Mon levain liquide inratable (10)

Merci pour cette bonne recette de quenelles Jet07 ; en effet je l'ai mise côté pour notre récap cuisine

Vivire bravo pour ta démonstration imagée des escargots ; Ils sont bien garnis aussi

jE VAIS FAIRE DES GAUFRES AU LIEU DE CRÊPES . C'EST MARDI GRAS

Je vous laisse pour ce soir en vous souhaitant une

TRÈS BONNE SOIRÉE

A DEMAIN

[quote="Vivire"]

Pour la petite Léna, plein de bonnes choses pour elle, je sens qu'elle va être gâtée...

MERCI VIVIRE ! ! je pense qu'elle va être un peu gâtée tout de même ! ! ce qui va lui manquer ! !c'est son papa ..qui ne daigne pas se manifester même dans ces occasions là ! !c'est trop dur pour ces petites ! !même si elles sont très entourées par tous les autres membres de notre famille ! !
Mais bon ! !les copines aussi seront là ! !et le temps fera son oeuvre aussi ..il atténuera un peu les peines ! !
J'imprime ta recette ! merci de penser à notre santé aussi ! ! !faut que je fasse un peu attention aussi à mon cholestérol ! !il est revenu à la normale ..mais il était un peu monté à une précédente analyse ! !alors je surveille ! !
a +++tard ! ! MAMYLI
P.S perso j'ai mis un peu de sel dans la brioche de poupée ! !

Josya, je vais mettre la marche à suivre de la recette Andréa au fromage blanc dans le message que j'ai posté avant, ce sera mieux ainsi il y aura la recette et les photos, et je vais aussi la rectifier car j'ai oublié de dire que c'était du fromage blanc à : 0% de M.G. - .. .. . .. .. . ben, moi j'ai pas fait de crêpes ni de beignets, mais mes hommes étaient bien contents des escargots, ils en ont mangé deux chacun et moi 1 petit, on s'est régalé.. ..sans trop de culpabilité... ..

Mamyli, ta petite fille sera contente quand même d'être si bien entourée même s'il manque une personne importante... quelquefois les parents ne se rendent pas compte du mal qu'ils font à leurs enfants... ils auront le revers de la médaille plus tard... .. c'est toujours pareil... .. Pour le damier, tu vas voir, il est excellent mais faut bien mettre de la crème entre chaque étage et aussi on peut l'imbiber de sirop additionné de rhum ou de fleur d'oranger ou autre, il sera plus moelleux

Vivire super tes ptits escargots ! moi je mets une pincée de sel et la première fois j'en ai pas mis ça n'a rien changé ^^

Merci la Poupée, c'est vrai, une pincée c'est pas grand chose, donc ça ne fait pas de différence

Bon je vais aller regarder un peu la télé avec mon zom

A TOUS

VIVIRE A DIT ! !

Dans un bol, mélanger 2 jaunes d'oeufs, 1 c à s d'aspartam cuisson jusqu'à blanchiment

Ne serait ce pô plutôt ...battre jusqu'à blanchiment
bonne nuit ! !MAMYLI

Si tu veux, pour moi c'est pareil... .. ..

mamyli

A DEMAIN SOIR ! !MAMYLI

Vivire : il y en a qui sont capable de les cuire vraiment les jaunes d'oeufs

Vivire; je ne fais jamais de poolish !
Le petit lait de fromage blanc ; je fais mon fromage blanc maison et il est en faisselle aussi je récupère le petit lait pour faire mon pain ou brioche ou pour refaire du fromage blanc sans petit suisse.

Ah! encore une recette light et d'escargots merci Vivire

Jet, merci pour la recette des quenelles, c'est vrai je n'en fais jamais non plus.

