263 vues

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moi je mets de la bière...
Trinquons ! Trinquons !

elles sont super légères comme ça...
2
salut

pour la recette je fais la tte simple je ne lai plus en tête

sinon pour les accompagner kan j'ai des invité pour le repas donc salé

je met du bleu, chèvre, mozzarel, emmental pour le fromage ; jambon blanc, jambon cru, bacon pour la charcuterie et des tomates et pi c tou

ensuite pr la parti dessert ma prefereeeeeeeeeeeeeeeee !!! nute..a, chantily, confiture, banane, fruit ...

bonne crêpe party
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un petit plus pour vos crêpes : 25 g de beurre fondue dans la pâte : un régal...
val
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nous on met aussi de la lemon curd, confiture de marron .. sa change .. ou encore un mélange de lait concentré sucrée noisette moulu Très heureux
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Salut, en ce qui concerne les soirées crêpes je possède le même appareil que toi et je trouve cela super.
Pour le salé je prépare une sauce bolognaise, une sauce roquefort (crème fraîche+ roquefort), je met du jambon blanc, du jambon cru, du gruyère râpé , du chèvre ,du reblochon, fromage raclette, pommes de terre bouillie .
Pour le sucre je met de l acreme de marron, différentes confitures, du nutell.., du miel, de la noix de coco râpée, de la chantilly, des bananes, du caramel liquide, sucre , crème de citron, amande effilée.
J'espère que cela te donneras des idées.
a très bientôt et surtout bonne crêpes party.
6
rebonjour va faire un tour sur le forum de recettes de sauces froides ou chaudes il ya plein de recettes sympa comme par exemple une sauce au kiri.
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merci beaucoup folledescerises et la pâte à crêpes tu fais à base de quoi ?
8
moi aussi ça me donne des idées et je fais rarement des crêpes party parce que je ne sais pas quoi mettre dessus.

Merci pour vos idées.
9 Recette

Crêpes salées-sucrees aux fruits rouges et rhum

Ingrédients Équivalences
  • 1.5 litres de lait
  • 6 oeufs
  • 500g de farine
  • 1 pincée de sel
  • un peu d'huile
Recette certifiée 100% sans IA
pour une crepe party pour 6 personnes salée et sucrée

Ingrédients:
* 1.5 litre de lait
* 6 oeufs
* 500 g de farine
* 1 pincée de sel
* un peu d'huile

Selon vos gout rajouter du lai pour quelle soit plus ou moins liquide

Pour la pate sucrée meme base mais rajouter du sucre en poudre et du rhum ou de la fleur d'oranger par exemple.

j'espere avoir pu t'aider a bientot
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tu m'as bien aidé merci beaucoup Joyeuses fêtes, à votre santé
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Ce qui est très bon, c'est les graines de cumin : un peu de tomates (en boîte si c'est pas la saison des fraîches), un peu de mozzarella, et quelques graines de cumin... miam.

Des épinards hachés (à la crème ou non), du gruyère râpé, un petit bol avec des champignons que tu as fait revenir avec des oignons et du persil...

Pour les sucrées, pour moi le top c'est : jus de citron (vert de préférence) et sucre !
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merci beaucoup mais tout ce qui est acide comme tomate, citron est évité pour ma part Embarassé
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j'ai déjà mangé une crêpe party chez une amie et au lieu de la pâte a crêpe, elle avait fait de la pâte a blinis...
c'était absolument délicieux...

on avait mis dessus de la sauce tzatziki du tarama du saumon ou ce genre de préparations et en dessert de la sauce chocolat, du beurre de cacahuète de la confiture et tt un tas de mélanges bizarre (je crois avec des chamallows et autres bonbons...

enfin c'était vraiment réussi et simple et aussi délicieux je te conseille vraiment de faire une crêpe party car c permet de passer une soirée agréable... Heureux

voila mon exposé est fini Choqué, hein ?, comment ? je te souhaite une bonne crêpe party!!! Très heureux impatient ! Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!

Mouton de noël
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merci de ton exposé sky doll confus (ennuyé) Très heureux
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Alors j'en ai justement fait une samedi soir.
Je peux compléter la liste donnée avec du pâté de campagne ou autre, des champignons émincés avec de la crème pour les salés (les autres idées ont déjà été données) ou en sucré, des pêches au sirop que tu mets avec du nut nut et chantilly ou un des deux seulement, selon le degré de gourmandise. Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! .
Je sais qu'à la maison on en fait assez souvent, c'est très convivial et très pratique pour moi. Pas de popotte à faire tout l'ap.m et un max de plaisir pour tout le monde, les petits comme les grands. Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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sandrine parle de nutell*...

oui , c délicieux Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! moi j'adore les crêpes au nutell*....

