Menu pour repas d'anniversaire de ma fille

Bonjour

je suis a la recherche d'idée de repas pour fêter l'anniversaire de ma fille qui va avoir 6 ans jeudi. d'habitude je déborde d'idées mais la j'avoue que je sèche un peu.

au départ j'avais l'idée de faire des lasagnes mais je bloque sur l'entrée et le dessert

j'attends vos bons conseils

merci

pepette79

Bonjour,
Pour l'entrée, des crevettes :

🔗 Crevettes en fromage blanc et paprika
🔗 Crevettes sautées à la birmane au wok

ou des coquilles St-Jacques si ta fille aime ça :
🔗 Coquilles Saint-Jacques

Tout simplement du saumon fumé avec des blinis.
Servis en proposant du beurre, de la crème fraîche et des quartiers de citron.

Si tout le monde aime l'avocat, 1/2 avocat bien mûr par personne, servi avec une sauce vinaigrette fortement moutardée. + 1 sauce autre pour ta fille. Parce que la moutarde, quand on est petit, on n'aime pas forcément.

Du chèvre chaud sur lit de salade :
🔗 Chèvre chaud

Une saucisse ou saucisson brioché :
🔗 Saucisse de Montbeliard briochée (recette rapide)
🔗 Saucisson brioché rapide + photo

et ça, ça marche à tous les coups : puits de concombre à la mousse de thon :
🔗 Puits de concombre à la mousse de thon + photos
ça fait très festif alors que c'est très simple à réaliser.

J'espère t'avoir donné quelques idées d'entrées.

Pour le dessert, je ne suis pas très dessert, d'autres forumeuses t'aideront sûrement.
En attendant, va faire un tour sur ce lien pour voir la méthode Chane pour décorer les gâteaux :
🔗 Récapitulatif: "La méthode de chane"

Les lasagnes, perso, je les fais comme ça :
🔗 Lasagnes sans béchamel + autre version avec

1ère version, sans béchamel. Encore fait hier. Avec des boîtes de conserves de tomates au basilic, marque A-u-c-h-a-n parce que les tomates, ... sont meilleures en saison, l'été.

Bons préparatifs !

bonjour pépette

pour faire suite à Lola, c'est un tiramisu aux fraises fraîches en ce moment il n'y en a pas, mais tu remplaces par des framboises surgelées

🔗 Tiramisu au fromage blanc et fraises

angèle007