J'ai fais des crêpeueueueues en dessert ce soir ! j'aime trop les crêpeueueueu et la confiote maison, poires cannelle, maltaises, fraises et la crème de marron avec de la crème fraîche..bon j'arrête je vais en rêver cette nuit
Bonne nuit les copines et le copain

A toutes et tous

Mon petit ange est malade , c'est une bronchite le doc lui a prescris
antibio , suppo , sirop la total donc avec le petit malade et en plus je me suis bien occuper voilà ce que j'ai fais aujourd'hui des makroud au miel c'est bon pour le régime

mes baguettes

Baguette an coupe avec une mie bien aéré

Comme je n'avais pas faim ce soir , j'étais seule et pas envie de me faire à manger alors je me suis fais un grand bol de café au lait avec des grandes tartines avec mes baguettes de la confiture maison orange/citron
et des briochettes " bonheur d'Andréa " je me suis fais un festin .

Poupée ta recette un régal de la brioche un régal , je vais en faire une
pour mon père en ne mettant que 2cs de sucre , il a le diabète , moi perso
elle n'est pas assez sucré mais avec de la confiote ou Nut ou autre
elle est ti-top

Jet07 moi aussi j'en ai raté 2 de brioches " Andréa" mais j'ai persisté et ça à payer , c'est une bonne brioche avec une mie miam miam.

Vivire

avant d'aller faire dodo ! ! petites photos de mon gâteau Damier
Avant déco ..le tour enrobé de pralin sur crème pâtissière vanille

Avec le pochoir en guise de déco .. c'est pour avoir une idée du look de mon gâteau ! je ne le décorerai que demain matin avant de partir sinon en frigo le sucre glace fondrait ! !

RE BONNE NUIT LES AMIS.. IES . mamyli
je vous dirai demain soir si Lena a aimé ! !

Mamyli pour ton beau gâteau

BON ANNIVERSAIRE A TA FIFILLE

La mienne c'était dimanche et la tienne n'est pas loin aussi

Bonne nuit à demain

[quote="patricia17"]

Mamyli pour ton beau gâteau

BON ANNIVERSAIRE A TA FIFILLE

La mienne c'était dimanche et la tienne n'est pas loin aussi

Bonne nuit à demain [/

quote]
MERCI PATRICIA ! ! TU ES UN ANGE ! !je transmettrai tes voeux à ma choupinette ! !bonne nuit ! !a demain soir ! ! MAMYLI

Pti biscuit

Pour ta petite NAÏS

CHRYSTHIA

J'ai trouvé des oeufs sur le marcher ce matin , j'ai fais des pains au chocolat de Vivire ce soir , ma fille en avait envie donc la brioche Andréa ce sera pour plus tard

Jet , continu à bien nourrir tes poules et si tu peux m'envoyer quelques oeufs de temps en temps ça me dépannerais bien , ou bien envoie moi carrément une poule comme ça je suis sur de me plus en manquer

Aujourd'hui nous sommes allé faire une marche dans le nord de l'île , 7 kms , puis un petit resto en bord de mer suivie d'une bonne petite baignade , on en a bien profité c'était une bonne journée , je vous mettrais quelques photos demain car là je vais me couchée , je suis crevée



CHRYSTHIA

Coucou les filles et Jet

Patricia : jolies boulanges ! super pour la brioche je suis contente ^^

Mamyli : quel beau gâteau !

NAIS : bonn anniv

Bah moi j'ai fait une tite brioche d'Andréa hier soir avec mes restes de farine 45 et levure fraîche
Ma 1ère tresse et oui ^^
C'est une "orangette" ma brioche comme je dis : zeste d'orange + 2càs de jus dans la brioche c'est supra meilleur que la fleur d'oranger
Wep j'avais commencé à la couper quand j'ai pensé à faire la photo

BON ANNIVERSAIRE A NAÏS !

Patricia, beaux gâteaux et belles baguettes
J'espère que le petit se remetta bien vite.

Poupée, c'est joli en tresse et parfumée à l'orange, la brioche doirêtre trop

Chrysthia, enfin tu as trouvé des oeufs
on a hâte de voir les photos

Mamyli, quel beau gâteau, c'est magnifique

Bonjour tout le monde

Pour NAIS



Avec plein de gros

Je vous retrouverai cet aprèm car là l'homme arrive on va déjeuner

A plus

Naïs

Wep Tata Maguy super bonne au ptit dej ! et pas sèche depuis hier soir ^^

Là j'en refais une plus grosse toujours "orangette" !

Et je fais un PSP que Chrystia a donné (recette de Distel) on verra bien ^^