ce que je fais aussi ms c plutôt lorsque je fais des coupe de glace mais ca peut marcher pr les crêpes aussi c de faire fondre du chocolat noir ou aulait ds un ecasserole puis d'ajouter de la crème fraîche c délicieux!!! Intéressé

voila Héhéhé @+
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mmm merci beaucoup que de bonnes idées, mais moi je dois être une race à part j'aime pas trop la nutell* juste en milk shake Heureux
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en salée voici quelques idées! a part fromage jambon voila ce que je mets
fruit de mer cuit recoupe je rajoute une boite de bisque de homard plus une c a soupe de crème fraîche
je fais fondre des oignons coupes menu menu je dirrai même je les fait compote et rajoute sel poivre et champignons de paris enboite coupe menu menu
pour les petits saucisses de strasbourg en tranche
fromage a tartiner aux noix ou au roquefort
saumon fume et crème fraîche aneth ou persil
le tout dans des petits sala diers a chacun de faire ses mélanges
pour le sucre
toutes confiture, crème de marron ,chantilly , banan en rondelle ,pomme en compote et canelle , sucre ,jus de citron ou d orange , et vermicelle colore pour les petits ils rafolle ; chocolat fondu nutella voila tout mis sur la table la maîtresse de maison se lève moins et participe a la soirée attention la pâte ne doitpas être sucrée a la base
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Bonjour,

J'organise a la fin du mois une crêpe partie (avec ma nouvelle crepiere) pour une "cremailliere" avec mes collègues.
Nous seront 7 - 8. et le repas aura lieu après le travail.

Pour la pâte pas de soucis je sais faire.
Par contre auriez vous des idées de garniture a part la traditionnelle Janbon - fromage et oeuf ?
Je souhaite aussi que chacun puisse faire la crêpe qu'il souhaite.

Je veux bien pour le salé et pour le salé.
Merci par avance

Modifié (janv. 2007)

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Tu peux les garnir d'un cocktail de fruit de mer sauce béchamel, de knacckies, des lardons pommes de terre........ voilà ce qui me vient à l'idée si cela peux t'aider un peu Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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Salut, voici quleques idées salées

* fine tranche de lardon grillé + Oeuf + vieille mimolette + conté râpé
* fruits de mer surgelés + crème fraîche + safran
* fromage blanc + roquefort + dés de céléri branche + noix
* champignon + jambon cur + crème oui béchamel
* saumon fumé + crème + citron + aneth

pour les sucrées,

* crème de marron + chantilly
* miel + citron + amandes effilées
* poires revenu au beurre + miel + glace vanille

A+, Céc
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Tu peux faire

- saumon fumé - chèvre - echalottes (délicieux) ma préférée
- concentré tomates - gruyère - merguez
- Pdt cuite - camembert - echalottes - jambon
- Une simple galette avec du beurre salée Miammmmm
- Une simple galette avec du lait ribot
- Galette roulée avec saucisse grillée

J'espère t'avoir aidée un peu

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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coucou

merci pour vos idées !!

Titounouf c'est quoi du Lait ribot ??
24 Recette

Crepes aux Fruits Exotiques

Ingrédients Équivalences
  • 250gr de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 litre de lait
  • 60gr de beurre
  • une pincée de sel
  • 4 mandarines ou clémentines
  • 1 orange
  • 6morceaux de sucre
  • 1cuil à soupe de liqueur d'orange ou de mandarine
  • 3cuil à soupe de miel
  • 3fruits de la passion
  • 1gousse de vanille
  • 1ananas victoria
  • 1mangue
  • 2bananes
  • 1jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! CREPES DES ILES

PATE A CREPES: 250gr de farine,3 oeufs, 1/2 litre de lait,60gr de beurre,une pincée de sel,4 mandarines ou clémentines,1 orange,6morceaux de sucre,1cuil à soupe de liqueur d'orange ou de mandarine.
3cuil à soupe de miel ,3fruits de la passion,1gousse de vanille,1ananas victoria,1mangue,2bananes 1jus de citron.

laver et essuyer l'orange puis frotter les morceaux de sucre dessus.
presser les mandarines ou les clémentines et verser le jus sur le sucre.
faire la pâte à crèpe comme à son habitude et y ajouter le jus des mandarines et la liqueuret laisser reposer 2heures.
chauffer le miel et mettre la pulpe des fruits de la passion,porter à ébullition,passer la sauce dans une passoire en écrasant la pulpe pour bien receuillir tout le jus.
ouvrir la gousse de vanille,la grattée et mettre les graines dans le jus et faire chauffer sur feu doux,ajouter l'ananas coupé en triangle,la mangue coupée en dés et les bananes coupées en rondelles et citronnées.
laisser compoter les fruits doucement 4 à 5 minen remuant délicatement de temps en temps et garder au chaud.
faire les crèpes et les garder au chaud.
au moment de servir,plier les crèpes et les servir accompagné de la compoté de fruits et nappé de sauce.
BONNE CREPES PARTIE et BONNE ANNEE
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Coucou petitnuage.

Tu peux aussi fourrer d'épinards à la crème, poireaux à la crème, champignons, "déchets" de volaille. Moi, c'est classique, fromage, champignons et volaille. A bientôt. Hella
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